Содержание

Виноград Памяти хирурга: описание, особенности, урожайность и отзывы

Виноград Памяти хирурга: описание, особенности, урожайность и отзывы

Каждый виноградарь в своем саду хочет иметь плодородные сорта, которые бы радовали внешним видом, неповторимыми вкусовыми качествами и обилием урожая. Некоторые даже умудряются не только выращивать уже известные и популярные виды, но и выводить совершенно новые сорта. Одним из таковых стал виноград Памяти хирурга. Сорт выведен любителем-селекционером Евгением Павловским.

Виноград Памяти хирурга: описание сорта, урожай

Это ранний столовый сорт винограда (срок созревания 120 дней). Сбор урожая — середина августа — начало осени. Ягоды плотные, тугие, внутри мясистые. Кожица толстая, благодаря чему урожай может храниться длительное время и сохранять товарный вид.

Сорт Памяти хирурга — результат скрещивания двух сортов: Нистру и Талисман. От первого родителя он унаследовал размер и яркий окрас ягод, от второго – скороспелость и быстрое укоренение. Лоза винограда чаще всего вызревает на 2/3. Урожайность средняя. Оптимальная нагрузка на виноград Памяти хирурга 30-35 глазков. Сорт морозостойкий. Согласно некоторым научным источникам, растение способно выживать при температуре минус 23 градуса, но многие виноградари утверждают, что эта цифра завышена и при такой температуре виноград чувствует себя не слишком комфортно. На зиму его необходимо укрывать.

Кусты сильнорослые, крепкие. Листья сильно рассеченные, трехлопастные. Молодые листики насыщенного светло-зеленого окраса, более взрослые имеют темно-зеленый цвет.

Грозди не слишком плотные, довольно крупные, конической формы. Обычно вес одной грозди составляет 0,5-0,7 кг, но при правильном уходе и хорошем урожае может достигать 1 кг.

Ягоды

Виноград Памяти хирурга имеет ягоды, которые отличаются своим необычным видом. Янтарно-золотистые, крупные плоды, местами бледно-розовые, покрыты восковым белым налетом. Средний вес одной виноградины 8-12 г, отдельные ягоды достигают 20 г.

Мякоть мясистая, сочная и очень сладкая. Вкус гармоничный и приятный.

Преимущества сорта, по отзывам виноградарей

Среди положительных качеств данного сорта садоводы-виноградари выделили:

  • Быстрый срок созревания.
  • Превосходный товарный вид.
  • Отличную транспортабельность.
  • Хорошую устойчивость низкой температуре, заболеваниям и вредителям.
  • Хорошую укореняемость черенков.

Кроме того, виноград легко поддается формировке, не нуждается в особом уходе, имеет сладкие ягоды с мускатным ароматом.

Недостатки

Виноград Памяти хирурга по отзывам имеет также и некоторые минусы. К ним относится:

  • на привое плохо вызревает;
  • часто поражается грибковыми заболеваниями;
  • страдает от поражения осами;
  • склонен к горошению.

Особенности выращивания

Поскольку это новый сорт, саженцы винограда Памяти хирурга рекомендуется приобретать в специализированных рассадниках. Только так можно получить полную уверенность, что вырастет именно этот сорт.

Следует отметить, что на подвоях растение дает плохие результаты. На привитых культурах он более подвержен заболеваниям и имеет низкую урожайность.

Посадка осуществляется классическим способом.

  • подготавливается яма, глубина которой примерно 0,8 м;
  • засыпается перегной с почвой;
  • корни черенка за день до посадки помещаются в воду, а перед высадкой в грунт опускаются в специальный раствор, стимулирующий корнеобразование;
  • саженец опускается в подготовленную заранее яму, засыпается грунтом. Шейка корня должна остаться на поверхности;
  • саженец поливается и подвязывается;
  • почва вокруг посаженного растения мульчируется мхом либо опилками;
  • не лишней будет также подкормка: это придаст винограду дополнительные силы для хорошего плодоношения.

Полив кустов осуществляется также по стандартной схеме: перед цветением и после него.

Обрезка

Кусты данного сорта винограда сильнорослые с большим количеством зеленой массы, особенно если весной внесено много азотных удобрений. Именно поэтому пасынкование является обязательной и постоянной процедурой. Также удаляются лишние, затеняющие грозди листья, благодаря чему увеличивается попадание на ягоды лучей солнца и повышается их сахаристость.

При обрезке лозы рекомендуется оставлять до 8 глазков. Если куст еще молодой или просто маленький, вполне достаточно 4-5 глазков.

Болезни и вредители

Виноград Памяти хирурга, уход за которым совсем не сложный, достаточно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе и к серой гнили, милдью и оидиуму, однако при неправильном уходе сама лоза может болеть, что может привести к плохому урожаю.

Поскольку данный сорт имеет очень сладкий вкус и сильный аромат, он привлекает ос, которые причиняют серьезный вред плодам.

Милдью

Это заболевание поражает все растение, не повреждая только корни. Особенно оно прогрессирует при повышенной влажности. Характерной чертой болезни является появление на внешней поверхности листьев светлых пятен. На обратной стороне начинает образовываться мучнистый налет. Пораженные листья постепенно начинают желтеть и затем отмирать, заболевание же распространяется далее.

В качестве профилактики проводят мульчирование почвы, выполняют подкормки фосфорными и калийными удобрениями, а также делают фунгицидные опрыскивания. Обработку растения следует проводить трижды.

  1. когда побеги достигнут длины 15 см;
  2. до цветения;
  3. после цветения, когда ягоды станут размером с горошину.

Оидиум

Это грибковое заболевание, опасное, прежде всего, для лозы, особенно молодой. Она плохо развивается, листочки начинают морщиться и покрываются белым налетом. Особенно заболевание прогрессирует при высокой влажности и недостаточной проветриваемости.

Для борьбы с этим недугом следует устроить винограду качественную вентиляцию. Для этого проводится пасынкование, подвязка побегов, прополка сорняков. Обработку фунгицидными средствами необходимо проводить по такой же схеме, что при милдью.

Также виноград Памяти хирурга (саженцы винограда можно приобрести в специализированных рассадниках) может поражаться другими грибковыми заболеваниями — серой гнилью, черной пятнистостью. Внешне все болезни схожи и имеют идентичные методы борьбы с ними.

Вредители винограда

Для столовых сортов винограда серьезную опасность оказывают вредители. Наиболее распространенной из них считается филлоксера. По сути, это та же тля, имеющая желто-зеленый цвет. Существует два вида этого вредителя: листовая и корневая, соответственно, и угрожает она кусту в разных местах.

Листовая филлоксера поражает листья, а корневая вредит корням винограда. В некоторых источниках имеется информация о том, что лоза данного сорта винограда этим вредителем не повреждается, но далеко не все специалисты садоводы столь оптимистичны. Для уверенности, что этот недуг обойдет куст стороной, его лучше обработать сероуглеродом. Для профилактики используются минимальные дозы данного препарата. Если же филлоксера замечена на виноградной лозе, дозировку увеличивают в несколько раз. Несмотря на то что такая обработка повредит плоды и листья, сам куст будет спасен.

Для борьбы с насекомыми-вредителями (осами, птицами и т. д.), устанавливают приманки с ядом. Также хорошо себя зарекомендовали липкие ленты, к которым осы приклеиваются. Минусом этого способа является то, что в такие ловушки попадают не только осы, но и пчелы.

Если растение еще молодое и гроздей мало, на их надевают специальные мешочки, которые защищают ягоды от нападения насекомых и птиц.

Сорт винограда Памяти хирурга приобрел популярность среди садоводов благодаря отличному качеству ягод, устойчивости к холоду, укореняемости черенков и скороспелости.

fb.ru

Гордость Причерноморья — сорт винограда «Памяти хирурга»

Небольшие гроздочки, неяркие, но очень красивые и нежные, со сладкими и крупными ягодами — все это о сорте «Памяти хирурга».

Прибавьте к этому то, что его не берут ни холода, ни паразиты- нетрудно понять любовь фермеров к этому плоду любительской селекции.

Да, таким не особо украсишь стены жилища, зато на вкус — не оторваться.

О теплолюбивом винограде «Памяти хирурга», а также описание сорта и фото ягод, более подробно Вы узнаете в статье ниже.

Описание сорта «Памяти хирурга»

Памяти Хирурга — столовый розовый подвид любительской селекции. Срок созревания — ранний, цветение начинается в июне. Популярен у фермеров тем, что не требует за собой особенного ухода, не боится грибков, при этом ягоду дает ароматную и сладкую.

Читать еще:  Сорт винограда оригинал

Используется обычно в свежем виде, хорош также в наливках и десертах, реже встречается в вине. Ягоды прекрасно переносят хранение и перевозки, не трескаются и не гниют. Имеют хороший спрос у покупателей за отличный товарный вид и вкусовые плюсы.

Внешний вид

Куст отличается высокой силой роста. Гроздь средних размеров, может достигать 700 г, в меру рыхлая, цилиндрическая или же цилиндро-конусообразная. Особой сильнорослостью отличаются такие сорта, как Галбена Ноу, Чарли и Розмус.

Цветок — гермафродит. Листья насыщенно-зеленого цвета, округлые, среднего размера, сильно разрезанные, трехлопастные. Побеги коричневатые, с темно-красными узлами.

Гермафродитными цветками обладают и Ася, Потомок Ризамата и Ромео.




История селекции

Памяти Хирурга — результат работы селекционера-любителя Е.Г.Павловского. Распространен по всему Причерноморью и южным областям России. Севернее не встречается из-за своей теплолюбивости. Руке этого же селекционера принадлежат Аюта Павловского, Королек и Супер Экстра.

Особенности

Заявленная устойчивость к морозу -23 градуса по Цельсию, но многие фермеры утверждают, что цифра несколько занижена — на самом деле этот сорт куда более теплолюбив. Так или иначе, требует непременного укрытия на зиму. Кристалл, Розовый и Сверхранний бессемянныйтакже нуждаются в укрытии на холодное время года.

Черенки отлично укореняются, совместимость с подвоями удовлетворительная. Процент сахаристости — 19-22 Brix, кислотность — 6-8 г/л. Урожайность средняя, требуется нормировка. Куст обрезают на шесть-восемь глазков, норма на куст — 35. Более высокую урожайность демонстрируют Юбилей Херсонского Дачника, Ркацители и Подарок Магарача.

Болезни и вредители

Мало кто из дегустаторов не оценил вкусовые качества этого винограда. Вот и осы оценили, и это несмотря на довольно плотную шкурку ягод. Поэтому уничтожению подлежат все обнаруженные осиные семьи и гнезда на участке, расставляются ядовитые приманки.

Сами грозди упрятывают в специальные мелкоячеистые мешочки, не дающие насекомым добраться до сладких ягод.

К слову — в этом случае не придется убивать полосатых охотниц, ведь они не только сладкоежки, но и очищают сад от других вредителей, например, тли.

Птицы охотились и будут охотиться за любым виноградом, но этот враг не страшен — достаточно оградить кустики прочной негибкой сеткой. «Сигнальные» шары и плакаты, изображающие насупленные глазастые морды хищных птиц, не эффективны. Сойки, воробьи, сороки и синицы быстро понимают, что их водят за нос и принимаются за ягоды.

Поэтому придется опрыскивать кустики сероуглеродом. Рекомедуемая концентрация — 300-400 куб.см на метр квадратный. Именно при такой дозе погибают и яйца, и личинки, и взрослые паразиты. Правда, несладко придется и самому кусту, но лучше ведь один куст, чем весь виноградник — а именно этим чреваты низкие дозы.

Некоторые садоводы утверждают, что достаточно и 80 «кубиков», тогда куст почти гарантированно выживет, а тля долго не заявит о себе.

Не пренебрегайте применением профилактических мер и против таких распространенных болезней винограда, как милдью и оидиум, антракноз и бактериоз, хлороз и краснуха. Вовремя проведенные, они обезопасят и растения, и урожай.

Сорт Памяти хирурга хорош для всех — и для опытных садоводов, и для новичков. Он не требует за собой изысканного ухода, неприхотлив, правда — теплолюбив, как и положено южному фрукту.

Лучше не полениться и защитить его должным образом от филлоксеры и ос — тогда на столе не будут переводиться десерты и замечательные сладкие ягоды, которые не стыдно предложить и на продажу.

Полезное видео

Подробнее о сроках созревания и внешнем виде винограда сорта «Памяти хирурга» узнайте из небольшого видеоролика:
https://youtu.be/S0Zfs1fSQd0

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

selo.guru

Посадка и уход за виноградом «Памяти хирурга» на даче

Сладкие нежные ягоды винограда «Памяти хирурга», невзирая на мелкие гроздья и домашнее происхождение, достойно конкурируют среди ранних сортов. К тому же виноградари ценят в нем высокую устойчивость к холодам, болезням и паразитам. Что же представляет собой эта разновидность, как вырастить ее лозу в собственном саду и что делать, чтобы ежегодно собирать хорошие урожаи, — обо всем этом мы расскажем далее в статье.

История селекции

Столовый виноград «Памяти хирурга» был получен в результате скрещивания сортов «Талисман» и «Нистру». Его автором является русский селекционер-любитель Евгений Павловский, которому в домашних условиях удалось вывести более полусотни уникальных виноградных разновидностей.

Единственной «неудобной» особенностью вида является его теплолюбивость, что не позволяет лозе развиваться в северных областях.

Описание и отличительные характеристики

Виноград «Памяти хирурга» ценят за ранние сроки созревания, простоту в уходе, усовершенствованный вкус и высокий иммунитет, что очевидно из описания сорта, фото и отзывов потребителей. Куст выделяется в винограднике крепкой сильнорослой лозой, легко укореняющейся и быстро развивающейся. Первые соцветия на растении появляются уже в начале июня. Характерно, что в кистях имеются обоеполые цветки.

При опылении из них созревают округлые ягоды средних размеров. Каждая весит примерно 8-15 г. Выглядят они очень аппетитно. Сверху покрыты не толстой кожицей белого цвета с размытым алым румянцем.

На солнечных участках ягоды зачастую приобретают насыщенную розовую раскраску. Внутри сочная мясистая мякоть со средней плотностью и приятным сладким вкусом с лёгкой кислинкой. В нем присущи едва уловимые нотки земляники и чайной розы. В общей сложности плоды состоят на 22 процента из сахаров, а кислотности обнаружено 8 г/л.

При поедании не ощущается кожица и тканевые волокна. Ягоды формируют цилиндрические грозди, которые весят примерно полкилограмма.

Особенности выращивания

Перспективы развития виноградной лозы во многом определяются качеством посадочного материала, грамотным укоренением и уходом. Что же предпочитает сорт «Памяти хирурга», попробуем разобраться в деталях.

Освещение

Лоза любого винограда очень любит тепло и много света. От этих важнейших факторов зависит плодоношение культуры и качество ягод. Поэтому виноградари стараются размещать саженцы на залитых солнцем участках, желательно подальше от сквозняков, северных ветров и низин, где оседает холодный воздух.

К тому же ботаники отмечают, что при хорошем освещении листва растений вырабатывает намного больше углеводов, плоды наливаются сахаристостью и приятным ароматом.

Требовательность к почве

Для хорошего развития виноградной лозы важно укоренить растение на лёгкой питательной земле, которая обладает высокой водопроницаемостью.

Под виноградники идеально подходят обогащённые черноземные субстраты. В идеале они должны иметь слабокислую либо нейтральную реакцию рН. Проверить этот фактор можно с помощью обычного столового уксуса. Пару капель достаточно брызнуть на горсть грунта, взятую с 20-сантиметровой глубины.

Шипение и мелкие пузырьки обозначают щелочную среду, их отсутствие — кислую. Опытные садовники корректируют окислённую почву известью, доломитовой мукой или пылью цемента.

Иногда на выбранном для закладки виноградника участке сложно определить процентное соотношение песка и глины в земле. Но сделать это нужно обязательно, поскольку превалирующие песчаные и глинистые примеси плохо сказываются на питательных процессах корневища.

  1. Если свыше 70 процентов высыпанной земли осело — субстрат песчаный, и его понадобится разбавить чернозёмом.
  2. Если около 80 процентов осадка составляет песок, ил либо глина — земля проблемная и крайне не рекомендована для закладки виноградника.
  3. Если более трети верхнего слоя осадка состоит из глины либо ила, участок требует чернозёмной коррекции, поскольку является илистым суглинком.
  4. Песок всегда опускается первым, за ним наслаивается ил и глина. Допустимо, чтобы в винограднике было до 45 % песка, 35 % ила и 20 % глины.

Растение любит обогащённые и рыхлые земли. Чем толще плодородный слой, тем больший урожай. Чем лучше вспахан грунт, тем легче корням добывать из глубин питание. Улучшить химический состав субстрата можно перегноем, компостом и минеральными комплексными удобрениями.

Правила посадки винограда «Памяти хирурга»

Дальнейшая вегетация и плодоношение винограда сорта «Памяти хирурга» тесно связаны не только с выбором правильного освещения и типа субстрата, а также со сроками, способами укоренения и качеством посадочного материала. Углубимся в подробности.

Выбор саженцев

Главное правило, которым пользуются опытные садовники при покупке виноградных саженцев, заключается в предпочтении здорового и жизнеспособного материала. За качественными сортовыми образцами стоит отправляться в специализированные садовые центры, а не на рынок.

При выборе обращайте внимание на корневую систему, состояние лозы, ее возраст. Поинтересуйтесь у продавцов, с чем имеете дело: саженец выращен на собственных корнях либо привит.

Привитые гибриды выбирайте с лозой до 45 см и корнями длиной в полуметр. Будьте внимательны, каждый саженец, не зависимо от происхождения и типа корневой системы, должен иметь хотя бы единственный побег длиной свыше 10 см.

Сроки

В условиях умеренных климатических широт принято заниматься посадкой растений весной, когда прогреется земля, и осенью, когда ещё не наступили холода.

Читать еще:  Сорт винограда рошфор

Оптимальными сроками для винограда сорта «Памяти хирурга» многие специалисты считают середину апреля. За период тёплого сезона гибрид успеет развить корневище и приспособится к зиме. Другие садоводы настаивают на эффективности осенних посадок и рекомендуют их осуществлять во второй декаде сентября.

Свою позицию они объясняют сниженными рисками нематод и грибкового паразитирующего мицелия, которые зачастую поражают корневище. К тому же за сезон спячки растение укрепится и весной интенсивно тронется в рост.

Во многом правы и те, и другие. Поэтому сроки посадки выбирайте, исходя из климатических особенностей своего региона и личных выгод. Главное, чтобы в период укоренения земля не была холодной, следите за ее влагой и температурным режимом на улице.

Схема посадки

Перед тем как посадить приобретённые саженцы, важно подготовить участок и корни растения. Если укоренение происходит весной, все подготовительные работы в винограднике начинают осенью. Для этого нужно провести глубокое вспахивание и подкормку грунта, а при необходимости и корректировку его кислотности. Весной этого категорически делать нельзя, поскольку в глубинных слоях образуются сухие комки и пустоты, почва не успеет вылежаться.

В случае весенней посадки все вышеперечисленные операции проводят за месяц до укоренения.

Немаловажную роль играет и подготовка саженца, ведь от его жизненного потенциала зависит развитие культуры на протяжении первой пятилетки.

Следовательно, поспособствовать быстрому и безболезненному укоренению можно скрупулёзным повторным осмотром корневых отростков, проверкой их свежести и обработкой стимуляторами роста («Гумат», «Эмистим С», «Корневин»). Если были обнаружены гнилостные, подсохшие либо заплесневевшие участки, их отрезают до живого. В завершении корневую систему окунают в глинистую болтушку.

Когда все готово, с лунки снимают укрытие и повторно делают углубление. Корни в яме осторожно расправляют, засыпают грунтом и трамбуют его. Важно, чтобы при посадке саженца 2 его нижних глазка возвышались над землёй. Сверху на них желательно насыпать небольшой холмик.

А на привитых образцах оставляют незакопанной место прививки. При закладке виноградника между соседними растениями соблюдают расстояние в пределах полутора метров. Чтобы не сбиться и облегчить расчёты, шнурком и колышком делают разметку.

Уход за сортом

Сорт «Памяти хирурга» отличается теплолюбивостью и неприхотливостью. Но это вовсе не обозначает, что лоза может довольствоваться лишь изобилием солнечных лучей и хорошей почвой. Для получения качественного урожая садовнику нужно приложить усилия.

Полив

Чрезмерного увлажнения стоит остерегаться. Поэтому знайте чувство меры и никогда не превращайте участок под виноградом в болото. Обильные и частые поливы растению нужны во время начальных фаз вегетации до появления соцветий.

В дальнейшем возобновлять водные процедуры стоит лишь при условиях длительной засухи. Количество воды, в которой нуждаются виноградные кусты, зависит от расположения подземных вод и возраста лозы. К примеру, молодым саженцам нужны частые, но небольшие порции влаги, а зрелые растения требуют редко, но много воды. Некоторые виноградари лопатой очерчивают неглубокую канаву на границе приствольных кругов. Это снижает риски застоя воды

Удобрение

Каждой весной, до развития почек, необходимо удобрить виноградные кусты органическими либо минеральными комплексными веществами. Повторная процедура имеет место за месяц до цветения, перед созреванием плодов и после их уборки.

Агрономы не рекомендуют зацикливаться на одних и тех же комплексных удобрениях, поскольку виноград постоянно, в зависимости от фазы вегетации, требует новых питательных компонентов. К примеру, активному наращиванию зелёной массы способствует азот, поэтому мочевину и аммиачную селитру вносят исключительно в начале развития лозы. За качество соцветий и будущих ягод отвечает фосфор, содержащийся в суперфосфате. В конце августа и начале сентября куст подкармливают калием, а завершают сезон удобрений цинком, который влияет на морозостойкость растения.

Обрезка

Стрижку виноградным кустам устраивают весной до начала раскрытия почек, либо осенью, когда растение уйдёт в спячку. Но последний вариант опасный, поскольку израненная древесина становится очень уязвимой к низким температурам. На «Памяти хирурга» обрезку проводят веерным методом. Первым делом запасаются острым инвентарём, который перед работой следует продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

Опрыскивание от вредителей и болезней

Хоть сорт обладает высокими показателями выносливости к патогенам и паразитам, профилактика не помешает. С этой целью многие обрабатывают кусты борной смесью либо фунгицидами. За сезон достаточно провести не более 3 опрыскиваний. Действенны препараты «Топаз», «Антракол», «Хорус», «Тиовит».

Также важно предпринять меры против назойливых ос, которые, учуяв скорое созревание сладких ягод, слетаются со всей округи. Борьба с ними займёт много времени и требует терпения.

Некоторые виноградари постоянно контролируют осиные гнезда, сжигая их. Другие просто защищают гроздья плотными сетками, через которые плоды становятся недоступными для вредителей.

Особенности зимовки сорта

В ботаническом описании сорта указывается на его приспособленность к низким температурам, но в отзывах многие садовники говорят о завышенных показателях. По словам потребителей, сорт «Памяти хирурга» очень любит тепло и может выдержать не больше 19 градусов мороза. Поэтому не зависимо от суровости зимы, в укрытии нуждаются все молодые растения. Для этого их корневую систему утепляют слоем перегноя, а лозу снимают с опоры, удаляют около 75 процентов ростков и прячут их под спанбонд либо мешковину. Сверху окучивают снегом, шифером.

Достоинства и недостатки

Когда вы узнали о главных требованиях гибрида в посадке и уходе, его особенностях развития и плодоношения, пора подвести черту под ключевыми достоинствами и недостатками сорта. Среди позитивных качеств винограда садовники называют:

  • ранние сроки созревания (через 115 дней можно лакомиться спелыми ягодами);
  • хорошая адаптация к новым условиям и безболезненное укоренение;
  • высокие вкусовые и товарные характеристики сорта;
  • отличная транспортабельность спелых гроздьев;
  • простота в уходе.

Недостатков у «Памяти хирурга» немного. Главным образом они сводятся к плохому развитию привитых ростков, чувствительности к болезнетворным грибкам и тяготению ягод к горошению.

Идеальных растений в природе не бывает, поэтому эти незначительные изъяны сорта легко устранить грамотной культивацией виноградника. Надеемся, наша статья вам поможет в создании эффективного, урожайного сада.

agronomu.com

Сорт винограда Памяти хирурга

Виноградари и садоводы мечтают ухаживать и иметь хороший урожай с плодородных сортов винограда, которые позволят насладиться изумительным вкусом и красотой в саду. Активисты в этом деле стремятся выращивать имеющиеся сорта, а также создать что-то новое и уникальное. Совершая много проб и ошибок, им все же удаётся создавать интересные виды винограда, которыми можно похвастаться за их непредсказуемый вкус и качество. Таким сортом является Памяти хирурга.

История сорта

Евгений Павловский , селекционер-любитель без особых знаний смог вывести этот сорт и много других различных видов, которые заслуживали множество премий на выставках в различных странах мира. Удачная попытка создать Памяти хирурга увенчалась невероятным успехом.

Виноград относится к столовому виду и является ранним, время созревания которого достигает 120 дней. Сборы урожая ориентировочно с августа до октября месяца.

Описание сорта

У сорта обоеполые цветки.

Для получения этого чудного сорта понадобилось скрестить Талисман и Нистру.

В результате чего появился урожай из сочных мясистых ягод с плотной кожей, которая позволяет достаточно долго иметь товарный вид и не портиться длительное время. Корневая система крепкая, лоза винограда созревает практически полностью. Однако для получения хорошей урожайности профессионалы рекомендуют на куст оставлять 30–35 плодородных глазков.

Кусты

  • Кусты имеют высокую и крепкую крону, молодые листики приобретают салатный оттенок, а во время созревания постепенно темнеют с образованием трехлопастной формы.
  • Грозди конусной формы не особо плотные, но массивные.
  • Вес одной грозди может достигать килограмма, но стандартный вес 600–700 грамм .

Ягоды

Ягоды этого сорта привлекают внимание своим необычным окрасом, варьирующим от янтарно-золотистого до интенсивно розового оттенка.

Ягоды сорта приятно сладкие с количеством сахара до 22 г/см³.

  • Гармоничный и насыщенный вкус обладает кислотностью около 7 г/л .
  • В процессе созревания ягодки преобразуют цвет из бледного золотисто-розового в монотонный розовый цвет.
  • Немало важным критерием для цвета является активность солнечных лучей на грозди.
  • На ягодах весом 9–12 грамм образуется белый налёт при полном созревании.

Зимостойкость

Сорт требует укрытие в регионах, где зимой бывают морозы за 20 градусов.

Виноград Памяти хирурга очень устойчив к холодному времени года.

По словам садоводом он прекрасно себя чувствует при -23°C , но не ниже. Поэтому зимой рекомендуется его укрывать. Но также он обладает устойчивостью к виноградным заболеваниям различного рода, такие болезни как милдью или оидиум ему практически не страшны. Но если неправильно ухаживать за лозой, она может болеть и давать плохой урожай.

Достоинства

Радует хороший рост, отличное вызревание лозы и нормальная устойчивость.

  1. Короткое время созревания позволяет рано насладиться вкусным виноградом;
  2. Отлично переносит транспортировку и имеет красивый внешний вид;
  3. Мощная корневая система даёт возможность легко и безболезненно приживаться;
  4. Высокая устойчивость к морозам обеспечивает долгое нахождение в активном состоянии.
Читать еще:  Сорт винограда галахид

Встречаются и такие грозди.

и недостатки

  1. Слабая созреваемость при прививании к другому винограду;
  2. Подвержен грибковым заболеваниям и наростам;
  3. Подвержен массовому нападению ос из-за сладкого аромата ягод;
  4. Возможно горошение ягод при плохих условиях созревания и ухода.

Особенности выращивания и ухода

Виноград Памяти хирурга является относительно новым видом, поэтому чтобы получить качественный урожай, нужно приобретать саженец, а не прививать к лозе другого сорта.

Посадку нужно осуществлять по классической схеме:

    Вырывается яма от 0,8 метров в глубину и засыпается на 2/3 грунтом с перегноем;

На дно ямы насыпается дренажный слой.

Соседний куст размещается примерно через 2 метра.

По словам селекционера Павловского, полив винограда нужно осуществлять до и после цветения, как и любой другой сорт.

За счёт того что ветви быстро разрастаются, необходимо проводить обрезку на 7–8 глазков . Если кустик совсем молодой, то обрезку делать всего на 4 глазка . Большие крепкие кусты обрастают большим количеством листьев, поэтому необходимо осуществлять пасынкование с определённой регулярностью в период интенсивного роста.

Возможные болезни

Памяти хирурга в целом устойчив к грибковым и болезнетворным бактериям, но недостаточно для того, чтобы не переживать за их появление и активность. Поэтому нужно хорошо ухаживать и заботиться о винограде.

Милдью

Болезнь милдью в основном прогрессирует на всем растении, кроме корневой системы, особенно при высокой влажности.

Проявлением такого заболевания является образование бледно-белых пятнышек на внешней стороне листочков. Нижняя сторона интенсивно покрывается мучнистым налётом. При развитии милдью листья со временем желтеют и опадают, а бактерии переходят на цветочки и плоды.

Для того чтобы избавиться от этой заразы необходимо периодически мульчировать почву и делать подкормку из калий-фосфатных удобрений и опрыскиваний фунгицидами .

Обработка винограда проводится в три этапа: первый – при длине побегов от 15 сантиметров, второй – до цветения, третий – после цветения, когда ягодки будут размерами с горошинки.

Оидиум

Оидиум относится к грибковым заболевания и несёт основную опасность для ветвей растения. Особенно опасен для молодых лоз, поэтому они начинают медленно расти, листья начинают морщиться и покрываться бледным налётом грибка.

Образуется в парниковых условиях при повышенной влажности и плохой проветриваемости, постепенно поражая соцветия. А также может сопровождаться появлением таких грибков, как чёрной пятнистости или серой гнили.

Чтобы избавиться от этого недуга, первым делом следует сделать хорошую вентиляцию путём пасынкования растения . Затем необходимо подвязать побеги и очистить почву от различных сорняков. Последним решением является обработка фунгицидными веществами так же, как и при развитии милдью.

Появление вредителей

Самым распространённым считается Филлоксера.

Листовая филлоксера винограда.

Это тля очень маленького размера зелено-жёлтого цвета. Они подразделяются на корневые и листовые, то есть область поражения вредителем очень велика. Корневая Филлоксера поедает клетки корневища, тем самым нарушая нормальное развитие винограда. Листовая съедает всю зелёную массу.

К сожалению, лечение против такой тли отсутствует. Единственным выходом по избавлению от неё является выкорчёвывание и сожжение всего растения. Сероуглерод мало эффективен, так как при обработке страдает сам виноград, а вот инсектициды способны истребить только листовую Филлоксеры.

Такие вредители как клещи начинают нападать в большей степени на листья, ветви и соцветия, поэтому инсектицидная обработка для них «любимое дело». За счёт того что ягоды довольно сладкие, они подвержены нападению ос или муравьёв . Для защиты от такого типа насекомых используются специальные мешочки из лёгкого волокна, который хорошо пропускает воздух.

Несмотря на возможные проблемы при выращивании, этот сорт отличается хорошей урожайностью и не требует чрезмерного ухаживания. Все должно быть в меру, и тогда качество ягод и рост будет отличным.

Отзывы садоводов

Урожай красивый, а главное вкусный, да и на рынке хорошо продается.

По отзывам виноградарей можно сделать вывод, что сорт вызревает очень крупными гроздями по 700–800 грамм, при этом ягоды крупные и мясистые.

Кожица плодов плотная, но не влияет на вкусовые качества и легко разжёвывается. Кости попадаются по 2–3 штуки на ягоду , хорошо отходят от мякоти. Во время сбора и переноски ягоды практически не пострадали. Только некоторые, лопнувшие или пораненные сдавливаются.

Приятный свежий вкус преобладает уже с начала созревания и держится до самой осени. Некоторые садоводы смогли собрать последний урожай в ноябре, так как новые соцветия стали образовываться в середине сентября.


frukti-yagodi.ru

Сорт винограда Памяти хирурга: описание, фото и отзывы

Столовый розовый виноград Памяти хирурга относится к ранним, вызревает за 115-120 дней.

Лоза сильнорослая, побеги до 3 метров.

Сорт дает стабильный и хороший урожай без горошения, устойчив к грибковым болезням, особенного ухода за собой не требует. Очень популярен у фермеров.

За отличные вкусовые качества и товарный вид пользуется спросом у покупателей.

Может долго оставаться на кустах после вызревания, сохраняя вкус и внешний вид, а также длительно храниться после сбора. Не мнется, не гниет, не трескается при перевозке.

Виноград Памяти хирурга в Украине может выращиваться по всей территории, но с обязательным укрытием на зиму в регионах, где температура опускается ниже 23° С. За счет высокой сопротивляемости грибковым заболеваниям, пригоден для выращивания в регионах с влажным климатом.

Описание сорта

Гроздь аккуратной цилиндрической или конической формы в меру рыхлая, может весить 300-800 г.

Крупные (14 – 18 г), плотные мясистые, ароматные ягоды округлой формы имеют розовый цвет, на солнце – до красного.

Характеризуется обоеполым цветком, насыщенным зеленым цветом листом среднего размера, сильно разрезанной, трехлопастной формы. Вызревшие побеги коричневого цвета, с темно-красными узлами.

Урожайность средняя, но во время формирования завязи перегружается плодами, поэтому требуется нормировка.

Хрустящая мякоть с крупными косточками покрыта относительно толстой кожицей. Сочетание 19 — 22% сахаристости и 6 – 8 г/л. кислотности дает гармоничный простой сладкий вкус.

Используется в пищу свежим, а также для приготовления соков, варенья, десертов, реже вина или наливок.

При выращивании в южных регионах подходит для оформления участка: быстро заплетает арку или беседку, выглядит красиво.

Посадка и уход

Посадка производится по стандартной схеме (см. На каком расстоянии сажать виноград), расстояние между саженцами 2,5 – 3 м. Черенки легко укореняются, с подвоями совместимость удовлетворительная.

При посадке саженцами плодоносить начинает со 2-го года.

Уход за виноградом Памяти хирурга включает подвязывание лозы, опрыскивание железным купоросом, обработку против болезней и вредителей, подкормку (чем опрыскивать виноград зависит от срока проведения работ).

У себя в питомнике проводим две стандартные обработки.

Во время созревания плодов необходимы мероприятия по защите ягод от ос и птиц. Несмотря на довольно плотную шкурку, они не побрезгуют полакомиться Вашими ягодами. Лучший способ – упрятать грозди в мелкоячеистые мешочки.

Обрезка винограда весной производится по необходимости. Осенью обрезаем на 6 — 8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст – 35. (см. Как правильно делать обрезку винограда).
Подкормку винограда проводим по схеме (см. Чем подкормить виноград).

Отзывы:

Елена: У меня уже 3 года плодоносит этот сорт, с каждым годом радует все больше. Отличная сила роста, грозди до килограмма. У моих друзей притенённые ягоды в траве были ярко малиновыми. Ягода ни разу не растрескивалась. С осами проблем не было. Мы торгуем ягодами, так грозди для витрины до начала ноября провисели.
Геннадий : Был первый урожай, сразу дал 9 гроздей. Оставил 6. Ягода крупная, внешний вид красивый. Грозди в приделах 500 гр, ягоды до 12. Ягоды созрели к 25 августа, были слегка розоватые.
Светлана : Внесу маленькую ложку дегтя. Виноград Памяти хирурга болеет милдью, лоза сильно восприимчива к оидиуму, грозди — почти не поражаются. В привитой форме ведет себя плохо — побеги растут под разным углом, изгибаются в разные стороны как веник. Ягоды, как правило, очень крупные, но ярко-розовыми никогда не бывают. Один год было сильное горошение. Мучают осы и муравьи. Созревает до 25 августа.
Елена : Скорее всего, этот сорт хорошо себя ощущает только на собственных корнях. Опрыскиваем -1 раз, редко 2. Грозди чистые, лоза вызревает практически по всей длине. Урожайность хорошая. Куст был в гроздях, как ель в игрушках. Посадка через 3 метра, междурядья — 2.5м. Почва песчаная, без особых подкормок.

Купить саженцы

Купить саженцы винограда Памяти хирурга в Украине можно в нашем питомнике (Харьковская область) с 1 октября или 1 марта.

Этот сорт хорошо подходит как для опытных садоводов, так и для новичков. Он неприхотлив, не требует особого ухода. А за Ваши труды он отблагодарит вкусной, сладкой ягодой, которые не стыдно предложить гостям или вынести на продажу.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям:

vinograd-loza.com

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector