Содержание

Что собой представляет сорт яблони Айдаред

Что собой представляет сорт яблони Айдаред?

Айдаред — сорт яблок иностранного происхождения, его родиной является Америка. В 1935 году селекционеры, скрестив сорта Вагнер и Джонатан, получили яблоню Айдаред.

Сорт или гибрид Сильнорослый позднезимний сорт Средний вес Крупные (200-300 г) и средние (100-200 г)
Устойчивость к болезням Устойчив к бурой пятнистости. К мучнистой росе и парше устойчивость средняя и ниже средней Полезные вещества В 100 г яблок содержится 11,5 мг сухого вещества аскорбиновой кислоты и 120 мг Р-активных соединений. Количество сахаров в них достигает 10,5%, а титруемых кислот — 0,6%
Устойчивость к вредителям Средняя, поражается плодожоркой Структура и цвет кожуры Тонкая, эластичная и прочная кожура имеет зеленый глянцевый цвет с темно-красным румянцем. На глянце присутствует многочисленная мелкая штриховка
Форма Яблоки крупные, ровные, имеют слабо коническую форму Структура и цвет мякоти Сочная и плотная мякоть обладает светло-желтым цветом
Размер Плоды большого или среднего размера Вкусовые качества Вкус кисло-сладкий. Оценивают вкусовые качества на 4 — 4,2 балла
Сроки созревания Зимний период Урожайность 300-400 цн с 1 га
% “товарного” урожая 90% составляет процент «товарного» урожая. Среди собранных яблок 15% относятся к высшему и 50% к первому сорту Длительность хранения 6-7 месяцев

Вкусовые качества яблок

Устойчивость к различным заболеваниям

Срок жизни яблони

Видео «Яблони сорта Айдаред»

Комментарии и Отзывы

Описание сорта

Сорт Айдаред обладает превосходными товарными качествами, продуктивен и долго хранится. Благодаря этому он широко распространен не только у себя на родине, но и в южных, а также центральных регионах России, Белоруссии, а также Польше и Украине. Дерево культивируют в индивидуальных хозяйствах. Также выращивают его в промышленных масштабах на специализированных предприятиях, используя карликовый подвой М 9 и полукарликовый М 106.

Айдаред — это позднезимный, сильнорослый сорт яблони, развитие которого проходит интенсивно. На 3 или 4 год (зависит от типа подвоя) начинается обильное плодоношение. Через 2 года плодоносят яблони на полукарликовом подвое — такие деревья более морозоустойчивые, не требуют опоры и сильнорослые. На втором году начинают плодоносить яблони на карликовом подвое М 9. С каждым годом их товарность и продуктивность растет.

Благодаря эластичной и очень прочной кожуре, хотя и тонкой, мякоть плодов способна длительно храниться. Собирают урожай в последней декаде сентября, и только в феврале наступает потребительская зрелость яблок.

Высота дерева

Айдаред является высокорослым сортом яблонь. Молодые деревья характеризуются чрезвычайно быстрым ростом, яблони в возрасте 10 лет в высоту достигают 3-4 м.

Ширина кроны

Яблоня обладает шаровидной формой кроны. Иногда она может быть слегка овальной. Характерной особенностью данного сорта является то, что ветки располагаются под углом 45 градусов относительно ствола и устремлены вверх. Из-за интенсивного роста яблоня склонна к загущению. Диаметр кроны взрослого дерева может достигать 6-6,5 м.

Урожайность сорта

Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность. С молодой яблоньки, возраст которой достиг 6-7 лет, можно собрать не меньше 30 кг плодов. Урожай каждого яблоневого дерева в возрасте свыше 10 лет достигает до 100 кг. При промышленном выращивании средняя урожайность Айдаред составляет 300-400 центнеров с одного гектара. Сорт славится регулярным плодоношением.

На видео можно наглядно посмотреть количество плодоношения яблонь сорта Айдаред на подвое М9. Снято каналом Само Сад.

Вкусовые качества яблок

Оценка вкусовых качеств находится на среднем уровне — плоды не отличаются своей ароматностью.

Содержание питательных веществ

Ценность яблок заключается в наличии аскорбиновой кислоты, содержание которой в 100 г сухого вещества составляет 11,5 мг. Количество сахаров в плодах достаточно высокое и достигает 10,5%, а титруемых кислот — 0,6%. В 100 г яблок содержится 120 мг Р-активных соединений.

Зимостойкость

Сорт яблони Айдаред характеризуется развитием корневой системы у поверхности грунта. В связи с этим на деревьях отрицательно сказываются низкие температуры. Уровень морозоустойчивости данного сорта средний. Влияние морозов оказывает плохое воздействие как на деревья, так и на цветочные почки.

Сорт яблони Айдаред лучше произрастает в регионах с мягким климатом.

Устойчивость к различным заболеваниям

Сорт достаточно устойчив к бурой пятнистости, а к мучнистой росе и парше обладает средней устойчивостью и даже ниже средней.

Срок жизни яблони

Разновидность посадочного материала определяет срок жизни яблони. На протяжении 30 лет и более способны плодоносить сильнорослые деревья. Продолжительность жизни карликового подвоя значительно короче и составляет всего 10 или 15 лет.

Достоинства

Длительный срок хранения яблок является одним из основных преимуществ данного сорта. Плоды при соответствующих температурных условиях прекрасно хранятся на протяжении 6-7 месяцев. Важно, что к середине зимы их вкусовые качества не только не теряются, но и существенно улучшаются.

Яблоки Айдаред не имеют склонности к осыпанию и крепко держатся на плодоножках.

Главные преимущества сорта Айдаред:

  • высокая транспортабельность;
  • скороспелость;
  • высокая урожайность;
  • большая масса плодов;
  • невысокий рост яблонь;
  • устойчивость к бурой пятнистости;
  • самоплодность;
  • пригодность для всех видов переработки и употребления в свежем виде.

Недостатки

К недостаткам сорта Айдаред относятся:

  • низкий уровень морозоустойчивости;
  • вероятность появления во время хранения подкожной пятнистости;
  • при хранении происходит сильное размягчение мякоти;
  • вкусовые характеристики недостаточно высокие;
  • инфицирование яблонь паршой и мучнистой росой;
  • поражение плодожоркой;
  • отрицательное влияние на цветки весенних заморозков.

Фотогалерея

На фото можно ознакомиться с тем, как выглядит яблоко сорта Айдаред и яблоневое дерево.

Видео «Яблони сорта Айдаред»

На видео можно наглядно посмотреть, как выглядят яблони сорта Айдаред на 4-й год. Снято каналом Дневник мудрого садовода.

byton.ru

Описание и характеристики яблок сорта Айдаред, история и тонкости выращивания

Ни для кого не является секретом, что у яблони Айдаред есть немало достоинств, которые привлекают начинающих и опытных садоводов. Благодаря преимуществам сорт быстро распространился у себя на родине в США и по всему миру. Культивируют яблоню в частных садах, в промышленных масштабах.

История селекции Айдаред

История выведения сорта насчитывает почти сотню лет. Выведена яблоня в далеком 1935 году американскими селекционерами. Использовались сорта Джонатан, Вагнер. Благодаря повышенным вкусовым качествам отменному плодоношению сорт быстро приобрел популярность во всех уголках земного шара.

Плюсы и минусы сорта

Айдаред имеет немало положительных качеств. Среди достоинств:

  • интенсивный рост;
  • начало плодоношения всего через 3 года после высаживания;
  • урожайность;
  • товарные, вкусовые качества;
  • неплохой иммунитет.
Читать еще:  Как укрыть яблоню на зиму от морозов и грызунов

Недостатков у сорта нет. Единственное, что отмечают садоводы — склонность к загущению, заболеваниям.

Внешние характеристики

Знакомство с характеристиками позволит определиться с местом высаживания, расположением сорта Айдаред по отношению к другим плодовым культурам в саду.

Высота ствола

Сорт Айдаред относят к высокорослым плодовым деревьям. Взрослое растение легко достигает пяти метров в высоту.

Ширина кроны

Крона густая, широкая. Диаметр колеблется в пределах 5-7 м. Придется применять регулярную обрезку, которая позволит избежать загущения.

Размер корневой системы

Корни не слишком интенсивно разрастаются. Обычно диаметр корневой системы не превышает 5-6 м.

Описание вида

Ближе познакомиться с яблоней Айдаред позволит изучение основных характеристик сорта. Дерево не имеет особых отличий от других плодовых культур, но лучше выделить немного времени на изучение характеристик.

Морозостойкость

Особенность яблони Айдаред — слишком близко к поверхности грунта расположенные корни, что нередко становится причиной вымерзания.

Чтобы избежать гибели растения, придется использовать укрытие.

Сопротивляемость инфекциям

Устойчивость к заболеваниям плодовых культур средняя — яблоня Айдаред часто поражается паршой и мучнистой росой. Избежать опасной инфекции можно одним способом — применением химикатов.

Опылители

Несмотря на способность сорта самоопыляться, лучше высадить неподалеку сорта-опылители. Отлично для этих целей подходят:

  • Росавка;
  • Вагнер;
  • Делишес.

Часто рядом с Айдаред также высаживают Рубиновые Дуки, Глостер.

Созревание и сбор урожая

Плодоношение начинается всего через несколько лет после посадки. Сроки созревания приходятся на сентябрь. В холодных регионах плоды дозревают почти до середины октября.

Срок жизни дерева

Длительность жизни яблони Айдаред — не менее двадцати лет. При правильном уходе, своевременных подкормках дерево будет плодоносить значительно дольше — до 30 лет.

Вкусовые качества яблок

Плоды сладкие, хотя отсутствует ярко выраженный яблочный аромат. Мякоть хрустящая и сочная. Товарный вид отменный — яблоки имеют тонкую кожицу, яркий румянец.

Посадка саженцев

Особых сложностей с высаживанием яблони Айдаред не возникнет даже у новичков. Главное требование — соблюдать правила агротехники.

Сроки

Рекомендуемое время высадки сорта — начало осени. Если зима наступила слишком рано, лучше процесс перенести на весну. Главное — успеть до начала движения сока.

Технология высадки

Высаживают деревце в питательный грунт, понравится яблоне Айдаред и легкий суглинок. Перед посадкой подготовить смесь компоста, торфа, песка. Диаметр лунки — до 80 см. Глубина — 50-65 см. Проследить, чтобы корни комфортно расположились в яме, аккуратно засыпать смесью. Обязательно полить молодое деревце, положить мульчирующую смесь.

Схема на разных подвоях

Расстояние между саженцами — до 5 м. Междурядья оставить значительно уже — до 3 м. Если высаживается растение на колоновидном или карликовом подвое, сократить рекомендуемое расстояние в два раза.

Прививки

Особенность яблони Айдаред — сорт легко приживается на любом подвое. Применять при прививках рекомендуется разные техники, на результате это никак не скажется.

Агротехника

Уход за Айдаред ничем не отличается от выращивания других плодовых культур в саду. Главные требования — соблюдать регулярные поливы, обработки химикатами, проводить разрыхления.

Полив

Обязательное условие правильного ухода — регулярные летние поливы. Использовать только отстоянную на солнце воду. Одному взрослому дереву Айдаред понадобится до 3 ведер жидкости.

Удобрение

Внесение питательных составов — еще одно обязательное условие ухода за яблоней Айдаред. Рекомендуется остановиться на комплексных подкормках. Многие садоводы успешно используют органику — настой коровяка.

Обрезка и формирование кроны

Рекомендуется проводить ежегодную обрезку, иначе дерево быстро разрастется, полезут многочисленные боковые побеги. Проведение процесса лучше отложить на осень, весной только осмотреть растение, вырезать поврежденные ветрами или морозами ветки.

Профилактическая обработка от насекомых и заболеваний

Склонность к заболеваниям — основная причина применить регулярные обработки против инфекции. Рекомендуется остановиться на медьсодержащих составах. Кратность орошений дерева — не менее трех раз за сезон. Против вредителей применять химикаты, но можно готовить народные щадящие средства, особенно перед сбором урожая.

Подготовка дерева к зимовке

Низкая стойкость к морозам требует ежегодного укрытия яблони. Айдаред необходимо обернуть лапником, соломой, мешковиной. Прикорневой ствол обязательно укрыть толстым слоем мульчи (торфа, компоста) или разложить лапник. Зимой провести высокое окучивание снегом — сугроб послужит отличной защитой от мороза.

Разновидности сорта

Благодаря вкусовым качествам, товарному виду плодов Айдаред часто используют для выведения новых разновидностей. Каждый из видов имеет ряд достоинств, который лучше изучить заранее, чтобы знать, чего ожидать от дерева.

Карликовая

Имеет одну особенность — полностью сохраняет качества материнского растения. Дерево имеет ряд преимуществ:

  • простоту сбора урожая;
  • ускорение плодоношения;
  • отменный вкус плодов;
  • компактность.

Высота деревца не превышает 3 м. Корни находятся неглубоко, не более 30 см от поверхности грунта, поэтому требуются регулярные обильные поливы.

Техническая

Длительность плодоношения (почти 40 лет) — отличительная особенность технической разновидности. На количестве яблок и вкусовых качествах такая характеристика не отражается. Деревья более стойкие к морозам, чем материнское растение.

Колоновидная

Деревья, формирующие яблоки прямо на стволе. Привлекает внимание малиновый оттенок яблок, которые густо усыпают основной побег. Высота взрослого растения — до 2 м. Ширина — не более полуметра. Благодаря развитой корневой системе колоновидная разновидность не вызывает особых сложностей в уходе, дерево получает необходимые элементы и влагу из грунта.

Айдаред — одна из яблонь, которая непременно придется по вкусу даже самым требовательным садоводам. Дерево не вызовет сложностей в уходе, отличается долголетием. На недостатки внимания обращать не стоит – правильная агротехника позволит не допустить заболеваний и вымерзания.

dachamechty.ru

Сорт яблок «Айдаред»: характеристика, достоинства и недостатки

«Айдаред» — достаточно известный сорт зимних яблок, который распространен на многих территориях. В данной статье предоставим описание этих яблонь с фото, а также рассмотрим их достоинства и недостатки.

История селекции

«Айдаред» — сорт яблок, который был выведен американскими селекционерами в 1935 году в результате гибридизации не менее прославленных сортов «Джонатан» и «Вагнер». Этот сорт является неприхотливым, поэтому пользуется широкой популярностью, выращивается на экспорт. К концу 60-х годов он получил широкое распространение в Украине и России.

Описание дерева

Яблоня этого сорта характеризуется большими размерами. Ее относят к сильнорослым. В высоту дерево достигает 6 метров, объемное, имеет крупногабаритный ствол, массивные, хорошо развилистые ветки, что отходят от ствола под острым углом. Крона в виде шара, ветки покрыты густой листвой. Кора и толстые ветки серо-коричневого окраса, молодые ветки, как правило, серого оттенка. Листья темно-зеленые, удлиненные, глянцевые, остроконечные.

Такие черты характерны дереву 5-8 лет, причем усиленный рост отмечается только у молодых яблонь.

Начинает цвести на 3-5 году жизни в последние дни апреля — в начале мая. Цветки большие, блюдцевидной формы, белые, с выразительным розовым краем, соединенные в щитковидные соцветия.

Описание плодов

Плоды яблони большие, весом около 145-175 г. Отмечается конусовидная форма, зелено-желтый окрас с насыщенным малиновым румянцем, что покрывает яблоко практически полностью. Кожура деликатная, но достаточно плотная, покрываемая слабым восковым напылением. Мякоть зрелого фрукта светло-кремовая, сочная, кисло-сладкого вкуса, умеренно пахучая, мелкозернистая.

Химический состав яблок

Сухие вещества 13,5 %
Сахар 10,5 %
Аскорбиновая кислота 11,5 мг/100 г
Р-активные вещества 120 мг/100 г
Титруемые кислоты 0,6 %

Калорийность яблок «Айдаред» составляет 47-50 ккал.

Энергетическая ценность плодов

Белки 0,4 г — 2 ккал
Жиры 0,4 г — 4 ккал
Углеводы 9,8 г — 39 ккал

Энергетическое соотношение белков, жиров и углеводов: 3%/8%/83%.

Требования к освещению

Свет является главным фактором, что обеспечивает процесс фотосинтеза. Так как крона дерева сильно развита, то оно нуждается в своевременной обрезке, чтобы обеспечить боковую и верхнюю освещенность. Важно обеспечить попадание достаточного количества света как на поверхность, так и внутрь кроны с южной и западной стороны.

Требования к почве

Грунт, где растут яблоки «Айдаред», должен быть питательным, с хорошей водопроницаемостью и аэрацией. Наилучшими являются участки с черноземами и легкими суглинками. Кислотность (рН) — 6-7. Грунтовые воды должны находиться не ближе 2 метров от поверхности.

Опыление

Пыльца этого сорта характеризуется высокой степенью жизнестойкости — 42-87%. В случае природного самоопыления формируются от 1,7 до 2,4% плодов, в процессе искусственного опыления — от 2,7 до 7%, главными опылителями — от 12 до 24%. Благоприятными опылителями считаются такие сорта: «Вагнер», «Рубиновые Дуки», «Ред Делишес», «Глостер», «Флорина».

Яблони сорта «Айдаред» обладают самобесплодностью, поэтому садоводы советуют высаживать поблизости деревья-опылители.

Плодоношение

Тип плодоношения — смешанный. Фрукты одинаково размещаются по всей продолжительности веток, оголения не замечаются. Ко времени сбора урожая на кольчатке удерживаются 2-3 яблока. В периоды повышенного урожая плоды нередко составляют маленькие гирлянды.

Первый урожай следует ожидать через 5-6 лет после высадки дерева.

Читать еще:  Агротехника выращивания яблони рождественское

Период созревания

Завершение интервала созревания — последние дни сентября. Раньше этого срока плоды не рекомендуется собирать, так как это может негативно воздействовать на вкус и качества яблок.

Урожайность

Яблони этого сорта имеют большую плодотворность и неизменно плодоносят. В некоторых регионах показатели урожайности приравниваются к 300-400 ц/га. В возрасте 6-7 лет дают до 30 кг яблок, в возрасте 10-13 лет — до 90 кг.

Транспортабельность и хранение

Яблоки «Айдаред» отмечаются высокой транспортабельностью, поэтому они зачастую используются в промышленных целях. Уровень реализуемости фруктов — 88-92%.

При правильных условиях яблоки могут сохраняться до полугода, не утрачивая своих свойств. Если местом хранения является погреб, плоды могут лежать полгода, если же это холодильник — до следующего летнего сезона.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отличным свойством этого сорта являются стойкость ко множеству заболеваний и вредителей, особенно к бурой пятнистости. Также следует учесть, что эти яблони среднеустойчивы к парше, поэтому необходимо осуществлять профилактическое обрабатывание во время вегетации.

Зимостойкость

Выращивать сорт яблок «Айдаред» рекомендуется в регионах, где температура не падает ниже -20°С, поскольку показатель восприимчивости к промерзанию у деревьев является высоким даже при повышенном уровне укутывания стволов. На теплых территориях степень зимостойкости средняя.

Использование плодов

Плоды рекомендуется кушать в свежем виде, что сохраняет все ценные свойства. Они характеризуются большой сочностью, поэтому их часто используют при изготовлении соков и компотов. Из яблок получаются отменные сухофрукты, варенья, повидла. Их также добавляют в салаты и выпечку, что придает блюду оригинальный вкус.

Достоинства и недостатки

Этот сорт имеет множество положительных качеств, но рядом с ними прослеживаются и некоторые негативные.

Плюсы

  1. Большая урожайность.
  2. Хорошо переносит сухость.
  3. Отличная транспортабельность.
  4. Высокая степень экологической адаптации.
  5. Раннее плодоношение.
  6. Плоды сохраняются длительное время.
  7. Насчитывают огромное количество витаминов.
  8. Используется для селекции новых сортов.

Минусы

  1. Низкая устойчивость к парше и мучнистой росе.
  2. Нужны постоянные подкормки.

Зная основные характеристики яблони «Айдаред» и придерживаясь главных рекомендаций по уходу, садоводам не составит больших трудов получить отменный урожай плодов.

agronomu.com

Яблоня Айдаред: описание, фото, отзывы

Яблоки традиционно являются самыми распространенными фруктами в России, поскольку эти фруктовые деревья способны произрастать в самых неблагоприятных условиях и выдерживать суровые российские зимы. К настоящему моменту количество сортов яблонь в мире перевалило за отметку в 10 тысяч – и из этого потрясающего многообразия не всегда просто выбрать сорт, подходящий для вашего участка и по многочисленным показателям удовлетворяющий именно ваши индивидуальные запросы. Ведь у каждого сорта обязательно существуют свои плюсы и минусы.

В современных супермаркетах в последние годы чаще всего можно встретить яблоки Айдаред. Эти красивые яблоки давно пользуются популярностью в промышленном выращивании фруктов благодаря своему привлекательному товарному виду и длительному хранению. Имеет ли смысл завести этот сорт и у себя на участке? Какими характеристиками обладает сорт яблони Айдаред, и каковы его достоинства и недостатки? На все эти вопросы будет дан ответ в статье.

История возникновения сорта Айдаред

Уже почти 100 лет назад, в далеком 1935 году, американские ученые-селекционеры штата Айдахо скрестили между собой два популярных в Америке сорта яблонь Джонатан и Вагнер. В результате этого скрещивания появился новый сорт яблони, который назвали Айдаред.

На протяжении многих десятков лет сорт успешно проходил адаптацию в странах Европы и уже в послевоенные 60-е годы появился на территории бывшего СССР. Особенно активно он стал культивироваться в промышленных и частных садах Украины и в степной зоне России. На полукарликовых подвоях яблоня Айдаред проникла и на территорию Московской области и сопряженных с ней районов.

Описание сорта

Яблони сорта Айдаред относятся к сильнорослым. Они отличаются особенно быстрым и значительным приростом в первые годы жизни. Таким образом, к 10-летнему возрасту деревья могут достигать размеров в 3,5 метра и выше. Крона имеет скорее форму шара, иногда широкого овала, но имеет тенденцию к загущению, поэтому требует регулярной обрезки. Ветви основной части кроны растут вверх под углом в 45°, но может изменяться в зависимости от освещенности и прочих условий роста от 35° до 80°.

Кора деревьев имеет коричнево-серый оттенок и гладкая на ощупь. Плодовые образования распределены по длине ветвей довольно равномерно, оголения не свойственны для этого сорта. Способность к побегообразованию – средняя. Пробуждаемость почек также средняя. Сами побеги имеют такой же цвет, как и основной ствол, средние по толщине, прямые, слабоколенчатые, округлые в сечении, со слегка выраженной ворсистостью.

Плодоношение – смешанного типа, примерно в равной пропорции образуются кольчатки, плодовые прутики и однолетние приросты. Кольчатки сохраняют 2-3 яблока к моменту съема урожая. А в особо урожайные годы 2-3-летние ветки образуют небольшие, но плотные гирлянды плодов, которые служат настоящим украшением яблони.

Чечевички яркие, немного удлиненные. Листья могут быть различной формы, ворсистые снизу, с хорошо выраженными кончиками и глянцевой верхней листовой пластиной. Сидят на тонких черешках.

Яблони сорта Айдаред цветут довольно продолжительное время в конце апреля – начале мая. В случае поздних заморозков возможно подмерзание цветов, что неизбежно отразится на урожайности текущего года. Цветки имеют блюдцевидную форму, светло-розового оттенка. Сама пыльца характеризуется высокой жизнеспособностью – до 87 %. Но в случае естественного самоопыления может завязаться лишь около 2% плодов.

Поэтому при посадке яблонь Айдаред следует сразу же предусмотреть посадку в непосредственной близости сортов-опылителей. Для яблони Айдаред наилучшими опылителями являются:

  • Ред Делишес;
  • Вагнер;
  • Глостер;
  • Рубиновые Дуки;
  • Русавка;
  • Флорина;
  • Кубань спур.

Яблони Айдаред не отличаются скороплодностью – на обычном среднерослом подвое первые плоды появляются лишь на пятом-шестом году жизни дерева. В случае использования карликовых подвоев вам не придется так долго ждать появления первых плодов, уже на второй-третий год вы можете попробовать первые яблоки. Но учтите, что уход за яблонями на карликовых подвоях довольно трудоемкий, а срок жизни таких деревьев ограничивается обычно 12-15 годами в лучшем случае.

По срокам созревания яблоня Айдаред относится к зимним сортам. Сбор яблок этого сорта осуществляется в конце сентября – начале октября. При благоприятных условиях хранения, например, в погребе с хорошей вентиляцией, яблоки способны храниться до марта-апреля.

Обычный период потребления для этих яблок начинается с конца января – февраля. Сорт устойчив к бурой пятнистости, но в процессе хранения изредка может поражаться подкожной пятнистостью.

Благодаря крепкой сцепке черенка с плодами, яблоки имеют способность долгое время висеть на ветвях, что ограничивает падалицу.

Плоды характеризуются высоким уровнем товарности и приспособленности к транспортировке, что делает их максимально приспособленными для выращивания в коммерческих целях.

Сорт яблок айдаред характеризуется регулярностью плодоношения и высокими показателями урожайности. Средние показатели равны 400 ц/га и могут доходить до 500ц/га в урожайные годы. В перерасчете на одно дерево молодая яблоня способна принести до 30 кг яблок, а для взрослых яблонь вполне реальны цифры равные 90 кг плодов с дерева.

Яблоня Айдаред среднеустойчива к мучнистой росе и парше. Деревья не годятся для выращивания в климате с морозными зимами, поскольку очень чувствительны к сильным морозам, даже при дополнительном укрытии стволов.

Характеристики плодов

Яблоки сорта Айдаред имеют следующие характеристики:

  • Плоды довольно крупных размеров имеют массу не менее 100 грамм, которая может доходить до 200 грамм.
  • Форма яблок слабоконическая или округлая. При больших размерах плодов может проступать небольшая ребристость.
  • Цвет плодов зеленоватый, но большая часть яблока покрыта густым румянцем темно-красного или малинового цвета.
  • Заметны редкие и крупные подкожные точки, которые могут придавать окрасу некоторый мраморный эффект.
  • Кожица на плодах глянцевая и гладкая с тонким восковым налетом, но плотная и эластичная.
  • Мякоть плодов сочная, в начале созревания имеет плотную структуру. После некоторого хранения структура становится мелкозернистой, а под конец – даже и рыхлой.
  • Яблоки этого сорта практически не имеют аромата.
  • Кисло-сладкий вкус яблок Айдаред оценивается экспертами как хороший или даже средний.
  • В плодах содержится 10,5% сахара, 13,5% сухого вещества, 11,5 мг на 100 г аскорбиновой кислоты.
  • Яблоки имеют универсальное назначение – могут использоваться в свежем виде, для приготовления соков и других напитков, а также для кулинарии и консервации.

Достоинства и недостатки сорта

Таким образом, приходим к тому, что сорт яблони Айдаред не зря пользуется такой популярностью уже почти 100 лет. У него четко прослеживаются следующие преимущества:

  • Яблоки хорошо сохраняются на дереве, а также имеют длительный срок хранения в подходящих помещениях.
  • Яблоки имеют нарядный внешний вид и отлично переносят транспортировку.
  • Высокая урожайность сорта и стабильное плодоношение из года в год.

Тем не менее сорту также присущи и некоторые недостатки:

  • Недостаточная морозостойкость, деревья идеально приспособлены для выращивания в южных регионах России.
  • Неустойчивость к парше и мучнистой росе – требует проведения обязательных профилактических работ.
  • Некоторые потребители считают, что вкус яблок может быть гораздо лучше.
Читать еще:  Описание, посадка и уход за яблоней сорта глостер

Особенности выращивания

Что касается посадки саженцев яблонь Айдаред, то она производится по стандартной схеме с подвязкой на первые несколько лет ствола к опорному столбу. Интересной особенностью яблонь Айдаред является то, что они не нуждаются в особенно плодородной почве и на бедных почвах окраска плодов становится более интенсивной. Поэтому при выращивании на черноземах рекомендуется добавление песка в посадочные ямы.

Большое значение имеет обрезка деревьев при их естественной склонности к загущенности кроны.

Из-за особой чувствительности сорта к морозам после сбора урожая, но еще до опадания листьев желательно внести удобрения с содержанием цинка и бора.

В весенний период обязательны работы по профилактике заболеваний. Необходимо хотя бы несколько раз опрыскать крону яблонь медьсодержащими препаратами.

Отзывы садоводов

Отзывы о яблоне Айдаред, с описанием и фото которой вы ознакомились выше, вызывают смешанные чувства у потребителей. С одной стороны, большая урожайность и способность к длительному хранению, с другой стороны – неустойчивость к болезням и невозможность вырастить ее в суровых климатических условиях.

Заключение

Зимние яблоки специально предназначены для длительного хранения, поэтому не пытайтесь определить их вкус в осенний период, особенно во время сбора урожая. А попробовав их зимой, возможно, вы тоже захотите вырастить у себя на участке яблоню Айдаред.

fermilon.ru

Описание и характеристики яблок сорта Айдаред, тонкости выращивания

Для того чтобы правильно вырастить яблоки сорта Айдаред, необходимо соблюдать агротехнологические правила. Плоды часто применяются для хранения. Для того чтобы культура развивалась, важно правильно подобрать саженец и выбрать место, в котором дерево будет иметь все необходимые питательные вещества.

История возникновения яблони Айдаред

Данный сорт яблок выведен в Америке в 1953 году. Через некоторое время сорт стал популярным для выращивания во всех регионах России и Украины. Изначально яблоки использовались для экспорта в другие страны. Сорт часто выбирают для выращивания в садах. Связано это с простотой ухода и вкусовыми качествами.

Достоинства и недостатки: стоит ли сажать?

При выборе данного сорта яблок необходимо оценить следующие преимущества:

  • урожайность;
  • может переносить засуху;
  • подходит для перевозок на дальние расстояния;
  • сорт выращивается во всех регионах;
  • созревает сорт рано;
  • плоды содержат большое количество питательных веществ.
  • часто подвергается заболеваниям;
  • для получения урожая нужно часто вносить удобрения.

Несмотря на недостатки, сорт выращивается в садах.

Описание плодовой культуры

При выборе места для посадки необходимо изучить описание дерева.

Размеры дерева

Дерево средних размеров, высота достигает до 4 метров. Однако в некоторых регионах дерево имеет рост 2-3 метра. Крона круглая. Ветви вытянутые.

Ежегодный прирост

Ветви слаборазвитые. Растения быстро набирает рост в первый год после посадки. В последующие годы рост снижается. Ежегодно ветви увеличиваются, поэтому для формирования кроны необходимо делать обрезку.

Разветвленность корневой системы

Корни дерева часто выступают из-под земли. Они развиты слабо и в диаметре не превышают 5-6 метров.

Длительность жизни

В зависимости от региона, в котором выращивается сорт яблок, период жизни растения составляет до 50-60 лет. На старых деревьях снижается плодоношение, яблоки становятся меньших размеров. Растение, которое относиться к карликовым, плодоносит до 15 лет.

Цветение и опылители

Данный сорт относится к самоопыляемым. Однако для повышения урожайности необходимо высаживать на одной грядке такие сорта, как:

Опыление с помощью данных сортов улучшает вкусовые качества и снижает вероятность образования заболеваний.

Срок созревания и сбор плодов

Собирается урожай в середине сентября. После сбора урожая яблоки рекомендовано в течение 3 месяцев хранить в прохладном месте. После хранения плоды становятся сочными, вкусовые качества повышаются.

Вкусовые свойства и урожайность сорта

Сорт относится к высокоурожайным. Независимо от погодных условий, можно собирать большие урожаи. Плоды кисло-сладкие, имеют малиновый привкус. Могут использоваться в свежем виде или в качестве добавки в другие блюда.

Характеристики Айдаред

При выращивании яблок необходимо учитывать некоторые характеристики сорта.

Устойчивость к заморозкам и засухе

Сорт устойчивый перед низкой температурой, не требует укрытия на зиму. Может давать урожай даже при засухе.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Растение переносит заболевания и редко подвергается атаке вредителей. Однако сорт плохо переносит такие виды, как парша и мучнистая роса. Часто подвергается данным заболеваниям в дождливые дни.

Как посадить яблоню на участке

Для получения регулярного урожая важно правильно посадить культуру и соблюдать все правила по уходу и выращиванию.

Сроки

Высаживать саженцы в открытый грунт можно ранней весной, когда почки в спящем состоянии. Также саженец можно высадить в грунт осенью в конце сентября.

Важно. Осенняя высадка саженцев яблони позволит им укрепить корни и активировать рост. Данный период снижает риск образования болезней.

Выбор и подготовка участка

Правильно подобранное место посадки ускоряет рост саженца. Место посадки необходимо очистить от мусора и сорной травы. Предварительно необходимо подготовить яму. Диаметр посадочной ямы должна составлять не менее 100 см. Однако размер может быть меньшим, если корни не слишком развитые.

Для того чтобы растение развивалось, необходимо учитывать следующие особенности при выборе участка:

  • место посадки должно освещаться;
  • в места высаживания черенка не должно быть рядом расположенных грунтовых вод;
  • вблизи деревьев не должно размещаться близкорасположенных других деревьев, которые будут притенять культуру.

Перед посадкой черенка необходимо удобрить участок. Для приготовления питательной смеси для посадочной ямы следует внести одну часть перегноя, две части грунта и 200 грамм суперфосфата. Полученной смесью заполняется посадочная яма.

Схемы размещения молодых деревьев

Между саженцами необходимо соблюдать расстояние, которое составляет не менее 5 метров. Данного расстояния достаточно, чтобы культура не мешала свободно развиваться корням. При высаживании саженцев между рядами должно соблюдаться расстояние не менее 3 метров.

Технология высадки

Процедура высадки саженцев подразумевает следующий алгоритм действий:

  • саженец поместить в жидкость с активатором роста на 2 часа;
  • в посадочной яме из питательной смеси сделать холм;
  • установить в яму деревянную опору;
  • поместить саженец, расправив корни;
  • присыпать грунтом и утрамбовать.

После посадки саженец яблони необходимо полить большим количеством теплой воды. Также деревцо необходимо зафиксировать на опоре.

Уход за деревом

Для получения урожая важно соблюдать правильный уход за культурой.

Орошение

Полив культуры проводится каждые три дня. Используется теплая вода, которая предварительно была отстояна. Осенью полив проводится каждые 5 дней.

Подкормка

Внесение подкормок также важная особенность для развития растения. Осенью используется перегной. Весной и летом для яблони Айдаред применяется комплексное удобрение, которое содержит все необходимые минералы.

Обрезка яблони

Для формирования кроны на дереве следует проводить обрезку. Проводится такая процедура весной. Удаляются все поврежденные участки, а также лишние ветви, которые сформировались в течение года.

Сезонная обработка

В течение сезона необходимо проводить опрыскивание специальными препаратами против вредителей и заболеваний, такая обработка не только сохранит урожай, но и культуру. Весной необходимо использовать препараты с содержанием меди для обработки растения. Летом применяются химические препараты и специальные ловушки против вредителей. Осенью для профилактики проводится обработка растения и удаляются все поврежденные части коры.

Уход за приствольным кругом

Место роста растения необходимо тщательно очищать от сорной травы, которая выступает переносчиком болезней. Грунт необходимо раз в неделю рыхлить, так как растение предпочитает кислород в почве. Весной ствол обрабатывается известью для устранения микробов.

Укрытие на зимний период

Чтобы дерево оставалось здоровым на будущий сезон, необходимо правильно осуществлять укрытие на зиму. Молодые растения необходимо укрывать мешковиной. Прикорневой ствол обматывается плотной бумагой или специальной лентой. Корни укрываются лапником. Для взрослого растения укрывается корень.

Разновидности

В зависимости от привоя яблоня Айдаред имеет следующие разновидности.

Карликовая

Небольшие деревца, которые достигают высоты 2 метра. Отличаются урожайностью и созреванием плодов. Недостаток деревьев — необходимость регулярного полива, так как корни расположены близко от поверхности.

Колоновидная

Отличительная особенность дерева — отсутствие кроны и высота. На стволе расположены короткие ветви, которые способствуют формированию плодов. Такие деревья могут выращиваться на небольшом земельном участке.

Техническая

Небольшие деревья, которые могут достигать высоты 3 метров. Крона слабо развитая. Отличается урожайностью.

Отзывы садоводов

Галина, 45 лет, г. Орел: «Выращиваю яблоню уже 7 лет. Предпочтение данному сорту отдала благодаря вкусовым характеристикам плодов. Яблоки могут перемещаться на дальние расстояния».

Евгений, 56 лет, Харьков, Украина: «Яблоня редко подвергается болезням, и несмотря на засушливое лето, дает урожай. Однако необходимо культуру поливать регулярно большим количеством воды».

Заключение

Сорт яблок Айдаред отличается урожайностью. Плоды сочные и сохраняют вкусовые качества. При правильном уходе растение плодоносит каждый сезон.

moefermerstvo.ru

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector