Содержание

Слива Стенли (Стенлей): описание позднеспелого проверенного временем сорта

Слива Стенли (Стенлей): описание позднеспелого проверенного временем сорта

Слива Стенлей — описание сорта, фото, отзывы, морозостойкость

Сливы часто выращивают на садовых участках, но не всегда легко выбрать подходящий сорт из множества разновидностей этих плодовых деревьев. Главные требования к сливе – это высокая урожайность, крупные размеры плодов и устойчивость к холодам.

В данной статье будет рассказано о достаточно старом сорте этих плодовых деревьев, но до сих пор популярном среди садоводов многих стран мира – сливе Стенли.

История сорта

Эту сливу вывел американский селекционер Ричард Веллингтон, который работал на сельскохозяйственной станции в Нью-Йорке в 1912 году. За основу этот специалист взял французский сорт сливы Даген и американский сорт Гранд Дюк. В результате получилась новая разновидность венгерки. Данный сорт еще называют «Стенлей».

Фото сливы сорта Стенли

Слива Стенли — описание и характеристика сорта

Слива Стенли относится к позднеспелым сортам. Бутоны на этом плодовом дереве появляются во второй декаде апреля, а собирать урожай можно с последней декады августа до первой декады сентября.

Высота сливы Стенли – около 3 м. Крона – округлая, слегка вытянутая, но довольно редкая. Основной ствол расположен вертикально, его окрас – темно-серый, шелушение коры – среднее. Боковые ветви – фиолетового цвета с малиновым отливом, без опушения, но с достаточным количеством колючек.

Краткий обзор сливы Стенли — видео

Вегетативные почки в длину составляют 0,2-0,2 см, их форма – конусовидная с острыми кончиками.

Листья у сорта Стенли слегка удлиненные, 7,5 см в длину и 5,5 см в ширину, округлой формы, с тупозаостренными концами, округлым основанием, по краям расположены зубцы. Пластинки листвы глянцевые, средневогнутые с рыхлой консистенцией, ярко-изумрудной окраски. Верхняя сторона листа – гладкая, нижняя – с легким опушением. Черешки – антоцианового окраса, длиной до 2 см. Из одной почки может вырастать по два листочка.

Цветки появляются на прошлогодних веточках, либо на букетных побегах. Их диаметр – около 3 см, окраска лепестков – белая. Цветоножки – без опушения, достигают длины 1,5-2 см. Масса одного плода соивы Стенли – 35-45 г, одна сторона более выпуклая, чем другая.

Ягоды – обратнояйцевидной формы, у основания они более вытянутые, верх плодов округлый. Кожица – гладкая, средней толщины с легким восковым налетом, темно-фиолетового цвета. Под кожей хорошо заметны бурые точки. Косточка – овально-удлиненная, хорошо отделяется от мякоти спелого плода.

Товарный вид – хороший, плоды созревают дружно, их размеры – примерно одинаковые. Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния.

Спелые плоды – универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде, в процессе сушки из слив получается превосходный чернослив. Также сливу используют в консервации – готовят компоты, повидло, джемы, пускают на сок.

Урожайность сорта сливы Стенли

Созревание сливы – дружное, собирают спелые плоды примерно в течение двух недель. Плодоносить сорт Стенли начинает через 4 сезона после посадки саженцев. Молодые деревья дают до 65-70 кг спелых слив, а со взрослых деревьев собирают до 90 кг.

Урожай сливы сорта Стенли — видео

Деревья-опылители для сливы Стенли

Чтобы получать высокие урожаи с этого сорта, следует выращивать рядом другие сливовые деревья с одинаковым сроком цветения.

Наилучшие опылители для сливы Стенли:

Данные сорта слив высаживают рядом, расстояние между деревьями – около 3 м. А вкусовые качества плодов у этих слив – также великолепные.

Болезни и вредители

Устойчивость к засухе у данной сливы средняя. Сорт Стенлей отличается высокой устойчивостью к шарке, полистигмозу, к монилиозу – стойкость средняя.

Если не проводить профилактическую обработку дерева специальными препаратами, то на него может нападать сливовая тля.

Сливовая тля, характерные признаки поражения — видео

Плюсы и минусы сорта Стенлей

К основным достоинствам сорта Стенли относят:

    высокий иммунитет сливы, благодаря которому она практически не болеет всеми известными болезнями даже без профилактических опрыскиваний кроны;

сорт хорошо переносит зимы в средней полосе и сибирских регионах благодаря высокой устойчивости к морозам;

сорт Стенли является самоплодным, поэтому урожайность стабильная и высокая. Но при наличии рядом других деревьев-опылителей можно собирать более высокие урожаи;

  • благодаря плотной кожице плоды не склонны к растрескиванию даже в период дождей и после полного созревания.
  • Недостатков у сливы Стенли немного. Нужно отметить, что этот сорт может быть подвержен гнили, а также требует выращивания на грунте высокой плодородности.

    Сливы Стенли: посадка и выращивание

    Высаживать на постоянное место саженцы сорта сливы Стенли следует в начале весны, до начала сокодвижения и распускания почек. При посадке осенью трудно выбрать момент, чтобы молодое деревце успело укорениться до начала морозов, из-за чего часто эта слива вымерзает к весне.

    Участок должен быть солнечным, защищенным от порывов холодного ветра, без застоя влаги в почве. Уровень грунтовых вод не должен подходить к поверхности земли ближе, чем на 2-2,5 м.

    Сливу сажают рядом с другими плодовыми деревьями, лучше, если это будут косточковые культуры. Но можно высаживать ее рядом с яблонями или грушами, главное – чтобы эти деревья не затеняли ее.

    Фото посадки сливы

    Затем яму заполняют землей, равномерно уплотняя ее. По диаметру приствольного круга делается валик из земли, чтобы при поливах вода не выходила за его пределы.

    Дальнейший уход

    Уход за сливой Стенли довольно стандартен. Если сезон стоит засушливый, то поливать это плодовое дерево следует раз в 20-26 дней. В сезон дождей количество поливов сокращают. Также следует регулярно рыхлить приствольный круг и вносить слой мульчи, который будет предохранять почву от быстрого испарения влаги. Необходим также удалять регулярно всю сорную траву.

    Подкормка плодовых деревьев сливы Стенли

    В первые два сезона нужно позаботиться об особых подкормках для растущей сливы Стенли – раз в 3 месяца под эти деревца вносят раствор гетероауксина. На каждое деревце готовится это удобрение следующим образом: в 10 л воды разводятся 2 таблетки препарата, сразу после приготовления удобрение вносится в приствольный круг.

    Как правильно удобрять сливу — видео

    Во втором сезоне в приствольный круг вносится перепревший навоз из расчета 5 кг на один квадрат площади.

    Этот сорт очень чувствителен к нехватке основных элементов в почве – при малом количестве азота у листвы начинается хлороз и дерево опрыскивают раствором, содержащим мочевину.

    При нехватке калия листва на побегах становится бурой. Если не хватает магния, бурыми становятся жилки на листовых пластинах плодовых деревьев. Эффективно помогает бороться с дефицитом этих минералов удобрение Калимаг (на квадрат вносится до 45 г препарата).

    Перед началом цветения в почву вносят органику. Для этого 5 кг коровяка или птичьего помета разводят в 4,5 ведрах воды. Под каждую сливу вносят от 40 до 60 литров такой подкормки. Органику можно заменить минеральным удобрением: 1 ст. л. селитры разводят в ведре воды.

    Под каждое молоденькое плодовое дерево вносится 20-30 л такого раствора, под более взрослые сливы – 40-60 л. После внесения удобрения приствольный круг мульчируют торфом или древесными опилками.

    В летний период в приствольные круги вносится раствор навоза, который разводят в пропорции 1:10 или куриного помета, разведенного в соотношении 1:20. Такие подкормки вносятся в круговые траншеи, которые делаются на границе приствольных кругов.

    Обрезка сливовых деревьев Стенли

    Обрезать этот сорт следует ежегодно, так как у сливы Стенли за сезон вырастает слишком много побегов, которые будут расти внутрь кроны, загущая ее, а также в разные стороны, создавая неправильную форму дерева.

    Формирование кроны сливы — фото

    Лишние побеги следует вырезать, одновременно удаляя засохшие, сломанные, поврежденные и старые ветви деревьев. Раз в 5-6 сезонов проводят санитарную обрезку.

    Обрезка сливы Стенли — видео

    Слива Стенли: отзывы тех, кто сажал и выращивал эти плодовые деревья

    Ниже представлены отзывы тех дачников, которые выращивали на своих дачных участках сливу Стенли и поделились своими впечатлениями на форумах.

    Лев, 45 лет, Московская область:
    «Сливу Стенли посадил несколько сезонов назад. Дерево быстро пошло в рост, уже начало плодоносить, однако хочу отметить – ему постоянно нужны подкормки, так как земля на моем участке не слишком плодородна. Пока дерево молодое, урожайность его не слишком высокая. В следующем году проведу формирующую обрезку в начале весны, хочу посадить рядом еще сливу – специалисты говорят, что переопыление может увеличить их урожайность.»

    Алексей, 65 лет, г. Воронеж:
    «У меня слива сорта Стенлей была поражена гнилью, а я сначала думал, что на коре просто вырос мох. Пока разобрался, дерево сильно заболело. Много усилий было потрачено на излечение этого сорта, опала листва, осыпались плоды. Дезинфекцию проводили регулярно в течение сезона. В следующем году дерево снова начало набираться сил, плодоношение было не очень обильным, но гниль прошла. Надеюсь, в дальнейшем подобная напасть не повторится. Но весной и осенью провожу профилактическую обработку сливы против гнили.»

    Наталья, 47 лет, Краснодарский край:
    «В прошлом сезоне на нашу сливу Стенли напали черви, в результате практически вся слива была червивой. В этом году весной проводили профилактическую обработку дерева специальными препаратами, в результате урожай был спасен. Спелые плоды – вкусные и сочные, удалось в этом году даже сварить компоты и заложить часть урожая в морозилку на зиму.»

    Читать еще:  Описание и уход за сливами утро

    Надежда, 39 лет, Запорожье:
    «В жару у моей сливы Стенли осыпается практически весь урожай. Уже и поливала обильно, и подкармливала, но никак не дождусь хороших урожаев. Если не сменится погода в регионе, то, наверное, поменяю этот сорт на другой, более устойчивый к засухе.»

    Основные причины, по которым садоводам следует обратить внимание на сливу Стенли, — ее высокая урожайность и устойчивость к морозам, а также прекрасные вкусовые качества спелых плодов. И при соответствующем уходе это плодовое дерево будет радовать своих хозяев ежегодными стабильными урожаями.

    osemenah.ru

    Агротехника выращивания сливы «Стенлей» («Стенли»): характеристика сорта, посадка и уход

    Для получения хорошего урожая сливы нужно правильно выбрать сорт. Разновидностей интересных и популярных сортов существует очень много.

    Одним из них является слива «Стенлей» («Стенли») – подробное описание этого сорта, а также основы выращивания вы найдете в этом материале.

    История селекции сливы сорта «Стенлей»

    Сорт «Стенли» родом из США. В начале 20 века профессор Ричард Веллингтон скрестил французскую сливу «Прюно Дажен» и американскую «Гранд Дюк». В 1926 году в результате селекции появился сорт «Стенлей». По наследству от французской сливы сорт «Стенлей» получил превосходный вкус, а от американской — устойчивость к вымерзанию цветочных почек. В России в Госреестр сорт «Стенлей» занесли в 1983 году. Этот сорт сливы популярен во всём мире. Именно «Стенлей» чаще всего применяют для производства чернослива. Знаете ли вы? Слива не является деревом-долгожителем. Срок её жизни составляет 15 — 60 лет.

    Характеристика сорта

    Что же собой представляет слива «Стенлей»:

    • дерево может достигать высоты до трёх метров. Крона разреженная, имеет округлую форму. Ствол прямой, тёмно-серого цвета;
    • побеги красно-фиолетового цвета, без опушения, имеют редкие колючки;
    • листья средние, округлой формы, с заострённой верхушкой. Они ярко-зелёного цвета, немного вогнуты и имеют рыхлую консистенцию;
    • цветёт «Стенлей» примерно в середине апреля;
    • цветки белого цвета, диаметр 3 см. Лепестки слегка сомкнутые, имеют волнистый край;
    • первые плоды появляются с четвёртого года жизни;
    • плод крупный, тёмно-фиолетового цвета с восковым налётом. Форма плода обратнояйцевидная, имеет выраженный брюшной шов;
    • кожица плода тонкая, плохо отделяется от мякоти;
    • мякоть жёлто-зелёного цвета, ароматная и сладкая;
    • косточка заострённой формы, имеет бугорчатую поверхность, хорошо отделяется от мякоти;
    • «Стенлей» любит плодородные почвы. Нуждается в частых подкормках;
    • считается зимостойким сортом, может переносить морозы до -34 °С;
    • засухоустойчивость невысокая. При отсутствии поливов может сбросить плоды;
    • урожайность сливы «Стенлей» высокая. Плоды даёт стабильно. С одного дерева можно собрать около 60 кг плодов.

    Преимущества и недостатки сорта

    Учитывая все характеристики сорта сливы «Стенлей», можно сделать выводы о его преимуществах и недостатках.

    Преимущества:

    • вкусные, сладкие, качественные плоды;
    • универсальность назначения плодов;
    • высокая урожайность;
    • хорошая зимостойкость;
    • хорошая транспортабельность плодов.

    Недостатки:

    • поражается вредителями и грибковыми болезнями;
    • невысокая засухоустойчивость;
    • требовательность к плодородной почве;
    • позднеспелость.

    Правила посадки саженцев сливы «Стенлей»

    Перед посадкой сорта сливы «Стенлей» необходимо ознакомиться с некоторыми правилами для выращивания и дальнейшего ухода за деревом.

    Сроки и выбор места под посадку

    Сливу сорта «Стенлей» лучше высаживать весной, до начала сокодвижения. При посадке осенью сорт приживается хуже. Место для посадки сливы «Стенлей» должно быть солнечное и хорошо защищаемое от ветра. Этот сорт сливы любит влагу, но не потерпит застоя воды. Поэтому сажать дерево в низину не рекомендуется. Слива очень требовательна к плодородию почвы. Для посадки дерева подойдут суглинки, слабощелочные или нейтральные супесчаники. Если почва кислая, нужно провести известкование. Площадь для посадки сливы «Стенлей» должна быть не менее 9 квадратных метров. Важно! На участке, где близко находятся грунтовые воды, на дно ямы для посадки рекомендуется выложить слой кирпича. Он поможет корням саженца расти в стороны и предохранит их от намокания и вымерзания.

    Подготовка участка и саженцев к посадке

    Для посадки деревьев и дальнейшего ухода за сливами нужно правильно подготовить участок. Чтобы почва успела осесть, подготовку посадочной ямы начинают осенью, до первых морозов.

    Подготовка ямы зависит от того, насколько плодороден грунт. Если почва для посадки сливы «Стенлей» плодородная, то яма должна быть диаметром 80 см, глубиной 60 см. Верхний слой почвы нужно снять и смешать с перегноем, соблюдая пропорцию 1 : 1. Теперь его нужно холмиком насыпать в посадочную яму, предварительно перекопав её дно.

    Если почва для посадки недостаточно плодородная, глубина посадочной ямы и её диаметр должны быть по 100 см. Для начала нужно снять дернину, измельчить её и смешать с двумя вёдрами навоза и литровой банкой золы. Эту смесь укладывают на дно ямы. Затем из другого места берут плодородный грунт и досыпают холмиком до половины глубины.

    Перед посадкой саженца сливы «Стенлей» нужно хорошо осмотреть его корни. Повреждённые и сухие удаляют. Крону саженца обрезают на треть, тем самым стимулируя её развитие.

    Процесс посадки молодых саженцев

    Посадка молодых саженцев сливы сорта «Стенлей» особых технологий не требует. Посадка проводится по общим правилам:

    1. На дно посадочной ямы нужно вбить опорный кол. Высота должна быть такая, чтобы верх опоры был немного ниже первых боковых побегов молодого деревца.
    2. Яму хорошо проливают водой.
    3. Молодой саженец ставят рядом с опорным колом и подвязывают.
    4. Корни распределяют по холмику и засыпают землёй, хорошо притаптывая.
    5. От ствола отступают 50 см и вокруг тяпкой делают бороздку. В неё вливают три ведра воды.
    6. Мульчируют приствольный круг торфом или компостом.

    Важно! Нужно обязательно следить за расположением корневой шейки. Она должна быть выше поверхности земли на три пальца.

    Правила сезонного ухода за сливами «Стенли»

    Уход за сливой сорта «Стенлей» нужен круглый год. Летом сливовые деревья необходимо поливать, подкармливать. Уход за сливами осенью включает в себя утепление стволов, санитарную обрезку. Зимой нужно контролировать состояние «утеплителя» на стволах и стряхивать снег с веток. Весенний уход за сливой состоит в побелке ствола, подкормке и обработке средствами от вредителей.

    Знаете ли вы? Сушёные или свежие листья сливы обладают ранозаживляющим действием. Также они входят в состав чайных сборов.

    Профилактика и защита от вредителей и болезней

    Одна из болезней сливы «Стенлей» — монилиоз (серая гниль). Представляет собой грибок и выглядит как бурое пятно. Оно очень быстро растёт и покрывается «пушком». Весной в целях профилактики, перед началом распускания листьев, деревья нужно обработать фунгицидом. Если слива заболела, нужно обрезать заражённые ветки и сжечь их.

    Опасным вредителем для сливы является тля. Эти мелкие насекомые повреждают побеги и листья. Чтобы предотвратить сильное поражение дерева тлёй, можно вокруг сливы посадить бархатцы. Они привлекают божьих коровок, которые являются врагами тли. Если поражение тяжёлое, нужно использовать инсектициды.

    Режим поливов

    Слива любит влагу, но не потерпит застоя воды. Полив нужен регулярный — один раз в неделю утром или вечером, используя по одному ведру воды для каждого дерева. Если лето засушливое, поливать можно чаще. В период, когда формируются и созревают плоды, полив увеличивают в 5 раз. Самое важное — нельзя, чтобы почва пересыхала. Для сливы это страшнее, чем сильные морозы.

    Схема подкормки

    На втором году жизни дерево сливу нужно начинать подкармливать:

    1. Каждую весну, во время перекопки нужно внести компост или перегной (10 кг), добавить в него суперфосфат (100 г) и сернокислый калий (100 г), мочевину (30 г) и древесную золу (400 г).
    2. Каждые три года эти же удобрения используют и осенью.
    3. На четвёртый — пятый год жизни, когда дерево начинает приносить плоды, пропорции удобрений увеличивают вполовину, кроме фосфорных и азотных.
    4. Регулярное мульчирование с использованием компоста или торфа, помогает сохранить влагу и защищает от корневой поросли.
    5. Перед цветением осуществляют следующий этап подкормки. Вносят мочевину и сульфат калия.
    6. Во время наливания плодов удобряют мочевиной и нитрофоской.
    7. После сбора урожая вносят смесь суперфосфата и калийную соль (по 30 — 40 г).

    Грамотная обрезка и формирование кроны

    Обрезку сливы «стенлей» проводят весной. Старые сливовые деревья обрезают, чтобы продлить срок плодоношения. Вырезают засохшие, больные ветки и те, которые растут вовнутрь кроны. Впервые омолаживающую обрезку проводят через три — четыре года после посадки дерева. Эту процедуру повторяют каждые четыре года.

    Молодые саженцы в первый год жизни обрезают, оставляя ствол длиной 60 см. Летом наблюдают за развитием дерева. Если некоторые ветки растут неправильно, то осенью проводят обрезку и удаляют их. На второй год жизни саженцы обрезают на 40 см по главному стволу. Обязательно нужно удалить верхнюю почку под срезом. Все боковые ветки, кроме нижних, укорачивают на треть. Нижние побеги срезают, оставляя длину около 7 см. На третий год выращивания сливы нижние ветки удаляют полностью, а скелетных оставляют 6 — 8 штук, выбирая самые сильные и удачно расположенные. Самое лучшее расстояние между ветками — 10 — 15 см. На оставшихся побегах оставляют не более четырёх почек. Крону сливы формируют в виде ярусов. У дерева, которое правильно обрезали, компактная крона с 8 — 10 основными ветками. Они равномерно расположены вокруг основного ствола.

    Подготовка к зиме

    Несмотря на хорошую зимостойкость сливы «Стенлей», нужно провести некоторые действия для защиты дерева.

    Для укрытия ствола дерева используют капрон. Он защищает сливу не только от холода, но и от грызунов, пропуская при этом воздух и влагу. Также от грызунов можно использовать специальную сетку в зимний период. Корневую систему на зиму покрывают слоем мульчи из компоста или перегноя.

    Сбор и хранение урожая

    Срок созревания плодов сливы «Стенлей» приходится на конец августа — начало сентября. Этот сорт высокоурожайный. С одного дерева можно собрать около 60 кг плодов. Урожай созревает постепенно. Собрать его можно будет за два-три раза.

    Для сбора урожая сливы нужно выбрать сухой день. Плоды собирают сразу же, как только они полностью созрели. Если планируется транспортировка, урожай нужно собрать на пять дней раньше. Сливы, которые вовремя не собрали, становятся мягкими, с неприятным привкусом и они осыпаются. Для сбора плодов необходимо подготовить ящики или корзины.

    Начинают собирать сливы с концов нижних веток, продвигаясь к центру. К плодам нужно прикасаться как можно меньше, чтоб не стёрся восковой налёт. У сливы «Стенли» хрупкая древесина, поэтому трясти дерево и наклонять ветки не рекомендуется. Лучше воспользоваться лестницей, если плоды растут слишком высоко.

    Знаете ли вы? Регулярное употребление сливы повышает иммунитет и способствует продлению молодости. Также служит профилактикой возникновения онкологических заболеваний.

    Плоды сливы сорта «Стенли» в свежем виде хранятся около шести суток в холодильнике. Для долгого хранения можно использовать следующие методы:

    • Заморозка. Сливы нужно вымыть и разложить в специальные пакеты, предназначенные для хранения продуктов в морозилке. Хранить плоды можно около семи месяцев. По окончании этого срока сливы не испортятся, а просто станут кислее.
    • Консервирование. Из сорта «Стенли» получается отличное варенье, повидло, джемы, компоты. А также можно приготовить настойку, ликёр, сливовое вино.
    • Приготовление чернослива. Сливы нужно выдержать в горячем растворе пищевой соли не более полминуты. Затем промыть и поместить в приоткрытую духовку на три часа при температуре 50 градусов. Когда сливы остынут, их сушат ещё пять часов при температуре 70 градусов. А затем ещё четыре часа при 90 градусах. Чернослив хранится в прохладном месте в бумажных пакетах, деревянных ящичках или стеклянной таре.

    Слива «Стенлей» — отличный выбор для дачников. Высокая урожайность, зимостойкость, хорошая устойчивость к заболеваниям — качества, которые делают её высадку более чем целесообразной.

    sampit.ru

    Слива Стенлей

    Сочная и ароматная слива Стенлей (Стенли) – разновидность Венгерки, на протяжении нескольких десятилетий удерживает лидирующие позиции у русских садоводов среди других селекционных новинок. Этот сорт активно выращивают в Подмосковье и Сибири. Именно Стэнли слива выдерживает проверку временем.

    Чтобы понять, из-за чего сорт пользуется таким большим доверием, нужно больше узнать о нем и его характеристиках.

    История создания сорта

    Вывел сорт известный профессор Ричард Веллингтон на сельскохозяйственной станции в США.

    Читать еще:  Выращивание сливы из косточки: рекомендации садоводов

    В XX веке он проводил эксперименты по скрещиванию разных садовых и овощных культур. В одном из опытов в качестве «родителей» Веллингтон использовал знаменитый французский сорт Прюно Дажен и американский Гранд Дюк.

    Результатом исследования стала слива группы Венгерки, выведенная в 1926 году. От французского сорта она унаследовала кисло-сладкий вкус и изысканный аромат, а от американского – морозостойкость, обильный урожай.

    Сорт получил название «Стенлей», реже его называют «Стенли».

    В Россию он был завезен в 1983 году.

    Характерные особенности

    Таблица характеристик сорта:

    Описание сорта Стенли по параметрам оценки
    Параметры дерева · Средний рост – 2,8 м.
    · Дерево среднерослое или сильнорослое, с прямым темно-серым штамбом со средней степенью шелушения (часть столба между стволом и первой скелетной ветвью).
    · Листочки сорта округлой формы, с притупленным концом. Средние размеры: около 6-7 см – в длину, 4 см – в ширину. Средняя вогнутость у листьев. Ткань рыхлая.
    · Крона редкая, округленной формы.
    · Побеги малиново-красноватого оттенка, неопушенные.
    · У побегов междоузлия средней длины – 30-35 см. Небольшая околюченность.
    Цветение · Цветет слива Стенлей белыми цветками с 5 лепестками в середине апреля. Цветок достигает 3 см в диаметре. Лепестки сомкнутые, с волнистым краем. Длина цветоножки – до 2 см.
    · Генеративные почки располагаются на побегах прироста и букетных веточках. Каждая почка формирует не больше 1 или 2 цветков.
    Плодоношение Приносить плоды дерево начинает на 3-4 год своей жизни. Совершенной зрелости сливы достигают к началу сентября.
    Урожайность Высокая. Одно среднее дерево дает около 50-60 кг.
    Плод Слива – однокосточковая крупная костянка. Форма обратнояйцевидная.
    Средние параметры плода:
    · Высота – около 50 мм;
    · Ширина – 45 мм;
    · Толщина – 35 мм;
    · Масса – 45 гр.
    Окрас темно-синий с фиолетовыми отливами. Кожица без штрихов, с бурыми точками, плохо отдаляется от мякоти.
    Плотная сахаристая мякоть с сильным ярким ароматом, желтого цвета. Вкус сладкий, с легким привкусом кислинки.
    К факторам, отрицательно влияющим на количество плодов, относят глинистую почву, излишнюю влажность.
    Морозостойкость Высокая. Сорт выдерживает морозы до -34 градусов по Цельсию.
    Устойчивость к засухе Средняя. При длительном отсутствии поливов обильно сбрасывает плоды.
    Сохранение При обычной температуре плоды хранятся около 15 дней. В холоде (+1С) – 25 дней.
    Транспортабельность Перевозку плоды переносят очень хорошо.

    Опыление

    Сорт Стенли сливы частично относится к самоплодным. Тем не менее, для улучшения урожая рекомендуют посадить рядом опылитель – другой сорт сливы. Для этой цели лучше всего подойдут следующие сорта:

    Особенности посадки и ухода

    Если дачник выбрал Стенли сливу в изобилии всех сортов Венгерки, то ему следует учитывать важные особенности в выборе почвы, саженца, тактики ухода для максимально вкусного и большого урожая.

    Выбор саженца

    Размножение сливы Стенли лучше проводить черенками или отводками.

    Сливу Стенлей лучше всего сажать в начале или середине марта. Доказано, что осеннюю высадку обрезок переносит хуже.

    Корнесобственный саженец подойдет для выращивания в теплых районах, надвое – для холодного климата.

    Выбор участка

    Для посадки лучше всего подойдет плодородная почва на теплой и хорошо прогретой солнцем стороне. Слива также может прорастать в незначительном затемнении.

    Важно! Несмотря на то, что сорт влаголюбивый, он не переносит застой воды и ветреность. Поэтому не стоит выбирать заболоченные участки, болота, низины, а также слишком открытые местности.

    Опытные дачники использует заборы, которые предотвращают появление сильных ветров вокруг дерева.

    Подготовка посадочной ямы

    Яму для сорта «Стенли» рекомендуют готовить осенью, перед началом морозов, чтобы почва смогла усесться.

    В зависимости от почвы рекомендации:

    Подготовка почвы
    Почва Глубина ямы Диаметр ямы Метод закладывания
    Плодородная почва 60-70 см 80 см Верхний слой снимается, смешивается с перегноем в соотношении 1:1 и снова закладывается в яму. Также на дно укладывают два ведра навоза с измельченной дерниной, добавляют 1 л. золы.
    До середины глубины засыпают плодородный грунт.
    Не очень плодородная почва 100 см 100-120 см Дно ямы перекапывают. Добавляют два ведра навоза и 1 л золы.

    Рекомендации по посадки

    Корешки на 3-4 часа до высадки следует окунуть в глиняную болтушку с коровьим навозом. В посадочную яму залить литр воды и прибить кол, который примерно равен высоте саженца.

    Обратите внимание! Корневая шейка дерева должна возвышаться над поверхностью на 5-6 см.

    Саженцы нужно подвязать мягкой тканью и полить 2-3 ведрами воды в кольцевые бороздки.

    Уход за саженцем-однолеткой

    Сразу после посадки необходимо подстричь сливовый саженец, обрезать на высоте 70 см. Лучше сразу начать формировать крону дерева в разреженно-ярусной форме.

    Верхушечную почку в первый год нужно прищипнуть, чтобы пошли в рост новые побеги.

    Поливы должны быть регулярными, но в умеренных количествах. Достаточно поливать дерево 2-3 раза в неделю по 10 л. После желательно прорыхлить грунт.

    Удобрение

    Подкормка дерева начинается со второго года после посадки.

    Схема подкормок:

    Схема кормления по фазам
    Период Весна Осень Лето
    Со 2 года до плодоношения Удобрение раствором мочевины.
    Раствор – 2 ст.л. на 10 л воды.
    Порошок сульфата калия вместе с суперфостом. Развести в 10 л воды. В начале июня отлично подойдет раствор нитрофоски – 2 ст.л. на 10 л воды.
    Плодоносящее дерево Перед началом цветения садоводы используют раствор сульфата калия и мочевины: по 2 ст.л. разводят в 10 л воды. После сборов плодов тот же раствор, что и весной. Во время наливания ягод – раствор нитрофоски и мочевины на 10 л.

    Подготовка к зимнему периоду

    Сорт Стенли выдерживает сильные морозы, но любому дачнику лучше позаботиться о зимнем периоде заранее, чтобы избежать болезней.

    После листопада нужно тщательно очистить почву от растительного мусора, провести рыхление на глубину не больше 10 см.

    Для обеспечения влагой нужно провести обильный полив. В конце обернуть ствол мешковиной, замульчировать землю ствола слоем опилок или торфа.

    Сбор урожая и хранение

    Согласно описанию сорта сливы Стенлей опытными дачниками и садоводами, полной зрелости плоды достигают в начале сентября.

    Вступает в плодоношение на 3-4 год жизни, реже – на 5 год.

    Сбор лучше разделить на 2 раза.

    Хранятся плоды долго: при средних температурах – около 10-15 дней, в морозе (от +1) – 25 дней.

    Транспортировку сливы переносят хорошо.

    Профилактика от вредителей

    Слива Стенли недостаточно устойчива к вредителям и грибковым болезням, поэтому рекомендуют проводить санитарную обрезку 2 раза в год: поздней осенью, перед подготовкой к зимнему периоду, а также весной – перед началом цветения.

    На заметку. Раз в 7 лет необходимо проводить омолаживающую стрижку.

    Дерево чаще заболевает монилиозом. Чтобы не допускать поражения всего дерева, необходимо обработать все дерево аптечным раствором «Абига-Пик» 2 раза за весну: перед началом цветения и наливанием плодов.

    Если слива Стенли все-таки заболела, придется обрезать все пораженные ветви, сжечь их, а дерево обработать спец. раствором.

    Применение

    Сорт Стенли имеет широкий спектр использования. Его употребляют в свежем виде, сушат и консервируют.

    Оценки у плода высокие (по 5 балльной шкале):

    • Замороженные сливы – 4,8 балла.
    • В свежем виде – 4,7 балла.
    • Сок с мякотью – 4,6 балла.
    • Чернослив – 4,5 балла.
    • Маринады – 4,6 балла.

    Плюсы и минусы сорта

    У сливы Стенлей есть не только масса достоинств, но и недостатки.

    Таблица преимуществ и недостатков:

    Положительные и отрицательные стороны сливы Стенли
    Плюсы Минусы
    Высокое качество плодов Поражение вредителями и грибковыми болезнями, в особенности к монилиозом, опыленной тлей
    Хороший опылитель для других плодов Средняя засухоустойчивость
    Крупноплодность Позднеспелый сорт
    Морозостойкость Неустойчив к серой гнили
    Высокая урожайность Требователен к почве
    Хорошие показатели при транспортировке
    Наполовину самоопыляемый

    Стенли слива – это находка для садоводов и дачников. При успешном освоении всех тонкостей выращивания сливы Стенлей этот домашний сорт принесет обильный вкусный урожай при минимальных затратах времени и труда.

    7ogorod.ru

    Этот сорт хорош свежим, высушенным и консервированным — слива Стенли

    Эта слива относится к группе «Венгерка».

    Основные производители чернослива используют именно «Стенли» в качестве исходного сырья.

    В индивидуальных хозяйствах сорт используют как универсальный, употребляя плоды свежими, высушенными, законсервированными, в виде джемов и варенья, компотов и домашних вин.

    История селекции

    Родина сливы «Стенли» – Соединённые Штаты. Его получили при скрещивании самого известного французского сорта «Пруне Аген» с американским «Гранд Дюк».

    У нас данный сорт рекомендован для выращивания в регионе Северного Кавказа и юга России. Если читать побуквенно оригинальное имя «Stenley», название будет звучать как «Стенлей». Но для русского языка привычнее произносить «Стенли».

    Для сравнения можно взять название известного стадиона. Английский вариант названия «Wembley» буквально читается как «Уэмблей», но у нас его принято называть «Уэмбли».

    Описание сорта Стенли

    Дерево имеет красивую негустую округлую крону. Темного серого цвета штамб – прямой, со слабо растрескивающейся корой.

    Молодые побеги – малиново-фиолетовые, без опушения, с редкими колючками.

    Мелкие (не более 3 мм) вегетативные почки имеют форму конуса.

    Округлые листья средних размеров имеют заострённую верхушку. Средний размер листа 7,5 см х 5,4 см. Ярко-зелёные листья слегка вогнуты, довольно рыхлой консистенции.

    В нижней части листа, преимущественно вдоль жилок, присутствует слабая ворсистость. Черешок 1,9 см длины имеет антоциановый оттенок. Длина междоузлий составляет 3-3,5 см.

    Отличительные особенности плодов:

    • заметно выражена неравнобокость костянок, имеющих форму обратнояйцевидную;
    • брюшной шов отчётливый, без склонности к растрескиванию;
    • плодовая кожура токая, трудно отделяемая;
    • окраска кожицы тёмно-фиолетовая, с густым восковым налётом;
    • мякоть жёлто-зелёная, плотная, ароматная, сладкая, с небольшой кислинкой;
    • размер костянок крупный, до 50 грамм;
    • косточка заострённая, с бугорчатой поверхностью, отделяется от мякоти хорошо;
    • содержание сахара колеблется около 13,8 %, кислотность – не более 7%.

    Визуально ознакомиться с сортом сливы «Стенли»(«Стенлей») можно на фото ниже:

    Агротехнические характеристики

    Цветение этого сорта отмечается довольно рано, в середине апреля.

    Крупные белые цветки на длинных цветоножках имеют большое количество тычинок. Обладает «Стенли» высокой степенью самоплодности, даёт хороший урожай при отсутствии опылителей.

    Плодоношение – на прошлогоднем приросте или веточках букетного типа.

    Сорт относят к сливам позднего срока созревания. Съёмная спелость костянок и основной период потребления плодов наступает в сентябре.

    Плодоносить «Стенли» начинает на 3-4 год. В дальнейшем плодоношение отличается регулярностью и хорошей урожайностью.

    Зимостойкость сорта оценивают как среднюю или выше средней.

    Описаны случаи благоприятной перезимовки растения после 34-градусных морозов. Это позволяет продвигать сорт в более холодные регионы.

    Сорт имеет засухоустойчивость на среднем уровне. В сухие годы требует дополнительного полива, в противном случае резко снижается качество и количество урожая.

    Потребность в почвенном питании высока, сорт хорошо удаётся на плодородных почвах. Недостаток минеральных веществ в почве приводит к ухудшению вкусовых качеств.

    Рекомендации по посадке и уходу

    Лучшим сезоном для посадки сливы в южных регионах считают осень, а в северных – весну.

    Для посадки подбирают солнечное место, укрытое от северных ветров.

    Недопустимо сажать деревце в низинку, где может застаиваться вода, нарушая дыхание корневой системы.

    Учитывая высокую требовательность сливы «Стенли» к почвенному плодородию, яму для её посадки и грунт для засыпки корней надо тщательно подготовить.

    Рекомендуемые размеры ямы для посадки: диаметр 60-90 см, глубина – 50-60 см. Грунт для засыпания корней готовится на основе супесчаной почвы или суглинка с добавлением компоста, который должен составлять половину объёма.

    В грунт вносится суперфосфат (до 200 г) и сернокислый калий (до 80 г). И посадочную яму, и питательный субстрат готовят за несколько месяцев до посадки. Этого питания молодому растению хватит на первое лето. Регулярные подкормки начинают со второго года вегетации.

    Перед посадкой крону молодого деревца укорачивают на треть, стимулируя таким образом её развитие. В последующие годы обрезку производят рано весной, срезая загущающие ветви «на кольцо». Оставлять «пеньки» крайне нежелательно, во избежание заболевания дерева. Обрезкой не стоит злоупотреблять, за один раз срезают не более 20% ветвей.

    После засыпки корней и тщательного уплотнения грунта следует сформировать вокруг лунки земляной валик для задержания поливной воды и обильно полить саженец. Для полива понадобится 1-1,5 ведра тёплой воды. В течение всего сезона деревце регулярно поливают: при отсутствии дождей по ведру на каждый саженец 1-2 раза в неделю. Регулярные поливы нужны и плодоносящим растениям.

    Также нежелательно поднимать её высоко над уровнем грунта. Идеально – как раз над ним.

    У молодых деревьев корневую систему на зиму необходимо укрывать мульчей.

    Стволик и основные ветви надо укутывать лапником или обвязкой из любой светлой ткани. Так мы защитим саженец от грызунов, морозобоин и солнечных ожогов. Не помешает такой уход и взрослым деревьям.

    Защита от вредителей и болезней

    Сорт подвержен монилиозу. Чтобы избежать заражения перед началом распускания листвы деревья обрабатывают фунгицидом.

    Нельзя из года в год пользоваться одним и тем же препаратом. Чтобы избежать привыкания возбудителя болезни, средства против него надо время от времени менять.

    Устойчивость к полистигмозу и к клястеропорозу у данного сорта высокая.

    Из вредителей сорт «Стенли» подвержен сливовой тле. До цветения растение надо обработать соответствующим инсектицидом, желательно выбирать препараты с системным действием.

    Популярность и высокие качества сорта, универсальность его использования и сравнительная простота ухода за растением делают его весьма желанным в наших садах. Для личных подворий сорт подходит идеально.

    Промышленное его выращивание будет рентабельным при культивировании сорта для переработки, так как транспортабельность плодов невысока.

    Полезное видео

    Из видео можно наглядно ознакомиться с сортом сливы «Стенли»(«Стенлей»):

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    selo.guru

    Агротехника выращивания сливы «Стенлей» («Стенли»): характеристика сорта, посадка и уход

    Для получения хорошего урожая сливы нужно правильно выбрать сорт. Разновидностей интересных и популярных сортов существует очень много.

    Одним из них является слива «Стенлей» («Стенли») – подробное описание этого сорта, а также основы выращивания вы найдете в этом материале.

    История селекции сливы сорта «Стенлей»

    Сорт «Стенли» родом из США. В начале 20 века профессор Ричард Веллингтон скрестил французскую сливу «Прюно Дажен» и американскую «Гранд Дюк». В 1926 году в результате селекции появился сорт «Стенлей». По наследству от французской сливы сорт «Стенлей» получил превосходный вкус, а от американской — устойчивость к вымерзанию цветочных почек. В России в Госреестр сорт «Стенлей» занесли в 1983 году. Этот сорт сливы популярен во всём мире. Именно «Стенлей» чаще всего применяют для производства чернослива.

    Характеристика сорта

    Что же собой представляет слива «Стенлей»:

    • дерево может достигать высоты до трёх метров. Крона разреженная, имеет округлую форму. Ствол прямой, тёмно-серого цвета;
    • побеги красно-фиолетового цвета, без опушения, имеют редкие колючки;
    • листья средние, округлой формы, с заострённой верхушкой. Они ярко-зелёного цвета, немного вогнуты и имеют рыхлую консистенцию;
    • цветёт «Стенлей» примерно в середине апреля;
    • цветки белого цвета, диаметр 3 см. Лепестки слегка сомкнутые, имеют волнистый край;
    • первые плоды появляются с четвёртого года жизни;
    • плод крупный, тёмно-фиолетового цвета с восковым налётом. Форма плода обратнояйцевидная, имеет выраженный брюшной шов;
    • кожица плода тонкая, плохо отделяется от мякоти;
    • мякоть жёлто-зелёного цвета, ароматная и сладкая;
    • косточка заострённой формы, имеет бугорчатую поверхность, хорошо отделяется от мякоти;
    • «Стенлей» любит плодородные почвы. Нуждается в частых подкормках;
    • считается зимостойким сортом, может переносить морозы до -34 °С;
    • засухоустойчивость невысокая. При отсутствии поливов может сбросить плоды;
    • урожайность сливы «Стенлей» высокая. Плоды даёт стабильно. С одного дерева можно собрать около 60 кг плодов.

    Преимущества и недостатки сорта

    Учитывая все характеристики сорта сливы «Стенлей», можно сделать выводы о его преимуществах и недостатках.

    Преимущества:

    • вкусные, сладкие, качественные плоды;
    • универсальность назначения плодов;
    • высокая урожайность;
    • хорошая зимостойкость;
    • хорошая транспортабельность плодов.

    Недостатки:

    • поражается вредителями и грибковыми болезнями;
    • невысокая засухоустойчивость;
    • требовательность к плодородной почве;
    • позднеспелость.

    Правила посадки саженцев сливы «Стенлей»

    Перед посадкой сорта сливы «Стенлей» необходимо ознакомиться с некоторыми правилами для выращивания и дальнейшего ухода за деревом.

    Сроки и выбор места под посадку

    Сливу сорта «Стенлей» лучше высаживать весной, до начала сокодвижения. При посадке осенью сорт приживается хуже. Место для посадки сливы «Стенлей» должно быть солнечное и хорошо защищаемое от ветра. Этот сорт сливы любит влагу, но не потерпит застоя воды. Поэтому сажать дерево в низину не рекомендуется. Слива очень требовательна к плодородию почвы. Для посадки дерева подойдут суглинки, слабощелочные или нейтральные супесчаники. Если почва кислая, нужно провести известкование. Площадь для посадки сливы «Стенлей» должна быть не менее 9 квадратных метров.

    Подготовка участка и саженцев к посадке

    Для посадки деревьев и дальнейшего ухода за сливами нужно правильно подготовить участок. Чтобы почва успела осесть, подготовку посадочной ямы начинают осенью, до первых морозов.

    Подготовка ямы зависит от того, насколько плодороден грунт. Если почва для посадки сливы «Стенлей» плодородная, то яма должна быть диаметром 80 см, глубиной 60 см. Верхний слой почвы нужно снять и смешать с перегноем, соблюдая пропорцию 1 : 1. Теперь его нужно холмиком насыпать в посадочную яму, предварительно перекопав её дно.

    Если почва для посадки недостаточно плодородная, глубина посадочной ямы и её диаметр должны быть по 100 см. Для начала нужно снять дернину, измельчить её и смешать с двумя вёдрами навоза и литровой банкой золы. Эту смесь укладывают на дно ямы. Затем из другого места берут плодородный грунт и досыпают холмиком до половины глубины.

    Перед посадкой саженца сливы «Стенлей» нужно хорошо осмотреть его корни. Повреждённые и сухие удаляют. Крону саженца обрезают на треть, тем самым стимулируя её развитие.

    Процесс посадки молодых саженцев

    Посадка молодых саженцев сливы сорта «Стенлей» особых технологий не требует. Посадка проводится по общим правилам:

    1. На дно посадочной ямы нужно вбить опорный кол. Высота должна быть такая, чтобы верх опоры был немного ниже первых боковых побегов молодого деревца.
    2. Яму хорошо проливают водой.
    3. Молодой саженец ставят рядом с опорным колом и подвязывают.
    4. Корни распределяют по холмику и засыпают землёй, хорошо притаптывая.
    5. От ствола отступают 50 см и вокруг тяпкой делают бороздку. В неё вливают три ведра воды.
    6. Мульчируют приствольный круг торфом или компостом.

    Правила сезонного ухода за сливами «Стенли»

    Уход за сливой сорта «Стенлей» нужен круглый год. Летом сливовые деревья необходимо поливать, подкармливать. Уход за сливами осенью включает в себя утепление стволов, санитарную обрезку. Зимой нужно контролировать состояние «утеплителя» на стволах и стряхивать снег с веток. Весенний уход за сливой состоит в побелке ствола, подкормке и обработке средствами от вредителей.

    Профилактика и защита от вредителей и болезней

    Одна из болезней сливы «Стенлей» — монилиоз (серая гниль). Представляет собой грибок и выглядит как бурое пятно. Оно очень быстро растёт и покрывается «пушком». Весной в целях профилактики, перед началом распускания листьев, деревья нужно обработать фунгицидом. Если слива заболела, нужно обрезать заражённые ветки и сжечь их.

    Опасным вредителем для сливы является тля. Эти мелкие насекомые повреждают побеги и листья. Чтобы предотвратить сильное поражение дерева тлёй, можно вокруг сливы посадить бархатцы. Они привлекают божьих коровок, которые являются врагами тли. Если поражение тяжёлое, нужно использовать инсектициды.

    Режим поливов

    Слива любит влагу, но не потерпит застоя воды. Полив нужен регулярный — один раз в неделю утром или вечером, используя по одному ведру воды для каждого дерева. Если лето засушливое, поливать можно чаще. В период, когда формируются и созревают плоды, полив увеличивают в 5 раз. Самое важное — нельзя, чтобы почва пересыхала. Для сливы это страшнее, чем сильные морозы.

    Схема подкормки

    На втором году жизни дерево сливу нужно начинать подкармливать:

    1. Каждую весну, во время перекопки нужно внести компост или перегной (10 кг), добавить в него суперфосфат (100 г) и сернокислый калий (100 г), мочевину (30 г) и древесную золу (400 г).
    2. Каждые три года эти же удобрения используют и осенью.
    3. На четвёртый — пятый год жизни, когда дерево начинает приносить плоды, пропорции удобрений увеличивают вполовину, кроме фосфорных и азотных.
    4. Регулярное мульчирование с использованием компоста или торфа, помогает сохранить влагу и защищает от корневой поросли.
    5. Перед цветением осуществляют следующий этап подкормки. Вносят мочевину и сульфат калия.
    6. Во время наливания плодов удобряют мочевиной и нитрофоской.
    7. После сбора урожая вносят смесь суперфосфата и калийную соль (по 30 — 40 г).

    Грамотная обрезка и формирование кроны

    Обрезку сливы «стенлей» проводят весной. Старые сливовые деревья обрезают, чтобы продлить срок плодоношения. Вырезают засохшие, больные ветки и те, которые растут вовнутрь кроны. Впервые омолаживающую обрезку проводят через три — четыре года после посадки дерева. Эту процедуру повторяют каждые четыре года.

    Молодые саженцы в первый год жизни обрезают, оставляя ствол длиной 60 см. Летом наблюдают за развитием дерева. Если некоторые ветки растут неправильно, то осенью проводят обрезку и удаляют их. На второй год жизни саженцы обрезают на 40 см по главному стволу. Обязательно нужно удалить верхнюю почку под срезом. Все боковые ветки, кроме нижних, укорачивают на треть. Нижние побеги срезают, оставляя длину около 7 см. На третий год выращивания сливы нижние ветки удаляют полностью, а скелетных оставляют 6 — 8 штук, выбирая самые сильные и удачно расположенные. Самое лучшее расстояние между ветками — 10 — 15 см. На оставшихся побегах оставляют не более четырёх почек. Крону сливы формируют в виде ярусов. У дерева, которое правильно обрезали, компактная крона с 8 — 10 основными ветками. Они равномерно расположены вокруг основного ствола.

    Подготовка к зиме

    Несмотря на хорошую зимостойкость сливы «Стенлей», нужно провести некоторые действия для защиты дерева.

    Для укрытия ствола дерева используют капрон. Он защищает сливу не только от холода, но и от грызунов, пропуская при этом воздух и влагу. Также от грызунов можно использовать специальную сетку в зимний период. Корневую систему на зиму покрывают слоем мульчи из компоста или перегноя.

    Сбор и хранение урожая

    Срок созревания плодов сливы «Стенлей» приходится на конец августа — начало сентября. Этот сорт высокоурожайный. С одного дерева можно собрать около 60 кг плодов. Урожай созревает постепенно. Собрать его можно будет за два-три раза.

    Для сбора урожая сливы нужно выбрать сухой день. Плоды собирают сразу же, как только они полностью созрели. Если планируется транспортировка, урожай нужно собрать на пять дней раньше. Сливы, которые вовремя не собрали, становятся мягкими, с неприятным привкусом и они осыпаются. Для сбора плодов необходимо подготовить ящики или корзины.

    Начинают собирать сливы с концов нижних веток, продвигаясь к центру. К плодам нужно прикасаться как можно меньше, чтоб не стёрся восковой налёт. У сливы «Стенли» хрупкая древесина, поэтому трясти дерево и наклонять ветки не рекомендуется. Лучше воспользоваться лестницей, если плоды растут слишком высоко.

    Плоды сливы сорта «Стенли» в свежем виде хранятся около шести суток в холодильнике. Для долгого хранения можно использовать следующие методы:

    • Заморозка. Сливы нужно вымыть и разложить в специальные пакеты, предназначенные для хранения продуктов в морозилке. Хранить плоды можно около семи месяцев. По окончании этого срока сливы не испортятся, а просто станут кислее.
    • Консервирование. Из сорта «Стенли» получается отличное варенье, повидло, джемы, компоты. А также можно приготовить настойку, ликёр, сливовое вино.
    • Приготовление чернослива. Сливы нужно выдержать в горячем растворе пищевой соли не более полминуты. Затем промыть и поместить в приоткрытую духовку на три часа при температуре 50 градусов. Когда сливы остынут, их сушат ещё пять часов при температуре 70 градусов. А затем ещё четыре часа при 90 градусах. Чернослив хранится в прохладном месте в бумажных пакетах, деревянных ящичках или стеклянной таре.

    Слива «Стенлей» — отличный выбор для дачников. Высокая урожайность, зимостойкость, хорошая устойчивость к заболеваниям — качества, которые делают её высадку более чем целесообразной.

    agronomu.com

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector