Содержание

Подробное описание сорта винограда кодрянка

Подробное описание сорта винограда кодрянка

Виноград всегда славился своим чудесным вкусом и пользой. Существует темный сорт винограда Кодрянка, который востребован на рынке своими вкусовыми качествами и товарным видом. Многие садоводы берутся за выращивание данного сорта, что же следует знать, чтобы получить достойный урожай? Далее об описании сорта.

Описание сорта винограда кодрянка

Сорт был получен гибридным скрещиванием больше 50-ти лет назад в Молдавии. Получил широкое распространение в СССР и за границей, там он известен под названием «Черная магия». Сорта винограда «Молдова» и «Маршальский» являются генетической основой сорта.

Наследственные признаки, которые были приобретены от родительских форм:

  • морозоустойчивость средняя (-23°С)
  • стебли гроздей плотные и прочные, не обламываются под силой тяжести плодов
  • нагрузка на главный побег средняя
  • крупноплодность
  • устойчивость к болезням
  • ранний срок созревания (110 – 120 дней, август, плодоношение до конца сентября начала октября)
  • кусты сильно разрастаются

Виноград кодрянка, растущий вдоль сетчатого забора

Индивидуальные особенности сорта:

  • умеренная плотность и расположение гроздей на кусте
  • от 500 – до 600 г вес одной грозди
  • высокая урожайность (50 ц/га)
  • плодоношение на второй год

Виноград на одном месте можно выращивать до 30 лет, если следить за составом почвы и максимально сохранять влагу и питательные вещества.

Содержание основных элементов:

  • Сахаристость – 18 – 20 %
  • Содержание кислот 6 – 7,5 г/л
  • Вода – 79,9 %
  • Белки – 0,6 г/100г
  • Жиры – 0,6 г/100г

Характеристика ягод

  • 1 – 2 косточки в одной ягоде
  • вес плода 6 – 8 г
  • ягоды долго не опадают при созревании, сохраняются до 25 дней
  • склонность к мелкому образованию плодов, горошков, при неблагоприятном климате и уходе
  • высота плода 3,2 см, ширина 2 см, форма удлиненная, яйцевидная
  • цвет ягоды темно – фиолетовый
  • мякоть плотная
  • кожица точная, со средним покрытием воска
  • вкус простой гармоничный

Ягоды винограда сорта кадрянка на лозе крупным планом

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта относится, прежде всего:

  • высокая урожайность
  • хорошо хранится при соблюдении оптимальной температуры и влажности воздуха
  • при транспортировке повреждения минимальные
  • выдерживает температуру – 23°С
  • приятный вкус
  • ранний срок созревания и долгий срок плодоношения
  • устойчивость к заболеваниям винограда милдью и серой гнили

Минусы

  • при не надлежащем уходе образуются мелкие плоды, что снижает востребованность на рынке. Но используя гиббереллины, эта проблема решается.
  • требует укрытия в регионах, где температура снижаются больше, чем на – 24°С, что несет за собой затраты на материал

Кисти винограда кодрянка на лозе, готовые к сбору

Посадка культуры

Виноград преимущественно выращивают черенками.

При покупке посадочного материала, в частности однолетнего саженца, стоит обратить внимание на внешний вид культуры.

Саженец должен отвечать следующим требованиям:

  • на растение не должно быть видимых заболеваний, опухолей и каких любо механических повреждений
  • корневая система должна иметь хорошо развитый главный корень и много мелких мочковатых корешков
  • главный побег должен быть ровным и крепким, превышать по высоте другие и иметь вертикальное направление
  • на растение должны быть 2 – 3 здоровые почки

Выбор участка

Основные требования к выбору участка:

  • участок хорошо освещен
  • рельеф без явных перепадов, возможна посадка на склоне 11 — 12 °
  • почва на участке должна быть не засоленной
  • грунтовые воды залегают ниже, чем все корни растений
  • минимальное количество сорняков

Высадка саженцев

Посадка винограда может проходиться весной, когда температура почвы будет 10 ° или осенью до заморозков. Месяц и число зависит от региона.

Саженцы винограда кодрянка, ожидающие своей очереди посадки

  1. Выкапывается яма размером 80 на 80 см, глубиной в два раза больше чем высота корневой системы. Весной ямы роются за 14 дней до высадки.
  2. Лунки отставляют на 2 – 3 часа, при этом поливают 3 – 4 раза
  3. С помощью гравия, битого кирпича, или щебня создается дренажный слой 4 – 6 см.
  4. Далее на дренаж накладывается плодородная почва, с добавлением органических и минеральных удобрений. Норма внесения удобрений указывается на упаковках.
  5. Культуру опускают в яму, разравнивая корни, и засыпают почвой, делая вокруг углубление.
  6. Обильный полив.
  7. Сверху мульчирующий слой – остатки сорняков, солома.

Схемы посадки винограда

Разберем две схемы выращивания:

Рядовой способ посадки

Культура высаживается в ряд по два растения в шахматном порядке. Междурядья 2,4 м, между растениями 0,65 м. Либо просто в ряд по одному растению, междурядья 2,5 м, между саженцами 1,5 – 2 м. Это способ для выращивания в полевых условиях.

Шпалерный способ посадки

В этом случае растение образует зеленую стенку из виноградника, расстояния между растениями 1,5 м. Подходят для выращивания в домашних условиях.

Уход за молодой и зрелой лозой

Полив регулярный, выполняется по мере выпадения осадков. 5 литров на одно растение, в зависимости от погоды. Следует следить за влажностью почвы. Удобрения минеральные: весной это обязательно азот, спустя 20 дней азот, фосфор, калий, спустя 30 дней фосфор калий.

На этапе первого года жизни необходимо провести формирующую обрезку, для создания нужной формы куста.

Уход за зрелой лозой немного отличается. Полив, удобрения так же. Обрезка отличается. В основном проводят два типа обрезки:

Посадка саженцев винограда кодрянка

  • Ежегодная обрезка, необходима для сохранения формы куста.
  • Облаживающая обрезка. Проводится для замены старых побегов молодыми.
  • Санитарная обрезка. Удаляются больные, нежизнеспособные побеги.

Способы размножения

Размножение производится отводками и черенками. Для того, что бы размножить растение черенками, отрезают побеги с 2 – 3 почками, затем укореняют. Для размножения отводками от разных частей растения отводят побеги, прислоняют к почве почками и засыпаю, происходит образование корешков. После формирования корней и стебля, место отводки обрезается.

Болезни и вредители

Повреждается болезнями: краснухой, бактериальным раком, хлорозом, антракнозом, бактериозом. Против данных заболеваний существует специализированные химические и биологические вещества.

Вредят насекомые: паутинный клещ, филоксера. С помощью правильной ежегодной обработки почвы снижается порог вредоносности данных насекомых.

В домашних условиях используют народные средства в борьбе с насекомыми и болезнями.

Виноград кодрянка исключительный сорт, который всегда будет популярен своими незаменимыми качествами и вкусом. Возделывать данную культуру может себе позволить каждый садовод любитель.

profermu.com

Сорт, способный расти в любых условиях — виноград «Кодрянка»

Виноград Кодрянка: описание сорта

Ягода Кодрянки очень крупная, темно-фиолетового цвета, близкого к черному. По форме ягода вытянутая в длину до 3 см, яйцевидная, с густым восковым налетом (пруином), средний вес составляет 7 грамм. Семян в ягоде не много, они без особо труда отделяются.

Кожица плодов достаточно плотная, но не ощутима при употреблении. Вкус Кодрянки хоть и простой, но приятный, мякоть сочная.

Куст сорта высокорослый, лоза вызревает хорошо. Уже на второй год после прививки или посадки саженцев, виноград вступает в плодоношение. Грозди умеренно плотные, средний вес – 600 грамм. Некоторые грозди достигают 1 кг, но при этом хорошо прикреплены и долгое время находятся на лозе уже в зрелом состоянии.

История селекции

Этот сорт винограда был получен в Молдове, где очень высоко ценится, путем скрещивания сортов Молдова и Маршальский.

Характеристики

Характеристики винограда «Кодрянка» (он же Black magic) – это сложный межвидовый гибрид столовой формы черного винограда, который отличается сверхранним сроком созревания.

Ранними сроками созревания могут похвастать и Кишмиш Юпитер, Велес и Супер Экстра.

Кодрянка ценится в первую очередь за регулярные большие объемы урожая даже при неблагоприятных условиях.

Сорт столовый, его часто выращивают для продажи, т.к. он длительное время может храниться после созревания и не терять товарных и вкусовых качеств. Для виноделия этот сорт также подходит благодаря большому содержанию сахара (до 18%) и сока.

По химическому составу ягоды Кодрянки считаются очень ценным продуктом. Это не только отличный антисептик и антиоксидант, в нем содержится масса полезных для организма элементов:

Читать еще:  Посадка и уход за виноградом памяти домбковской на даче

Сорт отличается хорошей морозостойкостью – до -22, но на зиму желательно укрытие. В неблагоприятные годы Кодрянка склонна к горошению, которое считается минусом при выращивании ягод на продажу, т.к. они теряют свой внешний вид. Предотвратить горошение можно заранее при помощи Гибберелина.

Могут проявлять горошение и такие сорта, как Анжелика, Кинг Руби и Руслан.

Нагрузка на куст, в среднем, составляет 17-19 побегов при короткой обрезке.

Фото винограда «Кодрянка»:




Посадка и уход

При посадке сорта большим преимуществом является его неприхотливость, и способность приживаться в любом месте. Тем не менее, при посадке нужно учесть некоторые особенности:

  • Сорт хорошо размножается однолетними саженцами;
  • Лучшее время для посадки – поздняя осень;
  • Сразу после посадки саженец важно окучить.

Корни саженца аккуратно засыпаются землей, чтобы не было повреждений, а сразу после посадки обязателен полив.

Если выбран такой метод посадки как прививка, то здесь есть несколько вариантов. Ранней весной прививают черный к черному (это значит пока не распустившийся черенок к черному подвою), в конце весны-начале лета – черный к зеленому, осенью – зеленый к зеленому.

Основа любого урожая – это уход за растением. Кодрянке для нормального роста требуется много влаги, поэтому полив должен быть регулярным.

Несмотря на то, что этот сорт показывает хорошую морозостойкость, его на зиму нужно укрывать, особенно если речь идет о саженцах. При этом саженцы не только окучивают почвой, но и укрываются соломой.

Морозостойкими сортами являются и Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.

Не нужно проводить обрезку винограда в первые несколько лет. Плодоносить и развиваться растение сможет самостоятельно. Как только Кодрянка вступит в период плодоношения, осенью рекомендовано подрезать молодые побеги, которые не смогут вынести зиму. В старшем возрасте обрезка производится осенью только тех побегов, которые не плодоносят или засохли.

Болезни

Этот сорт отличается повышенной устойчивостью к поражению болезнями, на уровне 2,5-3 баллов к оидиуму и милдью. В целях профилактики можно проводить опрыскивания 2 раза за сезон стандартными средствами для борьбы с этими заболеваниями до начала цветения и сразу после того, как завязались ягоды.

Винограду могут потребоваться профилактические меры против антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака. Подробно про них читайте в отдельных материалах сайта.

Что касается других вредителей (филлоксеры, паутинного клеща), то стандартные агротехнические мероприятия в виде прореживания куста и своевременного удаления старых или поврежденных частей сведут эти проблемы к минимуму.

Благодаря своей неприхотливости и стойкости сорт винограда Кодрянка полюбился многим виноградарям. Даже в годы с неблагоприятными условиями сорт приносит большое количество урожая. Его ягоды всегда насыщены полезными микроэлементами, которые укрепляют организм в целом и имеют лечебные свойства. Кодрянка – достойная форма винограда для приусадебного виноградарства, которая прекрасно подойдет для новичков.

Полезное видео

Много интересного и полезного о винограде «Кордянка» можно узнать из этого видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

selo.guru

Сорт винограда Кодрянка

Основные характеристики

  • Сорт создан при помощи скрещивания сортов Молдова и Маршальский.
  • Хорошо вызревшие ягоды принимают темно-фиолетовую окраску и имеют продолговатое конусовидное строение.
  • Мякоть сочная, вкусная со средней плотностью.
  • В ягодах семян очень мало и они легко отделяются от мякоти.
  • В собранных ягодах может находиться до 17-19% сахаров.
  • Одна ягода средних размеров весит от 7 до 9 г.
  • Одна гроздь может достигать веса от 0,6 до 1 кг.
  • Сорт характеризуется стабильными урожаями.
  • Ягоды созревают достаточно рано и весь период выращивания длится 113-118 суток.
  • Первые грозди можно попробовать на вкус уже на второй сезон.
  • Выращенные грозди выдерживают длительную перевозку и хранение в свежем виде.
  • Лоза способна выдерживать морозы до – 22 – 23 градуса.
  • При недостатке тепла в некоторые годы сорт склонен к горошению.
  • Урожайность в некоторые годы может достигать 30-33 кг. ягод с куста.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Чтобы ежегодно собирать хорошие урожаи необходимо еще до посадки саженца определится с наиболее приемлемым местом выращивания для данного сорта. Выбираемый участок должен иметь такие условия:

  • Хорошая освещенность в течении всего светового дня. Для этого рекомендуется соблюдать дистанцию не менее 6-7 м. от заборов, изгородей, домом и других строений, которые могут затенять лозы винограда.
  • Грунтовые воды должны находиться на глубине от 4 до 6 м. и в период весеннего половодья не должны подниматься к поверхности почвы.
  • Минимальное количество сорняков, особенно многолетников: пырей, полынь, молочай, осот. С сорной растительностью можно провести борьбу при помощи гербицидов (Раундап, Ураган) или сплошных прополок с интервалом 8-9 дней. Количество прополок зависит от засоренности участка. Вышеупомянутые гербициды нужно применять осенью за 22-28 дней до посадки саженца.
  • Лучшими почвами для данного сорта являются: черноземы обыкновенные, дерновые и песчаные почвы. Главное чтобы все перечисленные типы почв имели нейтральную кислотность.
  • Сорт Кодрянка прекрасно вызревает на южных склонах. Однако, можно получить значительный урожай и в условиях равнинной местности.

Размножение сорта

Посадочный материал вышеупомянутого сорта можно купить в садоводческих магазинах, а можно и вырастить собственноручно. Существуют следующие способы размножения данного сорта:

Укоренившимися черенками. Этот метод состоит из таких мероприятий:

  • Поздней осенью отбирают хорошо вызревшие лозы и нарезают из них черенки длиной 28-35 см. Главное чтобы каждый черенок имел не меньше 3 живых почек.
  • Черенки связывают в пучки по 17-20 штук и хранят всю зиму в подвале. Лучше всего помещать заготовленные черенки в деревянные ящики заполненные песком, который должен быть постоянно увлажненным.
  • Весной пучки черенков достают из подвала и перебирают вручную. На отобранных черенках делают внизу косые надрезы. Они должны проводится по нижней части междоузлия.
  • Черенки помещают в яму надрезами вверх и засыпают почвой так, чтобы почва покрывала надрезы на 1,3-2 см. Сверху яму укрывают пленкой.
  • В дальнейшем нужно регулярно поливать почву под пленкой и ждать когда на надрезах черенков появятся белые наросты – зачатки будущей корневой системы.
  • Черенки выкапывают и уже наростами вниз высаживают в траншею, которая заранее удобряется перегноем. Черенки размещаются под углом 45 градусов и присыпаются почвой на 60-70%. Расстояние между череками должно быть не меньше 18-20 см.
  • После того как на черенках образовались первые листья, можно их аккуратно выкопать и посадить на новое место выращивания.

Метод отводок. Это метод достаточно прост и состоит из таких работ:

  • Весной берутся однолетние лозы и пригибая их к земле помещают в траншеи глубиной 20-23 см.
  • Траншея засыпается почвой и регулярно поливается.
  • Через несколько недель междоузлия винограда, которые расположены под почвой, образуют маленькие корешки и молодой побег.
  • Лоза освобождается от почвы разрезается на несколько частей (отводков) с проросшим междоузлием.
  • Выращенные отводки готовы к пересадке.

Посадка саженца

Высаживать посадочный материал сорта Кодрянка лучше всего в начале осени, так как до наступления морозов молодые растения успевают хорошо укорениться и отлично перезимовать. Посадка винограда происходит таким образом:

  • За месяц до посадки готовится яма глубиной 90 и шириной 95-100 см. Расстояние между ямами в ряду должно быть от 2 до 3 м. А расстояние между рядами должно составлять от 2,3 до 3,4 м.
  • В яму вносят 12 кг. перепревшего навоза, 200-240 г. суперфосфата и две горсти древесной золы.
  • Корни саженца перед посадкой замачивают в растворе препарата Вымпел (13-14 мл. на 8-9 л. воды) и укорачивают на 2,2-3 см.
  • На дно ямы нужно высыпать дренаж слоем не менее 20-22 см.
  • Посадочную яму засыпают на половину глубины плодородной почвой (чернозем) и заливают 23-25 л. воды.
  • Саженец помещают в центр ямы, и расправив корни в противоположные стороны, засыпают корневую систему рыхлой почвой.
  • Саженец дополнительно поливают 13-16 л. воды и почву вокруг стволика мульчируют лузгой подсолнечника или опилками.

Подвязывание куста

После высадки посадочного материала можно сразу приступить к сборке шпалеры, ведь без подвязки сорт расти не будет. Сборка шпалеры начинается с вбивания в почву деревянных, бетонных и железных столбиков. Высота столбиков должна быть не меньше 2 м. и они должны размещаться вдоль ряда на расстоянии 2,1-2,4 м. друг от друга. Сверху эти столбики соединяются перекладиной. Когда каркас собран, нужно приступить к натягиванию проволоки параллельно земли с интервалом 52-55 см.

Полив саженца

Для быстрого роста саженца, дальнейшего развития виноградной лозы и корневой системы нужно проводить поливы в такой последовательности:

  • В первые сезон осенью высаженный саженец поливают через 4 дня по 14-17 л. воды.
  • Во втором сезоне поливать кусты винограда нужно не меньше одного раза в неделю. Один куст должен поливаться 23-25 л. воды.
  • Начиная с третьего сезона количество поливов должно быть уменьшено до одного в месяц, а норма увеличена до 30-36 л. на один куст.

Очень важно помнить что за три недели до начала созревания гроздей поливы нужно прекратить. Иначе может произойти растрескивание ягод.

Подкормка куста

Подкормки винограда способствуют повышению объема и качества выращенного урожая. При этом важно помнить, что внесение чрезмерных доз удобрений может привести к не вызреванию лозы и плохой ее перезимовке. Для сорта Кодрянка рекомендуется такая схема подкормок:

  • Ранней весной до начала распускания почек нужно разбросать вокруг кустов винограда аммиачную селитру (15-17 г. на 1 кв. м.). Почва была достаточно влажной, чтобы внесенное удобрение смогло раствориться.
  • При появлении первых листьев нужно удобрить куст раствором птичьего помета. Такой раствор готовится путем растворения 1 л. перебродившего помета в 13-14,5 л. воды. Норма внесения приготовленного удобрения составляет от 3,6 до 4,7 л. под каждый куст.
  • Перед цветением рекомендуется провести опрыскивание листовой поверхности препаратом Вымпел (16-17 мл. на 7,8-9,4 л. воды). Эта обработка обеспечит растение нужным объемом микроэлементов и повысит качество ягод.
  • До цветения нужно опрыскать листья сорта Кодрянка препаратом Гиббереллин с целью уменьшения количества косточек в ягодах.
  • Когда закончится цветение и начнется период роста гроздей нужно удобрить сорт жидким коровяком. Для этого берут вышеупомянутое удобрение и растворяют в 11-12 л. воды. На один куст требуется 5,4-6,2 л. раствора.
Читать еще:  Как сделать шпалеры для виноградника своими руками ?

Борьба с сорняками

Сорная растительность в первые три года негативно воздействует на молодой куст винограда. Сорняки при сильном развитии способны угнетать корневую систему винограда и поглощать большой объем почвенной влаги. Кроме этого часть вносимых удобрений усваивают именно сорняки, снижая при этом эффективность подкормок и объем будущего урожая. Поэтому в этот период нужно значительное время и усилия направлять на борьбу с сорняками. Для этого применяют рыхление почвы на глубину 4,2-6,3 см. Начиная с четвертого года сорняки данному сорту не страшны, так как уже куст сформировал мощные корни и имеет мощные лозы. С этого времени сорняки начинают защищать корни винограда от перегрева и почву от иссушения. Но это лишь в том случае если сорняки находятся в угнетенном состоянии.

Обрезка кустов

Обрезка кустов данного сорта должна проводиться ежегодно. Основные требования к обрезке следующие:

  • На одном кусте оставляют не более 20% глазков от общего количества.
  • Проведение весенней обломки побегов. Удаляют жировые и искривленные побеги.
  • Прищипывание сильноразвитых побегов.
  • Удаляют недостаточно вызревшие лозы.
  • Обрезка многолетней древесины должна проводится без образования трещин на коре.
  • В течении сезона регулярно удаляют пасынки.

Борьба с болезнями

При длительной прохладной и дождливой погоде сорт может поражаться милдью. Это заболевание имеет грибковое начало и проявляется на листьях винограда в виде маслянистых и прозрачных пятен. Эти пятна располагаются вдоль жилок листа и со временем принимают угловатую форму. Через несколько недель на внутренней стороне листа может появиться налет белого цвета. Это признак того, что созрели споры гриба возбудителя данного заболевания. Кроме листьев милдью могут поражаться ягоды и молодые лозы. При этом ягоды приобретают бурую окраску и сморщиваются, а верхушки лоз засыхают. Возбудитель болезни зимует в осыпавшихся листьях винограда. Меры борьбы:

  • Сбор и вынос за пределы виноградника осыпавшихся листьев.
  • Соблюдение схемы посадки саженцев для нормальной циркуляции воздуха между кустами винограда.
  • Правильная обрезка с обязательным удалением пасынков и лишних лоз.
  • Опрыскивание листьев винограда до начала цветения раствором жидкости бордоской 1%-й.
  • До начала цветения нужно провести двукратное опрыскивание листьев винограда фунгицидом Ридомил Голд. Интервал между обработками должен составлять от 13 до 16 дней.

Борьба с вредителями

Сорт Кодрянка может повреждаться листоверткой, паутинным клещом и осой.

Листовертка. Взрослая особь является красивой бабочкой которая ни какого вреда винограду не наносит. Вредит гусеница которая быстро передвигается и поглащает молодые части лоз и гроздей. Для борьбы с этим вредителем нужно применять такие методы:

  • Осенняя перекопка почвы вокруг куста на 15-17 см.
  • Сбор и сжигание опавшей виноградной листвы.
  • Опрыскивание листьев винограда инсектицидом Метафос.

Паутинный клещ. Вредитель имеет мелкие размеры но может снизить урожай до 23%. Клещ скапливается на нижней стороне листа, где со временем образуются вмятины и становится видна паутина. Меры борьбы:

  • Борьба с сорняками и регулярное рыхление почвы.
  • Сбор и удаление с территроии виноградника опавшей листвы.
  • Применение опрыскивания кустов инсектицидами Бикол или Клипер.

Осы. Это достаточно опасные вредители с достаточно большим аппетитом. Наибольший вред осы наносят в летнюю жаркую погоду когда им не хватает влаги и питания. В это время осы начинают выискивать виноградные грозди и начинают проделывать отверстия в ягодах. В конечном итоге многие грозди становятся непригодными для сбора и при дождливой погоде начинают закисать. Меры борьбы:

  • Нахождение и уничтожение осиных гнезд.
  • Применение ловушек с отравляющими веществами.
  • Применение ароматизаторов для отпугивания вредителя.
  • На дозревающие грозди нужно одевать мешочки из плотной материи.

sortogorod.ru

Виноград Кодрянка: описание сорта, особенности посадки и выращивания

Сегодня виноград на наших садовых участках — такое же распространённое растение, как яблоня или вишня. Эту культуру выращивают в европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Поэтому не удивительно, что учёными в мире выведено уже 20 тысяч сортов винограда, из которых на территории СНГ выращивается 3 тысячи. Различные издания регулярно составляют перечни лучших из них. В списках всегда присутствует сорт столового винограда Кодрянка.

Происхождение сорта винограда Кодрянка

Сорт был получен советскими учёными в 1985 году в НИВиВ (Национальном институте виноградарства и виноделия) Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Молдова. Кодрянка выведена путём скрещивания популярных сортов Молдова и Маршальский.

Сорт часто встречается под именем Чёрная магия (Black Magic).

«Родители» Кодрянки — сорта Молдова и Маршальский

Характеристика сорта

Кодрянка — столовый сорт винограда. Ягоды тёмно-фиолетового цвета, вытянутой формы, кожица тонкая, мякоть обладает простым умеренно сладким вкусом. Семян в плодах мало, и они легко отделяются. Весит одна ягода 9–17 г.

Грозди Кодрянки отлично держатся на лозе даже в спелом состоянии

Спелая гроздь вытягивает на 400–600 г, а при должном уходе её вес достигает 1,5 кг. Концентрация основных сахаров — 8–19%, кислотность — 6–7 г/л, дегустационная оценка — 8,2 балла. Устойчивость к милдью и серой гнили у сорта высокая, также он толерантен (вынослив) к филлоксере. Выдерживает холода до -23°С. Гроздь отлично держится на лозе даже в спелом состоянии, виноградины долгое время сохраняют товарный вид. По этой причине именно этот сорт винограда так часто встречается на рынках и прилавках магазинов. Кодрянка — раннеспелый сорт, вегетационный период длится 111–118 дней. Но ягоды имеют неплохой вкус ещё до наступления полной зрелости.

Некоторые грозди Кодрянки могут достигать массы 1,5 кг

Сорт Кодрянка выращивают прежде всего для употребления в пищу в свежем виде. Но также этот виноград подходит и для компотов. А вот делать из него вино или сок — плохая идея, содержание сахаров не дотягивает до необходимых показателей. Зато это очень популярный сорт для изготовления виноградного уксуса.

Видео: виноград Кодрянка

Главная беда Кодрянки — её склонность к горошению. Неблагоприятные условия вызывают недостаток опыления, в соцветии оплодотворяются не все цветки, виноградины «вырождаются» и становятся мелкими. Если в июне на улице температура не поднимается выше 15 о С, а по утрам стоят плотные туманы, то вероятность получить урожай сладкого «гороха» вместо винограда очень велика. Перегруженный куст — также распространённая причина горошения.

Горошение — одна из основных проблем сорта винограда Кодрянка

Способы борьбы с горошением:

  • не забывайте прореживать куст, чтобы не допускать его загущения;
  • выращивайте виноград на открытых, хорошо продуваемых участках;
  • опрыскивайте виноград в жаркую погоду, это способствует прилипанию пыльцы к пестикам;
  • выращивайте вблизи винограда медоносы: фацелию, горчицу, рапс для привлечения пчёл;
  • удобряйте виноград комплексами микроэлементов с повышенным содержанием бора и цинка;
  • справиться с проблемой помогает искусственное опыление винограда.

Особенности посадки и выращивания

Только правильная посадка и должный уход гарантируют обильный урожай винограда.

Выбор саженцев

Оптимальный посадочный материал для Кодрянки — однолетние саженцы или черенки однолетней лозы. Хотя при прочих равных условиях предпочтение следует отдавать именно саженцам. Высаживать их рекомендуется осенью до первых заморозков или ранней весной до начала сокодвижения.

Подготовка места для посадки

Подготовьте лунки диаметром 15 см и глубиной 15–20 см (на штык лопаты). Если длина корней больше, чем диаметр посадочной ямы, то их стоит обрезать до нужного размера. Подогнутые корни навредят растению гораздо сильней. Почву из лунки рекомендуется смешать с перепревшим перегноем и песком в соотношении 2:1:1.

Посадка саженца

Перед высадкой рекомендуется замочить корни саженца на сутки в растворе стимулятора корневого роста, например, в Корневине. Фитогормоны, содержащиеся в нём, увеличат шансы саженца на выживание.

Сегодня большинство саженцев винограда в магазинах и на рынках покрыты специальным воском, снижающим транспирацию. Он совершенно не препятствует приживанию, а вот попытка его счистить сильно навредит растению.

  1. Поместите саженец в лунку.
  2. Место прививки у саженца при высадке должно находиться на 1–1,5 см выше уровня почвы.
  3. Засыпьте почвенной смесью корни и пролейте ведром воды.
  4. После того как влага впиталась, досыпьте ещё земли и утрамбуйте почву.
  5. Дополнительно засыпьте саженец рыхлой землёй сверху, полностью скрывая его под небольшим холмиком земли.

Видео: способы высадки винограда в открытый грунт

Особенности ухода

Кодрянка выгодно отличается своей неприхотливостью, тем не менее, как любое культурное растение, требует соблюдения определённых агротехнических мероприятий. Уход за молодыми растениями заключается в регулярном поливе, прополке, мульчировании, укрытии на зиму. Подкормка осуществляется по следующей схеме:

  1. Весной, прежде чем открыть кусты после зимовки, виноград проливают питательной смесью: на 10 л воды 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Это порция для одного растения.
  2. Ещё раз подкормить Кодрянку этой смесью необходимо перед цветением.
  3. Подкормка таким же раствором, но без аммиачной селитры, нужна перед созреванием гроздей.
  4. Калийные удобрения вносят уже после сбора урожая. Они помогут растению перезимовать.
  5. Раз в три года осенью почву удобряют навозом. Его равномерно распределяют по поверхности почвы и перекапывают.
Читать еще:  Сорт винограда монарх

Кодрянка не испытывает потребности в подрезке в течение первых лет жизни. В дальнейшем всё, что требуется — удалять после плодоношения молодые побеги, которые всё равно не смогут пережить зиму. Также в случае разрастания куста его «корректируют», удаляя засохшие лозы. Полноценно плодоносить Кодрянка начинает на 3-й год жизни, но при благоприятных условиях на урожай можно надеяться уже на 2-й год.

Отзывы о сорте винограда Кодрянка

Не так давно подруга жены привезла виноград на пробу, среди сортов лучшим, на мой вкус, оказалась Кодрянка, я и представить себе не мог, что такая вкуснятина может расти под Киевом.

Круглик

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2

Сорт Кодрянка — отличный крупноягодный сорт из синеягодных ранних. Считаю, должен быть в каждом дворе.

norman

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

У меня на Кодрянке урожай снят. Самая крупная гроздь на 2-х летнем кусте — 1,3 кг, самая лёгкая — 0,8 кг, в основном по 1 кг. 10 гроздей куст вытянул очень легко плюс пожировал вволю. Только-только начали вызревать побеги. Без ранней обрезки и укрытия плёнкой на дугах не обойтись, наверное. Заморозки стабильны во 2-й декаде сентября.

Петров Владимир

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

У Кодрянки есть склонность к горошению, особенно заметная в неблагоприятные для цветения годы, но для любителей повозиться минус можно превратить в плюс? применяя гиббереллин для получения крупных бессемянных ягод. Урожайность высокая. Устойчивость к милдью у сорта 2,5–3,0 балла, к морозу -22°С. Имея свои прорехи в агробиологии, в целом очень достойный сорт винограда для приусадебного виноградарства

Sedoi

http://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0

Моя Кодряночка, посаженная зелёным саженцем, зацвела на 3-е лето, но только в августе! Хотя лоза с каждым годом все мощнее. В сложном сезоне лета 2016 — ни одной болячки на ней не заметил.

Ivan_S

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546

Кодрянка — один из самых популярных столовых сортов винограда в России. Что совсем неудивительно, так как он обладает отличными вкусовыми качествам, высокой урожайностью, к тому же является раннеспелым.

diz-cafe.com

Виноград Кодрянка

Каждому опытному виноградарю известен сорт винограда Кодрянка, он входит в десятку лучших столовых сортов культуры. Такую популярность он получил благодаря своей неприхотливости, а вместе с тем обильным плодоношением и превосходным вкусовым качествам ягод. Растет на совершенно непригодных, как может показаться, для сельского хозяйства почвах. Виноград плодовый Кодрянка быстро адаптируется к различным условиям и обеспечивает виноградаря стабильно высоким урожаем. Оптимален для выращивания в Подмосковье.

Описание сорта винограда Кодрянка

Культура была выведена в Республике Молдова путем скрещивания нескольких сортов винограда — Маршальский и Молдова. Гибридной форме присвоен селекционный номер VIII-24-15. После многочисленный исследований был добавлен в Государственный реестр сортов Молдавии.

Описание ягод Особенности гроздей Характеристики листьев
Ягоды крупных размеров, которым свойственны насыщенно красно-фиолетовые тона. Увесистые кисти, масса каждой может достигать от 500 г до 2 кг. Отсутствие/слабая видимость пузырчатости.
Плотная и ароматная мякоть. Кисти средней плотности. Волнистый профиль.
Средние размеры каждой ягоды, 31 на 19 мм. Формируются обоеполые цветки. По обеим сторонами образуются выпуклые краевые зубчики.
Форма плода продолговатая и цилиндрическая. Плодоножке и ножке кисти свойственна средняя длина. Округлая форма.
Вес каждой ягоды способен достигать 8-10 г. На каждый побег приходится 1.1-1.7 гроздей. Довольно объемная пластина.
Приятный сладковатый привкус. Опушение — редкое и щетинистое.
В виноградинах содержатся полноценные семена.

Столовый сорт, которому свойственен ранний период вызревания (варьируется от 116 до 125 дней). Концентрация плодоносных побегов составляет 70-85%. Показатели обильности плодоношения высокие и составляют 13-16 тонн/гектар.

Гибридному виноградному сорту Кодрянка свойственны и другие особенности. Например, невероятно гармоничный, но при этом простой вкус. При употреблении ягод не ощущается навязчивая кожица. При созревании плодов наблюдается стремительное понижение кислотности. Сорт имеет отменные показатели морозоустойчивости, поэтому урожай можно собирать при первых заморозках. Растение способно выдерживать температуры −22-26 градусов.

Виноград Кодрянка имеет крупные плоды

При неблагоприятных факторах окружающей среды сорт способен к горошению. Опытные садоводы убеждены, что все сорта винограда предрасположены к горошению. На некоторых кистях можно найти до 25-30% ягод маленьких размеров. Разумеется, это портит домашний вид, но если собранный урожай предназначен исключительно для семьи, в этом нет ничего страшного.

Обратите внимание: Горошины небольших размеров, имеют более приятный сладковатый привкус, концентрация в них сахара значительно выше и вызревают они быстрее.

Сорту Кодрянка свойственно обильное и стабильное плодоношение, отменные показатели морозоустойчивости, а также хорошая сопротивляемость болезням и патогенным/болезнетворным микроорганизмам. Ягоды имеют приятный вкус и товарный вид, хорошо переносят транспортировку на большие расстояния.

Важно! Этот сорт винограда был выведен для еды. Его можно добавлять в маринады или компоты при консервации.

Что касается приготовления сока и вина, лучше Кодрянку для этих целей не использовать. Ягоды отменно подходят для сушки в компот. Из ягод готовят виноградный уксус, для этого добавляют необходимое количество ацетилсалициловой кислоты (аспирина).

Виноград Кодрянка: посадка и уход

Виноград Кодрянка не требователен к грунту, что существенно облегчает его культивацию. Он быстро адаптируется к условиям окружающей среды и способен расти, развиваться практически на любых участках земли. Размножают растение с помощью однолетних саженцев. Не менее популярный метод — прививка саженца на уже взрослый сформированный куст.

Совет! Наиболее благоприятное время для посадки сорта — поздняя осень. Черенок можно прививать в любое время года.

Перед посадкой надо предварительно подготовить яму, ширина ее не должна быть слишком большой. В яму добавляют землю, обогащенную удобрения, и аккуратно расправляют корневую систему саженца. Чтобы саженец не был травмирован, его необходимо привязать к опоре и обильно поливать первые 3-4 дня после посадки.

При посадке способом прививания саженец парафинируют, а нижнюю его часть помещают в состав «Гумата». Штамб осторожно раскалывают и помещают в отверстие черенок, плотно стягивают их тканью и обильно обрабатывают глиной.

Правильный уход за этим растением — залог богатого и качественного урожая. Сорт влаголюбив, поэтому нуждается в регулярном поливе. На молодой куст потребуется 3 ведра воды, а на взрослый — не менее 6.

Кусты надо обязательно мульчировать, чтобы влага задерживалась у корневой системы. Для этого используют перегной или торф, манипуляцию целесообразно проводить ранней весной или осенью. Если выполнить процедуру летом, возрастет вероятность упревания корневища или его гниения. Первые несколько лет после высадки растения надо тщательно укрывать на зиму и окучивать, несмотря на морозоустойчивость. Защиту рекомендуется делать из сена или соломы.

Дополнительная информация! Сорт винограда Кодрянка не нуждается в обработке удобрениями, поскольку ему будет достаточно тех полезных веществ, которые попадут в почву после мульчирования.

Лишь однократно в году стоит подкармливать растение, после весенней перекопки почву можно удобрять минеральными или органическими веществами. Состав необходимо равномерно распределить вдоль всего околоствольного круга куста.

В первые годы после посадки нет необходимости обрезать кусты, потому что он может самостоятельно расти и развиваться с минимальной сторонней помощью. Как только кусты начнут плодоносить, садоводы рекомендуют удалять молодые побеги. Это необходимо для того, что растение было менее уязвимым в период лютых морозов. Когда растение становится старше, рекомендуется обрезать сухие черенки и те, которые не плодоносят. Благодаря обрезке у садовода есть возможность направить рост куста в нужном для него направлении.

Виноград Кодрянка на лозе

Для профилактики болезней и атаки патогенных/болезнетворных организмов растение надо обязательно опрыскивать специальными составами. Этот сорт винограда устойчив к болезням, поэтому достаточно будет использовать стандартные препараты. Чтобы в зимнее время куст не повредили грызуны, его необходимо обвязать ельником и окучить землей.

Важно! Обрезка должна быть короткой — на 2-3 глазка. На верхней части черенка нужно оставить не менее 3-4.

Если оставить на много больше, ягоды будут мелкими. Они не потеряют своих вкусовых качеств, но при этом возрастет вероятность развития грибковой инфекции (в большом кусте плохая вентиляция воздуха и грозди начинают загнивать).

Преимущества и недостатки сорта

Виноградники нашли массу преимуществ у данного сорта, при этом недостатков у него практически нет.

Достоинства, которым обладает молдавский гибрид:

  • Превосходные вкусовые качества.
  • Товарный вид: от природы привлекательный вид повышает спрос на продукт.
  • Возможность длительного хранения.
  • Отменные показатели морозоустойчивости.
  • Возможность транспортировки.
  • Противостояние заболеваниям и микроорганизмам.
  • Стабильно высокие показатели урожайности.

Регулярный и правильный уход позволяет исключить негативные проявления культуры.

Важно! Виноградарями было отмечено, что если цветение культуры приходится на холодную весну, то грозди, скорее всего, дадут эффект горошения. Ягоды на кистях будут небольших размеров.

Сорт винограда Кодрянка так полюбился многим благодаря большому количеству положительных свойств. Он неприхотлив и при этом обильно плодоносит, ему свойственна хорошая сопротивляемость агрессивным факторам окружающей среды. Его по силам выращивать не только опытным садоводам, но и новичкам.

7ogorod.ru

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector