Содержание

Черная малина: описание, посадка и уход

Черная малина: описание, посадка и уход

Черная малина сравнительно редкий гость у наших дачников и садоводов. Уже никого не удивляет желтый сорт. Но ее черную сестру часто путают с ежевикой. Селекционерами выведены сорта садовой ежевики, черной малины, поэтому человеку, незнакомому с их отличиями, трудно с уверенностью сказать, где малина, а где — ежевика.

В данной статье мы рассмотрим сорт черной малины Кумберленд, ее различие с ежевикой, а также методы ухода.

Отличие черной малины и ежевики

Рассмотрим основные отличия черной малины и ежевики.

  • Чтобы быстро разобраться, какой куст растет перед нами, необходимо сорвать плод. У малины, будь это красная или черная ягода, внутренность полая. Ягода срывается, а цветоложе остается на ветке. У ежевики цветоложе обрывается вместе с ягодой, и она не остается пустой.
  • По форме ягод ежевика больше походит на красную малину, имея такую же продолговатую форму. У черной плоды полусферической формы.
  • Отличаются они и временем созревания. Ежевика поспевает несколько позже. Хотя у некоторых культурных сортов время сбора может совпадать.
  • Рассмотрев растения, можно найти различия и в стеблях. У ежевики длинные (до трех метров) стебли зеленого цвета с прочными шипами. Куст ежевики плотный, напоминает клубок жесткой проволоки. У черной малины длина веток меньше (от полутора до двух с половиной метров). Стебли короче, тоньше и бледного цвета с синевой. Размер колючек у них меньше, чем у ежевики.

Слева черная малина, справа ежевика

Гибрид малины с ежевикой

Малина, скрещенная с ежевикой носит название Тайберри, выведенный в Шотландии в конце семидесятых годов прошлого века. Он получен как гибрид ежевики и малины путем опыления ежевики сорта Аврора пыльцой малины. В результате выращены красно-фиолетовые ягоды удлиненной формы, достигающие шести сантиметров. Ежемалина Тайберри славится урожайностью, приятным вкусом и ароматом плодов.

Побеги с маленькими шипами вырастают до двух с половиной метров. Гибрид дает урожай с июля до поздней осени. Отличается устойчивостью к болезням, морозам и вредителям. Основные принципы ухода и размножения аналогичны выращиванию обычной малины.

Сорта черной малины

Первые сорта черной ягоды были выведены в Америке в девятнадцатом веке. В нашей стране популярность получили следующие виды:

  1. Сорт Кумберленд является самым распространенным, полученным от скрещивания малины и ежевики. Отличается урожайностью и раннеспелостью, обладает мощными длинными побегами, принимающими дугообразную форму. Крупные ягоды иссиня-черного цвета по вкусу похожи на ежевику. Кусты отличаются морозоустойчивостью, хорошо переносят российские зимы, устойчивы к болезням и вредителям.
  2. Второй по распространению сорт, полюбившийся российским садоводам — Бойсенберри. Ранний сорт славится высокой урожайностью крупных сладких плодов. Отсутствие шипов на длинных побегах облегчает сбор урожая. Как и Кумберленд, сорт Бойсенберри морозоустойчив, редко страдает от вредителей и болезней.
  3. Нью Логан — еще один сорт, пришедший к нам из-за океана. Хотя его высота не превышает двух метров, он дает хороший урожай ранних ягод. Но на зиму его побеги необходимо тщательно укрывать от морозов.

Сорт черной малины Кумберленд

Испытанным сортам иностранной селекции хорошую конкуренцию составляют новые сорта, выведенные российскими учеными:

  1. Уголек относится к ранним сортам. Отличается высоким урожаем, но ягоды у него маленькие, кисло-сладкие.
  2. Сорт Литач пришел к нам из Польши, где был получен в результате селекции в 2008 году. Небольшие ягоды округлой формы имеют характерный сизый налет. Кусты отличаются длинными побегами с большими шипами.
  3. Дар Сибири славится зимостойкостью, морозоустойчив, поэтому рекомендуется для посадки в средней полосе России, Сибири и на Дальнем Востоке. Небольшие ягоды отличаются плотной структурой и десертным вкусом.
  4. К более высокоурожайным сортам относятся Удача и Поворот, дающие до шести килограммов с куста. Ягоды у них не крупные, но плотные, долго сохраняют товарный вид.

Описание сорта Кумберленд

На примере самого популярного и распространенного сорта черноплодной малины рассмотрим ее особенности. Ягоды черного цвета у этого сорта крупные, по весу достигают 5-6 грамм. Урожайность с одного куста составляет до десяти килограмм при соблюдении правильного ухода, что превышает сбор с куста красной или желтой малины.

Хотя мы говорим о зимостойкости ежевикоподобной малины, на зиму кусты все же рекомендуется укрывать, присыпать снегом. Благодаря укрытию на зиму и раннему созреванию, черная малина приживается в разных климатических зонах России. Для средней полосы и Нечерноземья требуется при посадке обеспечить защиту от холодных ветров и сквозняков.

Это позволяет ей хорошо переносить засушливые периоды. Но отсутствие полива отрицательно сказывается на количестве завязи и, соответственно, урожая.

Кусты Кумберленд, которые в период созревания густо усеяны спелыми и поспевающими ягодами, представляют собой живописную картину, поэтому станут украшением в любом саду. Их длинные побеги достигают трех метров, свисая до земли в виде арок. Цвет стеблей по мере созревания приобретает сизый налет, а сами стебли покрыты шипами.

Урожай черной малины

Преимущества и недостатки черной малины

Несмотря на не очень широкую популярность, черная малина во многом превосходит своих сородичей — красную и желтую. Рассмотрим ее основные достоинства:

  • высокую урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к вредителям;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • может служить живой изгородью;
  • не образует корневых отпрысков, что позволяет размещать ее свободно по саду;
  • ягоды имеют лечебные свойства.

К недостаткам ежевикоподобной малины относят:

  • зимостойкость у нее меньше, чем у красного сорта;
  • подвержена вирусным заболеваниям.

Полезные свойства ягод

Рассмотрим полезные свойства черной малины Кумберленд. По количеству витаминов и других полезных веществ ягоды черной малины превосходят красную и желтую. Славится ежевикоподобная малина высоким содержанием рутина (витамина P), необходимого для укрепления сосудов.

Также возможно вас заинтересуют следующие статьи на тему малины:

Антоцианы укрепляют капилляры, очищают сосуды от склеротических бляшек. Кроме того, плоды и листья содержат вещества, снижающие уровень протромбинов, что нормализует свертываемость крови. Богаты ягоды микроэлементами — железом, марганцем, медью.

Вкус у них кисло-сладкий, напоминает ежевику. Благодаря плотной структуре плоды хранятся несколько дней, хорошо переносят транспортировку.

Характеристика сорта Тайберри

А теперь поговорим об описании сорта черной малины. Внешний вид кустов несколько отличается от привычной красной родственницы. Длинные побеги могут достигать трех метров в зависимости от сорта. Такие длинные стебли свисают в сторону, образуя дугообразные арки. Поэтому многие садоводы проводят подвязку стеблей к шпалерам.

Они образуются на однолетних стеблях. Поэтому для этого вида необходимо проводить правильную обрезку боковых побегов и вырезку осенью старых стеблей. Оставляют однолетние стебли, которые на следующий год дадут плодоносящие побеги.

Кусты малины Кумберленд

Выращивание и методы ухода за черноплодной малиной

Обрезка осенью

Как же обрезать черную малину? Рекомендуется выполнять двукратную обрезку в течение сезона. В конце июня обрезают верхнюю часть побегов на высоте человеческого роста. Эта процедура ускорит образование боковых плодоносящих побегов. Слабые побеги удаляют, не допуская загущения кустов.

Осенью, до наступления заморозков, удаляют двухлетние побеги. Оставляют однолетние, которые укорачивают до полуметра над землей.

Размножение

Размножить черную ягоду не так сложно. Для размножения используются верхушечные отводки. Для этого, в начале осени, после окончания плодоношения, длинные отростки наклоняют и укладывают верхушки в приготовленные бороздки до десяти сантиметров глубиной, засыпая землей.

Сверху прикрывают соломой, опилками. Весной отводки укоренятся и дадут побеги, которые используются в качестве саженцев.

Посадка саженцев

Посадка саженцев гибрида мало чем отличается от других видов. Сначала необходимо выбрать место посадки и подготовить его. Место должно быть защищено от холодных ветров, быть достаточно солнечным.

Посадив малину возле забора, можно обеспечить ей защиту от холода и опору для роста. При этом она может служить живой изгородью благодаря прочным шипам, испытать которые мало кто решится.

Хорошими предшественниками будут следующие огородные культуры:

Необходимо соблюдать расстояние между кустами, учитывая длину побегов. В одном ряду кусты высаживают с промежутком около одного метра, а между соседними рядами — два метра.

Хотя черная малина не очень требовательна к почве, для достижения хороших урожаев лучшими почвами будут суглинки, чернозем и супеси. Высаживают саженцы осенью (конец сентября — начало октября) или ранней весной.

Ягоды малины на кусте

Для посадки саженцев необходимо подготовить яму глубиной полметра. На дно каждой ямы вносят смесь из перегноя (6-8 кг), суперфосфата (200 г), калия сульфата (80 г). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (0,5 кг). Состав смешивают с землей, делают холмик. Саженец устанавливают на его верхушку, корни распрямляют вниз, присыпают аккуратно землей, постепенно уплотняя руками.

После полива землю вокруг мульчируют опилками, соломой, перегноем. Слой мульчи должен быть не менее пяти сантиметров.

Для получения мощных и одновременно компактных растений молодые однолетние побеги прищипывают на высоте полметра, что стимулирует развитие боковых побегов.

Удобрения

Каждые три года рекомендуется удобрять растения компостом — около пяти килограммов под один куст.

Читать еще:  Ежемалина тайберри: характеристика сорта и агротехника выращивания

После окончания цветения проводят первую подкормку настоем навоза (на одну часть навоза берется шесть частей воды) или куриного помета (соотношение с водой 1:16). На ведро настоя добавляют древесную золу (1 литр) и суперфосфат (50 г). Аналогичные подкормки выполняют еще два раза — во время созревания и начала сбора плодов.

Подверженность болезням и вредителям

Ежемалина более устойчива к заболеваниям, меньше подвержена нападениям насекомых-вредителей, чем красная. Она реже поражается заболеванием, характерным для малины — вертициллезным увяданием. Это вирусное заболевание, которое не лечится. Пораженные кусты срезаются, выкорчевываются и сжигаются.

Чтобы не допустить заражения, ежемалину высаживают на расстоянии не менее десяти метров от красной малины. Дождливым летом рекомендуется организовать дренаж почвы, чтобы не позволить развиться грибковым заболеваниям. Для профилактики проводят опрыскивания кустов медьсодержащими препаратами. Также используют инсектициды.

Ежемалина может поражаться антракнозом, который проявляется белым налетом на листьях. Для борьбы применяют фунгициды, например, Топаз, Микосан или другие, имеющиеся в продаже. Среди органических средств борьбы применяют настои и отвары. Хорошо зарекомендовал себя отвар полевого хвоща.

Антракноз малины

Один килограмм травы заливается ведром воды, настаивается сутки. На следующий день кипятят состав в течение получаса. Для обработки процеженный раствор разбавляют в соотношении 1:5. Хвощ можно заменить крапивой, но настаивают не одни сутки, а две недели. Разводят с той же пропорции.

Из вредителей наибольшую опасность представляет малинный жук. До пробуждения почек на кустах проводят первую обработку раствором нитрофена (2% раствор). Вторую обработку выполняют при появлении цветочных почек настоем из полыни и бархатцев. По двести грамм трав заливают ведром воды, настаивают не меньше суток.

Как видно из вышесказанного, черная малина относится к гибридам, соединившим в себе все лучшие стороны ежевики и красной малины. Ягоды славятся не только хорошими вкусовыми, но и лечебными свойствами. Кусты отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью. Поэтому ухаживать за черной ягодой для новичков не составит труда.

Теперь вы знаете, как называется черная малина, знаете ее характеристики и методы ухода за гибридом.

profermu.com

Черная малина: выращивание и уход. Черная малина: полезные свойства

Малину – эту уникальную культуру, красноплодные ягодки которой не только вкусны, но и обладают целебными и даже косметическими свойствами, ­садоводы уже давно оценили в полной мере. Но с некоторых пор все больше стал возрастать интерес к другим сортам, имеющим другую, необычную окраску. И хотя питомники, работающие на производство, их не выращивают, любители, у которых они есть в саду, передают их друг другу.

Описание

Уголек, или Кумберленд… Так называется черная малина, полезные свойства которой ничуть не уступают традиционной красноплодной. По данным специалистов, она особенно богата лимонной, яблочной и, конечно, аскорбиновой кислотами. Ее потребление приводит к выводу из организма радионуклидов, причем даже лучше, чем это делают черника или смородина.

Говорят, что черная малина и ежевика очень похожи. И действительно, эта культура, относящаяся к розоцветным, внешне очень напоминает куманику. Черная малина является ежевикообразной. Она приехала из Северной Америки, где чрезвычайно распространена. В отличие от этого далекого континента, в нашей стране эта садовая культура встречается только у опытных растениеводов. Большинство владельцев земельных участков о ней наверняка даже не слышали.

Черная малина цветет где-то в середине июня, образуя соцветие в виде щитка. Вокруг куста в этот период всегда полно пчел и насекомых, опыляющих его. Его мелкие цветочки превращаются в плод, представляющий собой округлую сложную костянку средних размеров. Вначале ягоды краснеют, а после полного созревания становятся черными и блестящими с сизоватым налетом. Черная малина имеет очень приятный кисло-сладковатый вкус, напоминающий ежевику. Однако, в отличие от последней, ее ягоды могут достаточно долго, не осыпаясь, висеть на ветках.

Малина черная, сорта которой немногочисленны, высокоурожайна. В ее ягодах содержится больше витаминов, чем в обычном виде или в ежевике. Самой известной является черная малина Кумберленд с очень сладкими и душистыми плодами и повышенной устойчивостью к заморозкам. Известны также такие сорта, как Бристоль, Эванс, Удача, Нью Логан, Уголек, Данди, Моррисон.

Кумберленд

Особенностью этого сорта является полное отсутствие корневых отпрысков. Поэтому садоводы размножают ее верхушечными побегами, зелеными черенками и горизонтальными отводами.

Черная малина Кумберленд ценится специалистами за повышенное содержание витаминов и полезных веществ, в частности органических кислот и углеводов. Этот сорт был выведен в США еще век назад. У него мощные и сильнорослые кусты. Побеги у Кумберленда толстые, имеют короткие междоузлия, дугообразно изогнутые, шипы и восковой налет. Листья у этого сорта черной малины темно-зеленые, шероховатые. Его мелкие белые цветочки собираются в щитковидные кисти. Вес ягод доходит до двух грамм. Урожайность с каждого куста – три или четыре килограмма.

Кумберленд считается одним из самых зимостойких сортов черной малины. Он способен выдерживать даже тридцатиградусные морозы. Однако в дождливый сезон это растение чаще остальных поражается антракнозом.

Новые разновидности

За последнее десятилетие в российских научно-исследовательских институтах по садоводству было выведено еще три сорта. Это — Удача, ­Поворот и Уголек. Саженцы этих сортов сегодня можно купить в питомниках.

У сорта Поворот слабошиповатые аркообразные побеги. Его ягоды имеют медовый вкус. Особенно впечатляет урожайность, доходящая до семи килограмм с каждого куста. Кроме того, Поворот весьма устойчив к вредителям и болезням.

Подобными характеристиками отличаются и два других сорта со средними сроками созревания.

Свойства

Черной малины в нашей стране в садах очень мало. Видимо, немногие знают о том, что в ней содержится особое вещество, препятствующее отложению на стенках сосудов холестерина. Это – бета-ситостерин, считающийся мощным лечебным средством от атеросклероза. По содержанию этого компонента черная малина, полезные свойства которой весьма многочисленны, уступает только облепихе. Ее сочные ягоды снижают артериальное давление, причем стойко и надолго. В них высокое содержание не только витаминов С и Р, но и сахаров, а также пектиновых и дубильных веществ. И хотя в ягодах ощутимо меньше кислот, больше минеральных элементов, таких как медь, железо или марганец, тем не менее, последние, особенно в сочетании с фолиевой кислотой, обладают лечебным воздействием при различных заболеваниях крови.

Особенности

Чёрная малина, в отличие от красной, достаточно засухоустойчива. При одинаковом уходе она начинает раньше давать урожай. Корневая система у куста мощная. Она проникает на глубину до полутора метров, хотя основная масса размещена в поверхностном грунтовом слое, врастая в него только на сорок сантиметров. Черная малина нетребовательна к почве, хотя больше предпочитает супеси и плодородные суглинки.

Опытные садоводы говорят, что лучший урожай получается на открытых местах. Известно, что черная малина сильно истощает землю. Новые побеги с каждым годом сильно распространяются по участку, появляясь из грунта все дальше и дальше от материнского куста. И чтобы она не «завоевала» все садово-огородное пространство, нужно обильно посыпать почву вокруг навозом.

Посадка черной малины

На садовом участке для посадки этой культуры нужно подбирать достаточно освещённое место, при этом защищенное от проникновения холодных ветров. Уровень грунтовой воды должен быть не больше полутора метров. Черная малина плохо растет после таких предшественников как томат, картофель и другие пасленовые, поскольку они имеют тенденцию часто заболевать общим для всех опасным заболеванием — вертициллезным увяданием.

Кроме того, Кумберленд и другие сорта лучше близко не сажать с красной разновидностью того же вида. Они плохо растут в таком соседстве, хотя традиционные сорта более устойчивы к болезням или вредителям.

Сажать черную малину лучше всего весной, причем в самые ранние сроки, так как это растение начинает рано вегетировать. Саженцы нужно размещать на расстоянии пятидесяти-семидесяти сантиметров друг от друга в ряду и до двух метров – между грядками.

Для посадки нужно заранее подготовить ямки диаметром в полметра. На подзолистых среднеплодородных грунтах в каждое углубление нужно вносить удобрения в следующем количестве:

  • до восьми килограмм перегноя или компоста;
  • двести грамм суперфосфата;
  • восемьдесят — сульфата калия;
  • полкилограмма минеральных удобрений можно заменить на такое же количество древесной золы.

Составляющие нужно перемешать с верхним слоем почвы и полученную смесь засыпать в яму. Посаженные саженцы обильно поливаются, грунт вокруг них мульчируется навозом с измельчённой соломой, торфом, перепревшими опилками и скошенной травой.

Как выращивать

Через год черная малина, уход за которой на начальном этапе роста требует определенных усилий, нуждается в наличии шпалер для подвязки свисающих длинных стеблей. Для этого вдоль ряда через каждые десять метров нужно устанавливать столбики диаметром по восемь сантиметров, на которые закреплять два или три ряда проволоки. Весной побеги нужно укорачивать, доводя их до высоты в полтора метра и подвязывать к шпалере.

Ранней весной эти побеги обрезают, оставляя на каждом от 3 до 6 почек. Короткая обрезка сокращает количество ягод на побеге, что восполняется увеличением их размера и повышением качества.

Формирование куста

Все уже отплодоносившие побеги нужно непосредственно после сбора урожая обрезать, вынести с участка и сжечь. Весной куст требует формирования. Его обрезают, оставляя только семь — десять самых сильных побегов. Одновременно вырезаются и тонкие, поломанные или больные веточки.

Полив

Орошение является обязательным в уходе, особенно в засушливый сезон вегетации. Недостаток влаги в период созревания плодов может не только снизить их массу, но и привести к развитию слабых замещающих побегов, а это означает, что будущий урожай будет намного меньше. Первый раз нужно поливать перед самым цветением, во второй — при зеленой завязи, а третий – во время созревания ягод. Последнее, четвертое, орошение нужно осуществлять ближе к зиме.

Размножение

Черная малина размножается укоренением верхушек побегов, а также горизонтальными отводками или зелёными черенками. В начале сентября верхушки свисающих к земле побегов начинают вытягиваться и принимают плетевидную форму. Эта стадия развития растения считается самой оптимальной для закладки верхушечного отводка. Для этого вокруг кустов выкапываются небольшие лунки глубиной в десять сантиметров. Побеги осторожно изгибают и кончиками опускают в эти подготовленные ямки. Затем их пришпиливают и засыпают землей, при этом оставляя свободным верхушечный участок на один или два сантиметра.

К концу вегетационного периода эти отводки укореняются, давая небольшие побеги. Зимой их утепляют, укрывая торфом или опилками. Весной эти укорененные отводки отрезаются от материнского куста и высаживаются уже на постоянное место. Таким способом от одного растения можно получить до пяти саженцев.

Использование

Плоды, которые дарит человеку черная малина, обладают лечебными свойствами. Их не только можно перевозить на дальние расстояния, но и хранить несколько дней. Хороши эти ягоды не только в свежем, но и в законсервированном виде. Варенье, желе, мусс, крем, сок, сироп, суфле, мармелад, вино, компот из черной малины… И это далеко не весь список тех заготовок, которые можно делать из этой чудесной садовой культуры.

Читать еще:  Все, что надо знать для выращивания малины желтый гигант

www.syl.ru

Черная малина Уголек: описание, фото, отзывы

Сочные, невероятно сладкие плоды черной малины Уголек внешне напоминают ежевику, а во вкусовом отношении даже ее превосходят. Костянки у сорта плотные, при этом ягоды хорошо снимаются с цветоложа, что упрощает их уборку.

Описание

Российский сорт черноплодной малины отличается среднеспелостью, зимостойкостью и хорошим иммунитетом к большинству заболеваний малины.

Ягоды необычного цвета, плотные, способны после созревания длительное время оставаться на кустиках. Средний вес плодов – 4 г. Урожайность, при условии соблюдения всех агротехнических мер, высокая (до 6 кг. с куста). Ягоды содержат: сахаров 6,6%, кислот 1,0%, витамина С 12 мг/%. Дегустационная оценка 4,1 балла из пяти возможных.

Побеги достигают высоты 250 см, потому нуждаются в обязательной подвязке к шпалере. Молодая поросль имеет аркообразную форму. По всей длине стеблей расположены шипы.

Сорт включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.

Краткая характеристика

Преимущества сорта

  • необычный сладкий вкус;
  • высокая урожайность;
  • плотность плодов;
  • способность длительное время не осыпаться после созревания;
  • высокая транспортабельность;
  • зимостойкость;
  • стойкий иммунитет к большинству заболеваний.

Недостатки сорта

  • наличие шипов;
  • требует обязательной подвязки.

Выращивание и уход

Агротехника сорта достаточно традиционная: регулярное внесение удобрений, обильный полив в засушливое время, обрезка, прополка и мульчирование.

Посадка

Сорт Уголек растет на грунтах любого типа. Однако, больше всего предпочитает суглинки и супесчаные почвы. Место для посадки должно быть непременно солнечным, богатым органическими веществами и минералами. Залегание грунтовых вод – не выше 1 м.

Перед посадкой готовят траншеи, лунки, как и в случае с красной малиной. Из снабжают перегноем, компостом, золой, калийными, фосфорными составами. После посадки Уголек тщательно проливают, мульчируют.

Подкормка

Поскольку Уголек относят к высокоурожайным сортам, ему требуются регулярные подкормки. Весной вносят раствор мочевины, в период цветения – калийную соль и любые зеленые удобрения, после сбора урожая – двойной суперфосфат.

Полив

Малина любит влажную почву, однако не терпит переувлажнения. Оптимальное количество поливов за сезон – не более 8.

Обрезка

Поскольку растение дает излишнее количество молодой поросли, последнюю следует прореживать во избежание загущения. Обычно это делают весной. Здоровые, сильные побеги используют для разведения, все остальные тщательно вырезают, чтобы они не тянули питательные вещества из родительского растения.

Боковые побеги по весне укорачивают, оставляя по 6 здоровых почек. Эта мера позволит получить более крупные ягоды.

Размножение

Уголек разводят путем молодой поросли или отводков. При последнем способе здоровые плети пригибают к земле, присыпают грунтом, регулярно поливают. Через какое-то время появляются корни. И уже молодые отростки пускаются в рост. В дальнейшем их отсекают от родительского куста, переносят на постоянное место.

Подготовка к зиме

Несмотря на зимостойкость, сорт нуждается в укрытии при сильных морозах, недостатке снега. Некоторые огородники утепляют корневища мульчей, а зимой намеренно присыпают Уголек снегом. Снег – лучшая защита культуры от вымерзания.

Отзывы

Посадила черноплодную малину в декоративных целях, а как появились ягоды, так можно сказать «подсела» на это растение. Мне очень нравится вкус, а стала читать отзывы и описания сортов, оказалось, что черная ягода еще и очень полезная, вплоть до профилактики онкологии. За 2 года увеличила свой малинник с двух кустов черной малины до 19 и пока не планирую останавливаться.

Несколько лет выращиваю Кумберленд, решил попробовать еще и российский сорт. Скажу, что впечатления у меня положительные. Стоимость саженцев была значительно меньше, а ягоды вкусные и само растение неприхотливые. За счет длинных побегов можно использовать как живую изгородь, затенить беседку и т.п.

Сорт Уголек станет украшением любого приусадебного участка. Эту малину обычно употребляют свежей. Все дело в ее сладости и необычном вкусе. Однако она великолепна и в составе всевозможных заготовок.

egemalina.ru

Черная малина и ее особенности

Черная малина относится к семейству розоцветных. Родиной этого интересного растения является Северная Америка, откуда она распространилась по всему миру. Иногда ее называют ежевикоподобной малиной, ведь она похожа на ежевику внешне, хотя вкусом обычно отличается. Существует несколько сортов черной малины, отличающихся по большей части вкусом и некоторыми внешними особенностями.

В чем особенности черной малины?

Черную малину выращивают в различных климатических зонах. Она дает средние или большие урожаи. За это, а также за прекрасные вкусовые качества и пользу, черную малину любят огородники. От красной и желтой малины ее отличает несколько качеств.

Особенности черной малины

  1. Цвет спелых ягод обычно черный, возможен сиреневый или вишневый отлив.
  2. Корневой поросли это растение не имеет, поэтому его можно легко размещать среди других кустарников или цветов, оно не будет им мешать расти.
  3. Не боится засухи. Черная малина может долгое время расти без полива. Поэтому ее часто выращивают на отдаленных участках и дачах, куда редко наведываются владельцы.
  4. Вкусовые качества черной малины намного выше, чем красной или желтой. Она намного слаще, может иметь медовый привкус, имеет в составе больше витамина P.
  5. Плодоношение раннее. Ягодки черной малины обычно плотные, не рассыпаются в руках и не осыпаются с куста после переспевания, легко транспортируются.
  6. Практически никогда не поражается вредителями и болезнями!
  7. Корневая система развитая, мощная.

При всех перечисленных выше достоинствах черной малины стоит отметить, что зимостойкость у нее почти всегда низкая. Но ее гибкие стебли позволяют без проблем использовать метод пригибания на зиму, чтобы кусты не вымерзали.

Сорта черной малины

Сортов черной малины не очень много, что отчасти связано с ее низкой популярностью. Но все сорта этой малины ценятся садоводами и огородниками, ведь имеют свои достоинства. Они не только не уступают красной малине, но даже превосходят ее во многих качествах.

Сорта черной малины

  • «Кумберленд» – самая распространенная черная малина. Ранняя, урожайная (до 4 кг/куста). Кустики растут большими, мощными, раскидистыми, если их не подвязывать. Имеются развитые шипы и налет на побегах. Ягоды круглые, черные, после полного созревания блестят, на вкус сладкие.
  • «Бойсенберри» – интересный сорт, выведенный в 1923 году в США. Созревает с конца июля. Ягоды немного удлиненные, черные, с вишневым оттенком, массой по 2-3 г. Малина собрана в кисти по 5-6 штучек. Урожайность у сорта не очень высокая, но это компенсируется вкусом. Вкус очень сладкий, имеется нотка малины и ежевики.
  • «Литач» – польский сорт, выведенный в 2008 году. У него плодоносят только двухлетние побеги, поэтому нужна своевременная обрезка. Побеги мощные, тугие с обилием шипов. Ягоды маленькие, черные с серым налетом, очень сладкие.
  • «Бристоль» – высокоурожайный сорт, дающий с куста до 5 кг ягод. Кусты растут до 3 метров в высоту, нуждаются в обязательной подвязке. Ягоды круглые, черные, с голубоватым налетом, очень сладкие, с высоким содержанием сока.
  • «Поворот» – ранний сорт черной малины. Имеет среднюю устойчивость к болезням, вредителям, а также морозам. Кусты растут до 2,6 метров в высоту, большие, раскидистые, шипы средние, твердые, что усложняет сбор ягод. Побеги коричневые, с восковым налетом. Ягоды достигают массы 1,9 г, черные, блестящие. Урожайность с куста 6,8 кг.
  • «Эрли Кумберленд» больше похож по вкусу и внешнему виду на ежевику, нежели на малину. Ягоды до 1,6 г, созревают дружно по 15-20 на каждой веточке. Отличается высокой устойчивостью к морозам (до -30 градусов). Болеет и атакуется вредителями очень редко.
  • «Удача» – черная малина с ранним сроком созревания. Кусты растут до 2 метров, шипов не много. Ягоды почти круглые, весом до 2,2 г. Вкус у ягод сладкий, нежный, сочный. Урожайность – 3,3 кг ягод с кустика.
  • «Уголек» известен благодаря высокой урожайности. С кустка собирается 5-8 кг ягод в зависимости от качества ухода. Кусты растут до 2,5 метров, нуждаются в подвязке. На каждом кусте в среднем по 9-12 побегов, порослей нет. Ягоды большие, черные, кисло-сладкие. Сорт не боится морозов, поэтому его часто выращивают даже в северных регионах.

Как сажать черную малину?

Черная малина обычно хорошо приживается вне зависимости от сорта или метода посадки. Ей подходит любой тип грунта. Однако на будущий урожай, его качество и количество оказывает большое влияние место посадки. Итак, где лучше сажать эту культуру?

Посадка черной малины

  1. Сажать черную малину нельзя рядом с пасленовыми или ежевикой. Они не уживаются рядом, могут начать пропадать или же болеть. А вот с другими видами малины ее посадить можно.
  2. Первое на что нужно обратить внимание – солнечный участок или нет. Черная малина любит свет, а в тени почти не развивается. Поэтому участок должен быть солнечным, но защищенным от сквозняков (например, у забора или какого-нибудь бугра, холма на участке).
  3. Между кустами нужно оставлять 80 см свободного пространства, так как черная малина растет большим кустом и у нее развитая корневая система. Между рядами стоит оставить 1,5-2 метра, чтобы можно было свободно передвигаться, ухаживать за кустами, да и солнцу будет легче прогревать отдельные пагоны.

Посадка весной или осенью осуществляется лишь в хорошо удобренную землю (можно использовать компост или перегной). Ямки или траншеи для кустов должны быть глубиной до 0,5 метров. До половины их заполняют перегноем, смешанным с землей и древесной золой. Затем ставится кустик, разравниваются его корешки и присыпаются землей. После посадки землю уплотняют и поливают.

Размножение этого вида малины происходит обычно отводками. Примерно осенью большие, гибкие стебли пригибают к земле и укладывают в подготовленные и удобренные борозды до 10 см глубиной, а потом присыпают землей.

Как ухаживать за черной малиной?

Уход за черной малиной не трудный. Особых хлопот она не принесет, но стоит выполнять самые важные процедуры, иначе урожайность будет низкой.

Уход за черной малиной

  1. Земля основательно рыхлится примерно 3 раза в год. В остальное время, если нет возможности, можно этого и не делать. Однако сорняки убираются все время, так как они забирают себе слишком много питательных веществ и влаги.
  2. Подвязка желательна. Чтобы избежать ежегодных трудностей, стоит сделать хорошую шпалеру, к которой и будут подвязываться кусты каждый год.
  3. Обрезка важна для повышения урожайности. Проводить ее можно 1-2 раза в году. Удаляются старые ветви и поврежденные, больные.
  4. Полив нужен регулярный, но не частый. Обилие воды приведет к гниению корней. В идеале стоит установить капельную систему.
  5. Весной, а также осенью землю можно мульчировать опилками, навозом, торфом или сухой травой. Это удержит воду в земле и будет дополнительным питанием для малины.
Читать еще:  Выращиваем малину сорта киржач

Болезни и вредители черной малины

Болеет черная малина не часто. Также весьма редко на нее нападают вредители. Опасаться нужно по большей части лишь вертицилезного увядания, так как оно не лечится и требует удаление больного куста, пока проблема не усугубилась.

Болезни и вредители черной малины

Обилие поливов и дождей или же болотистая земля приводят к развитию всевозможных видов грибков, так что сажать растение стоит лишь на дренированной земле или на возвышенностях. Из вредителей стоит внимательно отнестись к майскому жуку. Он может сильно подпортить кусты и даже привести к их увяданию.

Справиться с болезнями и вредителями проще еще до их появления. Чтобы болезни и вредные насекомые обходили черную малину стороной, примерно 1-2 раза в год стоит проводить профилактическую обработку кустов комплексными инсектицидами и фунгицидами или же использовать народные методы (древесную золу, травяные настои).

fermerok.info

Черная малина — уход и выращивание, главные правила хорошего урожая

Садоводам хорошо известна такая ягодная культура, как черная малина, уход и выращивание которой не доставит вам больших хлопот. Но дачники-новички, естественно, пожелают узнать о ней как можно больше — все тонкости ее выращивания и ухода за популярными сортами.

Чем полезна черная малина?

Иметь участок земли и не заняться выращиванием на нем этой ягоды – это значит лишить себя истинного удовольствия и кладезя витаминов! Ведь она не только безумно вкусна, полезные свойства черной малины известны и применяются людьми в лечении простудных заболеваний. Ягода позволяет бороться с недугом и помогает больному не хуже известных разрекламированных аптечных средств.

Регулярное употребление черной малины в пищу способствует:

  • выводу тяжелых металлов из организма;
  • снижению артериального давления;
  • укреплению стенок кровеносных сосудов;
  • повышению гемоглобина в крови;
  • улучшению состоянию кожи;
  • уменьшению уровня холестерина;
  • улучшению зрения;
  • снизить риск появления злокачественных образований.

Как выглядит черная малина?

Прежде, чем заняться выращиванием, стоит узнать, как растет черная малина. Она относится к многолетним кустарникам семейства розоцветных. Свое происхождение оно берет из далекой Северной Америки. По длине стебли разрастаются до 2-3 м. Они имеют изогнутую форму дуги и множество острых колючих шипов. Растению присущи хорошо развитые корни и совсем не характерная корневая поросль.

Как цветет черная малина?

Цветение черной малины приходится на второй год жизни кустарника. Его цветки растут группами в виде кистей. У каждого из них по 5 белых лепестков и зеленых чашелистиков. Также цветки черной малины имеют большое количество тычинок. Лепесткам характерна продолговатая форма, а чашелистикам – треугольная, по длине они одинаковы. Черная малина начинает цвести поздней весной или в начале лета (в зависимости от времени посадки растения). Цветение продолжается примерно полмесяца.

Сорта черной малины

Говоря про лучшие сорта черной малины, следует особо отметить популярность в нашей стране сорта Кумберленд. Он прекрасно подходит к российским климатическим условиям и характеризуется высокой урожайностью. По этой причине многие дачники занимаются выращиванием этой разновидности ягоды. Но Кумберленд – это далеко не единственный сорт черной малины. В нашей стране активно выращиваются следующие ее разновидности:

    Литач. Его родиной является Польша. В этой стране впервые занялись выращиванием Литача и уходом за ним. Сорту присуще плодоношение на двухлетних побегах. Лихачу характерны сильнорослость и жесткие побеги изогнутой формы. Плоды небольшого размера, покрытые налетом.

    Черная вьющаяся малина

    С большим успехом садоводы выращивают вьющиеся сорта черной малины. Они отличаются сильно ветвящимися побегами. Для черной вьющейся малины характерны колючки, листья с зубьями по краям и маленькие белые цветки. Ягоды черной вьющейся малины при своем появлении имеют сначала красный цвет, а затем по мере созревания, ближе к августу-месяцу, меняют свой окрас на черный с пурпуровым отливом.

    Как посадить черную малину?

    Посадка черной малины желательна в начале весны, поскольку вегетационный период ягодной культуры начинается рано. Порой садоводы сажают ее осенью. Такой вариант приемлем для местностей, которые характеризуются мягким климатом. Следует помнить при этом, что черная малина не любит холод. Производится посадка следующим образом:

    1. Предварительно необходимо подготовить ямы глубиной как минимум 50 см, и по ширине столько же.
    2. В почву вносится удобрение. Для таких целей применяется древесная зола, ее смешивают с перегноем в равных пропорциях.
    3. Помещаем саженцы в ямы, предварительно хорошо распрямив корни.
    4. Когда почва впитает в себя всю влагу, можно засыпать ямы грунтом, смешанным с речным песком и подкормкой комплексного типа.
    5. После снова осуществляем полив черной малины.

    Уход за черной малиной

    Черная малина, уход и выращивание которой просты, не будет в тягость даже дачникам-новичкам. Она неприхотлива, а потому не отнимает много времени и сил. Ответом на вопрос, как ухаживать за черной малиной, будут следующие действия:

    • мульчирование грунта;
    • регулярный полив;
    • подвязывание веток кустарников;
    • обрезка растения по всем правилам;
    • в случае нашествия вредителей или болезней применение средств защиты растения;
    • подкормка ягодной культуры;
    • укрытие на зиму.

    Чем подкормить черную малину?

    Подкормка черной малины – это обязательное условие ухода за данной культурой. Если не вводятся в грунт удобрения, не будет богатого урожая. Черная малина, уход и выращивание которой проводится должным образом, обязательно отблагодарит хозяина обильным плодоношением. Отличной подкормкой для нее станут удобрения органического типа:

    1. Разведенный с водой навоз в пропорциях 6 к 1 будет только на пользу растению.
    2. Полезен для черной малины птичий помет. Его разбавляют в воде в соотношении 1 части на 17 частей воды.
    3. Если к птичьему помету добавить 1 л золы и 50 г суперфосфата, то такая подкормка отлично пропитает почву под растением и даст все шансы к активному цветению и плодоношению. Под каждый куст черной малины наливают по 6 литров готового самодельного удобрения. Затем осуществляется обильный полив.
    4. Можно применять для подкормки черной малины азотосодержащие минеральные удобрения — сульфат аммония, натриевая селитра, кальциевая селитра, мочевина. Это способствует активному росту растения и высокой урожайности.

    Обрезка черной малины

    Любого дачника, решившего посадить на участке эту ягодную культуру, интересует вопрос: как обрезать черную малину? Этот интерес совсем не праздного характера. Черная малина, уход и выращивание которой обязательны для активного плодоношения, не будет хорошо развиваться без правильной и своевременной обрезки. Проведение процедуры необходимо для того, чтобы кустарники не разрастались густо. Обрезка полезна для здоровья черной малины и для повышения ее урожайности. В первый раз она проводится в конце июня, а второй – в середине осени (до наступления холодов).

    Летом черную малину обрезают в целях повышения плодоношения. Опытные дачники знают: если укоротить побег в точке роста, то на следующий год растение порадует хозяина молодыми ветвями. На них будет расположено большинство ягод. Осенью же обрезка носит санитарный характер. Таким образом кустарники готовят к зимовке. У них вырезают сухие и старые ветки, а слишком длинные побеги укорачиваются. Черная малина, уход и выращивание которой отнимают минимум усилий, обязательно требует проведения этой процедуры.

    Как размножить черную малину?

    Ответ на вопрос, как вырастить черную малину, не обходится без рассмотрения способа размножения этого растения. Данную процедуру начинают проводить в конце лета. Черную малину размножают отводками, когда ветки кустарников вытягиваются, их изгибают в форме дуги и пригибают до земли. Рекомендуется заранее подготавливать для таких целей траншеи. Они не должны быть глубокими, примерно по 10 см.

    В траншеи помещают побеги, фиксируют их там и засыпают грунтом таким образом, чтобы точка активного роста находилась над уровнем земли. Ближе к заморозкам подготовленные отводки посыпают опилками и торфом в целях утепления. Те из них, которые укоренились, при наступлении весны отделяют от куста и сажают отдельно.

    Черная малина — уход после сбора плодов

    Выращивание черной малины предусматривает уход за ней не только после посадки, но и после сбора урожая. Осенью ее надо регулярно поливать. Дело в том, что это время образования новых почек у кустарников, при надлежащем уходе они уже в следующем году принесут обильное плодоношение. Завершающий полив проводится при наступлении первых заморозков. Тогда под каждый лист льют как минимум 35 литров воды.

    Вредители черной малины

    Если лето выдалось богатым на дожди, или дренаж был недостаточным, кусты черной малины могут подхватить грибковые заболевания. Для защиты растения от этой проблемы рекомендуется опрыскивать его средствами, имеющими в своем составе медь. В профилактических целях дачниками применяются инсектициды широкого действия. Чтобы не допустить болезни, нужно знать, как ухаживать за черной малиной, в частности правила полива.

    Бывает, что на растение покушается малинный жук. Это, пожалуй, самый главный садовый вредитель растения. Чтобы избавиться от него, следует применять двухпроцентный раствор нитрафена. Этим средством надо опрыскивать кусты малины. Процедура проводится еще до формирования почек. Когда они сформируются, нужно будет еще раз провести эту процедуру, но уже не нитрафеном, а настоем горькой полыни, смешанной с бархатцами (в равных количествах). Опрыскивание этой смесью убережет куст от малинного жука.

    Почему сохнет черная малина?

    Часто дачники задаются вопросом, почему засыхает черная малина. Такой симптом является признаком губительного для ягодной культуры заболевания под названием вертициллезное увядание. К сожалению, излечить черную малину от него нельзя никакими препаратами. По этой причине опытные дачники в профилактических целях приобретают здоровые культуры и создают для них подходящие условия выращивания.

    womanadvice.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector