Содержание

Крыжовник Финик: описание позднего сорта, особенности выращивания, посадка и дальнейший уход

Крыжовник Финик: описание позднего сорта, особенности выращивания, посадка и дальнейший уход

Крыжовник Финик по праву можно назвать долгожителем. Это один из самых старых сортов. От него произошли многие современные сорта. Есть и другие названия: №8, Голиаф, Финик Зеленый.

В статье будет дано описание сорта крыжовника Финик, его характеристика, достоинства, особенности выращивания, посадки и ухода за кустами, а также представлены отзывы садоводов, которые выращивают эту ягоду.

История селекции сорта

В XIII веке во Франции стали активно выращивать кустарник, получая все новые сорта. Особого пика в этом достигли англичане в XIX веке. Здесь были все благоприятные условия для роста и развития крыжовника Финик. Он занял лидирующие позиции среди прочих представителей своей культуры на всей европейской территории.

Крыжовник Финик — фото

Прошло некоторое время, прежде чем его привезли в Америку. Сорт Финик в том виде, в каком был привезен из Англии, не сохранили. Позже был выведен гибрид, который соединил в себе европейские и американские культуры. Этот вариант обладает прекрасной устойчивостью к болезням и вредителям.

Крыжовник Финик: описание и характеристики сорта

Гибрид крыжовника Финик представляет собой высокие кустарники, достигающие в высоту 2-х метров. Они достаточно объемные, раскидистые, занимают много места. Побеги либо строго прямые, либо немного согнуты. Их расположение зависит от местонахождения растения. На всей поверхности побегов присутствуют одинарные шипы, кроме верхушки.

Корневая система разветвленная, мощная, уходящая на глубину более 2-х метров. Листва представлена крупного размера листами зеленого цвета, нарастает в короткие сроки. Растение украшают небольшие бело-зеленые цветы со слабовыраженной опушкой. Как правило, они расположены по отдельности (одинарно). На поверхности листочков и цветоносов присутствует глянец.

Фото крыжовника Финик

Финик, который растет на хорошо освещенном солнечном участке, имеет почти черные плоды. Ягоды имеют форму круга или овала, опушка незначительная. Классический окрас плодов крыжовника Финик – светлый коричневый или бордо. Внутри находится зеленая, сочная мякоть. Косточки содержатся в малом количестве. На вкус ягоды кислые, несмотря на довольно высокое содержание сахара (на уровне 9-ти %). Крыжовник имеет приятный аромат.

Урожайность крыжовника сорта Финик

Урожайность напрямую определяется правильностью ухода за сортом. Он должен носить систематический характер. Включает в себя подкормки, обрезку. Садоводы, которые уже выращивали крыжовник Финик, утверждают, что с одного растения при должном уходе реально получить урожай в размере 8-ми кг. Многое действительно зависит от условий, в которых растет крыжовник.

Крыжовник Финик — видео

Засухоустойчивость и морозостойкость

Культура крыжовника Финик имеет высокую устойчивость к холодам и резким температурным изменениям. Сорт способен выдержать даже температуру на уровне – 35-ти градусов. Засуха растению не страшна, так как у него мощные корни, которые помогаю пережить засушливые периоды.

Достоинства и недостатки

Существуют различные мнения по поводу крыжовника Финик. Нравится он далеко не каждому садоводу. Есть те, кто утверждает, что выращивать его просто невыгодно и нерационально. Для объективной оценки стоит рассмотреть достоинства и недостатки, которыми обладает гибрид.

    высокая степень устойчивости к низким температурам и засухе;

при должном уходе приносит хороший урожай;

ягоды сохраняют свой размер при дальнейшем выращивании, даже через 10 лет;

плоды хорошо переносят транспортировку;

  • ягоды хранятся длительное время.
    • занимает очень много места из-за раскидистости ветвей;

    сорт крыжовника Финик требует тщательного ухода;

    поздний период образования плодов;

  • подвержен заболеваниям, в частности, поражению мучнистой росой (американской).
  • Многие дачники продолжают выращивать гибрид из-за его вкусовых характеристик и перечисленных выше преимуществ.

    Крыжовник Финик: правила и особенности выращивания

    Выбирать место посадки нужно тщательно. Крыжовник Финик не терпит соседства со смородиной, и вообще поблизости не должно расти других кустарников и деревьев, так как этот ягодник занимает много места.

    Следует сохранять дистанцию между посадками крыжовниковых кустов в размере от 1,5 до 2 метров. Корни довольно широкие, растут не только вглубь. Когда кустарники скучены, это ведет к снижению урожая и повышается чувствительность к заболеваниям.

    Сроки посадки крыжовника Финик

    Посадку крыжовника Финик проводят осенью и весной. Стоит ориентироваться на местный климат. Почти все садоводы отдают предпочтение посадке крыжовника именно в осеннее время. Зимы достаточно, чтобы кустарник пустил корни, прижился на новом месте. Корни за это время значительно окрепнут. Пережить зиму – полезно для Финика. Это будет своеобразной закалкой, для дальнейшего роста и развития весной.

    Весной необходимо посадить культуру до момента раскрытия почек, а также до начала движения сока. Обычно это происходит в марте. После высадку уже не проводят. Но стоить помнить, что при посадке крыжовника Финик весной саженцы приживаются хуже.

    Выбор подходящего места

    Самый лучший вариант для посадки крыжовника – участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветров. Нельзя выращивать на тех участках, где близко к поверхности расположены подземные воды.

    Уже говорилось о том, что кустарник занимает много места, а потому стоит выбирать широкую территорию для его посадки. Хорошо развивается крыжовник в супесчаных либо суглинистых почвах. Кислотность должна быть нейтральная или с немного повышенной кислотностью. Грунт должен быть легким, воздушным, рыхлым, чтобы пропускать кислород к корневой системе.

    Подготовка грунта

    Когда кислотность находится на очень высоком уровне, в землю вносят известь, доломитовую муку. Последняя дезинфицирует почву и устраняет вредные бактерии и другие микроорганизмы. Органику вносят совместно с подкормками. После того как саженец посажен, место вокруг корня обязательно мульчируют перегноем.

    Выбор, покупка и подготовка посадочного материала

    Перед приобретением саженцев крыжовника Финик обращают внимание на следующие ключевые моменты:

      возраст растения должен находиться в пределах от года до 2-х лет;

    корневая система должна быть эластичной, гибкой, не иметь повреждений и гнили;

    наличие веточек (чем кустик гуще, тем быстрее он адаптируется на новом месте);

    высота саженца крыжовника Финик не выше 30-ти см;

  • отсутствие новых побегов, листвы.
  • Примерно за двое суток до посадки корневую систему помещают в раствор, стимулирующий рост. Стоит внести несколько капель марганцовки для устранения бактерий, грибков. За пару часов до данной процедуры проводят обработку корней болтушкой из глины.

    Алгоритм посадки крыжовника Финик

      Перекопка грунта вглубь на 20 см.

    Очищение места от всей травы, сора.

    Внести подкормку из навоза (8 кг), калиевых удобрений (2 кг), питательных веществ с фосфором (5 кг). Обозначенное количество применяется для 1 м 2 .

    Копка посадочной ямы глубиной до половины метра, размером 40х40 см.

    Оставшийся на земле грунт делят на 2 одинаковых объема части.

    Оставить на 2 недели яму для посадки.

    Перед посадкой саженцы замачивают в стимуляторе роста. После этого проводят посадку.

    У кустарника находят шейку корня. Она должна быть прикрыта грунтом на 8 см.

    Все саженцы крыжовника Финик располагают строго вертикально, аккуратно расправляя корни.

    Делают питательную смесь, как описано в пункте 3, смешивают с грунтом и засыпают корневую систему.

    Засыпают вторым слоем простого грунта (без подкормок), уплотняют землю.

    Проводят полив в расчете 10 литров на кустарник.

  • Посаженное таким образом растеньице оставляют зимовать. Уход осуществляют с приходом весны.
  • Важно: когда зимой очень низкие температуры и отсутствует снег, растение накрывают специальным агроволокном.

    Уход за крыжовником Финик

    Среди основных мероприятий по уходу за крыжовником сорта Финик: удобрение, уход за землей, своевременная обрезка, обработка от вредителей.

    Как правильно поливать крыжовник

    Гибрид Финик отличается высокой стойкостью к засухе. Это его преимущество перед другими крыжовниковыми сортами. Но не стоит часто пользоваться им. Полив следует проводить регулярно. Почва на поверхности не должна полностью высыхать. Увлажнение должно быть умеренным, то есть не стоит допускать переувлажнения. Это может погубить растение «на корню», и в буквальном, и в переносном смысле.

    Уход за крыжовником

    Если есть сомнения, нужно проверить уровень влажности, взяв горсть земли в руки. Земля должна быть чуть влажной, рассыпаться и не липнуть к рукам.

    Полив проводят при образовании побегов, завязей, а также во время образования ягод и в момент их созревания.

    Опоры для кустарника

    Ветви достаточно длинные, а потому требуются опоры. Лучший вариант – металлические или же пластиковые трубы. Можно использовать брусья из дерева. По периметру вокруг кустарника располагают 4 стойки, каждая из которых имеет высоту в 60 см. На этих стойках горизонтально размещают планки или трубы. Стойки вколачивают глубоко, чтобы было прочно основание. Стоит делать это осторожно, чтобы не задеть корни.

    Подкормки крыжовника

    Если подкормка крыжовника Финик вносилась во время посадки, то первые 3 года калийные и фосфорные удобрения не вносят.

    Вносят удобрения с азотом с 1 по 15 мая.

    На второй год можно добавить:

    • коровяк (10 кг);
    • селитру аммиачную (50 гр);
    • золу (150 гр);
    • суперфосфат (80 гр).

    Летом вносят органику, смешивая помет (куриный) с водой в пропорции 1:3. Эту смесь настаивают, чтобы она забродила, и снова добавляют воду, в пропорции 1:10. Поливают растение.

    Крыжовник Финик: обрезка кустарника

    Обрезку кустов крыжовника Финик проводят систематически, каждый год. Самое лучшее время – до начала движения сока, весной. Осенью стоит проводить обрезку кустов после сбора урожая.

    Советы по обрезке крыжовника Финик:

      В 1-ый год удаляют все слабые веточки, оставляя на побегах не более 4-х самых сильных почек. Верхушки обязательно срезают. К этому моменту на кустарнике должно сформироваться 6 полноценных побегов.

    Со 2-го года удаляют все слабые побеги, а также ветви с повреждениями. Ветви с прошлого года обрезают на треть.

    Летом необходимо сразу же удалять те побеги, которые повреждены насекомыми или болезнями. Самыми урожайными считают ветви возрастом от 7-ми до 8-ми лет. Однако должны присутствовать и более молодые ветви, чтобы урожай находился на постоянном уровне.

    Когда кустарник достигает возраста 10-ти лет, старые ветви, на которых отсутствуют плоды, удаляют.

    Мульчирование и рыхление грунта

    Для хорошего урожая осенью проводят перекопку земли на 15 см вглубь, аккуратно, чтобы не повредить корни. Весной обязательно рыхлят почву, на 10 см, около корней – на 7 см.

  • Мульчирование проводят торфом или компостом. Они прекрасно удерживают влагу в грунте.
  • Как правильно обрезать крыжовник

    Подготовка к зиме кустов крыжовника

    Сначала убирают засохшие листья, мусор вокруг ствола крыжовника. Остатки убирают. Лучше сжечь, чтобы не осталось вредителей. Осенью проводят обрезку старых ветвей. Это способствует обновлению побегов, росту урожая на следующий год.

    Крыжовник – устойчивая к низким температурам культура. На юге растение не нуждается в укрытии. На севере крыжовнику Финик укрытие требуется, в связи с суровым климатом. Укрывают агроволокном.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Гибрид имеет более высокий иммунитет, чем его прямой предшественник. Однако он также подвержен поражению мучнистой росой и сферотекой. Для защиты стоит обработать кустарник бордосской жидкостью или каким-либо другим дезинфицирующим средством.

    Читать еще:  Крыжовник консул: характеристика, плюсы и минусы сорта, советы по выращиванию

    Это лучше сделать сразу после того, как собран весь урожай. В качестве используемых средств подойдут «Фитоспорин», «Фундазол». Эти средства действуют комплексно и являются хорошей профилактикой. Опрыскивать можно в начале цветения.

    Область применения крыжовника

    Финик имеет плотную, крепкую кожуру, а потому его легко транспортировать. Ягоды сохраняют форму, целостность кожуры, вкус.

    Плоды используют для приготовления желе, компотов, варенья, маринадов. Для этого советуют выбирать ягоды, находящиеся на этапе технической зрелости. Это примерно конец июля. Для применения в свежем виде необязательно собирать плоды сразу. Они могут находиться на кустарнике до 20-ти дней, сохраняя вкус. Финик также используют и для изготовления вин.

    Крыжовник Финик – хороший выбор для дачного участка. При надлежащем уходе дает хороший и постоянный урожай. Плоды сочные, с характерным для крыжовника кислым вкусом. Ягоды и после сбора имеют приятный аромат. Финик хорош и в столовом применении, и для приготовления джемов, морсов, компотов.

    osemenah.ru

    Финик – крыжовник с южным темпераментом

    Лето на излёте. Куст крыжовник манит тёмными крупными ягодами. Если это старый, урожайный, но шиповатый куст, вероятно, предстоит знакомство с Фиником. Удивительное сочетание благородной окраски ягод и деликатного дуэта сладости с кислинкой. А как торжественно смотрится куст, увешанный плодами наподобие новогодней ёлки с игрушками! Финик — оксюморон, кто-то с хорошим чувством юмора назвал северную ягоду «жарким» именем. Впрочем, уловка сработала частично. Сорт известен давно и закрепился на участках, а одним только звучным названием этого не удалось бы достичь.

    История выращивания крыжовника Финик

    По некоторым сведениям, крыжовник известен в Европе чуть ли не с доисторических времён. Серьёзным культивированием ягоды занялись во Франции с тринадцатого века, но значительного прорыва достигли английские селекционеры в девятнадцатом веке. Тёплый и влажный климат «страны туманов» оказался настолько благоприятным для выведения новых сортов крыжовника, что кусты английской селекции заняли доминирующее положение в Европе и распространились на американский континент. Популярность крыжовника оказалась причиной его гибели. Из Америки в Европу были занесены споры американской мучнистой росы, сферотеки.

    Современные сорта — результат скрещивания старых европейских сортов с дикорастущим американским крыжовником, устойчивым к сферотеке. Новые бесшипные сорта имеют устойчивость к сферотеке, но Финик, к сожалению, поражается этой болезнью и имеет колючки. Сорт известен давно, считается крыжовником «народной селекции».

    Описание сорта

    Крыжовник Финик образует высокие, раскидистые, высотой до двух метров, кусты. Побеги дугообразно изогнутые или прямые (в зависимости от расположения), покрыты одинарными шипами за исключением верхушек. Имеет мощную корневую систему, простирающуюся вглубь не менее чем на два метра.

    Листья средние или крупные, зелёного цвета, различаются по форме на вегетативных и цветковых побегах. Цветки средние, с мелкими зеленовато-белыми лепестками. Чаще всего цветки одинарные, реже встречается двухцветковая кисть.

    Куст имеет дугообразные ветви

    Зрелые кусты крыжовника дают ягоды весом до 20 г. По форме овальные или округлые, почти сферические, зелёного цвета, неопушённые. Плотная кожура покрыта фиолетовым румянцем. На солнечной стороне интенсивность пигментации доходит до черноты. Мякоть зелёная, сочная, приятного вкуса, имеет характерную кислинку. Содержание сахара до 9%.

    Из всех сортов крыжовника самые крупные ягоды у Финика, из-за чего сорт ещё называют Голиаф

    Ягоды применяются для изготовления желе, варенья, маринадов. Вино из ягод Финика обладает насыщенным рубиновым цветом и изысканным вкусом. Для консервирования ягоды собирают в стадии технической зрелости, в зависимости от лета, с конца июля до середины августа. Плотная кожура даёт возможность транспортировать ягоды.

    Для столового применения нет необходимости собирать урожай сразу, так как зрелые плоды не опадают и остаются на ветках до трёх недель без ущерба для качества.

    Характеристика сорта Финик

    1. Позднеспелый: ягоды собирают в зависимости от климата в середине или конце августа.
    2. Самоплодный: возможность образовать завязи после опыления цветков пыльцой своего же сорта.
    3. Высокоурожайный: даёт в среднем 8–13 килограммов ягод с куста.
    4. Полноценное плодоношение куста начинается с 4–5 лет.

    При загущённых посадках или низинном расположении склонен к поражению сферотекой. При редких посадках и достаточной освещённости поражаются только верхушки побегов.

    Сорт устойчив к температурным колебаниям, может переносить тридцатиградусные морозы. Благодаря мощной корневой системе спокойно реагирует на недостаточный полив. Хуже обстоит дело с переувлажнением, поэтому не рекомендуется сажать Финик вблизи залегания грунтовых вод и в низинах.

    Сорт является удивительно живучим. Кусты в течение 20 или 25 лет дают полноценный урожай. По отзывам садоводов, возможно и более длительное плодоношение.

    При правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций со взрослых кустов собирают до 20–25 килограмм урожая

    Минус сорта — плохая устойчивость к сферотеке. Относительные недостатки: позднеспелость, наличие шипов. Бонусы: высокая урожайность, «долгожительность», устойчивость к морозам и засухе, максимальный размер и приятный вкус ягод, их длительная сохранность на ветке.

    Особенности посадки и ухода

    Для обеспечения стабильного и качественного урожая крыжовник нуждается в достаточной освещённости и удобренной почве. Учитывая внешний вид куста: раскидистость, высоту, и то, насколько мощная корневая система у Финика, при посадке отводят большую площадь под этот сорт.

    Посадку производят следующим образом:

    1. Выбирают высокие светлые участки, выше уровня залегания грунтовых вод. Предпочтительна слабокислая или нейтральная почва. Если на участке кислая почва, нужно её раскислить заранее внесением доломитовой муки. Крыжовник хорошо растёт на суглинке или супесчаных почвах.
    2. Ямы для посадок готовят с осени. Лунки копают на удалении двух метров в междурядьях и не менее полутора метров в ряду. Желательно учесть, что близкое соседство с плодовыми деревьями для Финика нежелательно, так как их корневая система может угнетать корни крыжовника. Оптимальные размеры для ямки — 60х60 см, а глубина — 40–50 см.
    3. Для полноценного развития и дальнейшего обильного плодоношения куста посадочную ямку заполняют перепревшим навозом, не менее одного ведра, вносят 150 г суперфосфата, 40–50 г калийной селитры или большую кружку золы.
    4. Известно, что в плодородной тяжёлой почве корни располагаются поверхностно, поэтому часто в почвоперегнойную смесь добавляют песок, улучшая механические свойства почвы и облегчая проникновение корней в глубокие слои.
    5. После посадки куст обильно поливают из расчёта 1 ведро на каждую лунку.
    6. Мульчируют перегноем, золой или сосновой хвоей, чтоб воспрепятствовать испарению воды и для защиты от вредителей.

    Крыжовник можно сажать и весной, но некоторые садоводы считают, что при осенней посадке, до заморозков, куст успевает укорениться, и весной идёт интенсивный рост и развитие.

    Видео: как правильно посадить крыжовник осенью

    В первые годы после посадки, при условии насыщения посадочной ямки достаточным количеством удобрений, крыжовник больше не удобряют. Уход сводится к своевременной обрезке. Стараются прореживающую обрезку проводить осенью, чтоб весной лишний раз не травмировать побеги. А весной же только удаляют тронутые морозом ослабевшие веточки. Из нулевых побегов, выросших от корней, оставляют два или три самых сильных, остальные удаляют.

    В правильно сформированном кусте должны быть представлены ветви разного возраста для нормальной жизнедеятельности растения. Побеги этого года обеспечивают куст молодой порослью, которая в дальнейшем будет давать урожай. Наиболее плодоносящие ветви от трёх до пяти лет. Они образуют скелет куста. Ветви старше 6–7 лет обрезают.

    Видео: осенняя обрезка крыжовника

    Для профилактики грибковых заболеваний ранней весной кусты крыжовника и смородины проливают кипятком. Горячий душ защищает не только от американской мучнистой росы, но и, как считают дачники, от некоторых вредителей.

    Видео: весенняя обработка кустов кипятком

    Обработка кипятком не избавляет от сферотеки полностью, но значительно отодвигает начало поражения. Для профилактики сферотеки рекомендуется также:

    1. Ранней весной опрыскивать кусты 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости.
    2. Осенью обрабатывать концентрированным раствором мочевины из расчёта 600 г на 10 л воды.
    3. Весной опрыскивать кусты настоем навозной жижи. На 1 кг навоза добавляют 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и обрабатывают кусты. Осадок используют как удобрение.
    4. Использовать для опрыскивания настой золы. В 10 л ведро нужно насыпать 1,5 кг золы, залить водой и настоять неделю, затем сцедить, добавить для прилипаемости 50 г тёртого хозяйственного мыла и обработать кусты.
    5. Применять Фитоспорин в качестве биологической защиты от грибка.

    Регулярное рыхление приствольного круга и прополка сорняков стимулируют рост крыжовника, благотворно влияют на его развитие и предупреждают болезни. Если всё же сферотека поразила крыжовник, деформированные кончики побегов, листочки и ягоды тщательно удаляют и сжигают. В этом случае, в зависимости от интенсивности поражения, применяют какой-либо из препаратов:

    Все указанные препараты разводят и применяют в строгом соответствии с инструкцией, соблюдая меры предосторожности. Для опрыскивания используют только свежеприготовленные растворы, не позднее чем за три недели до сбора урожая ягод.

    Отзывы садоводов

    Здравствуйте, может, кто поможет разобраться с обрезкой крыжовника сорта Финик. Сорт указываю специально: этот сорт даёт очень мало прикорневых побегов (нулевых), но достаточно хорошо ветвится. Кустик был куплен прошлой весной, 3-х летка, ЗКС, было 4 нулевых побега, при посадке ничего не обрезал. Сейчас такая картина: нулевых побегов как было 4, так и осталось, за прошлое лето дал много побегов первого порядка, каждый длиной около метра. А у всех 4 нулевых побегов верхушки дали по 3-четыре побега см по 20–30, прямо из верхушек. Не знаю, какие побеги надо обрезать, подмёрзших и сломанных нет.

    Sherg. Откуда: Москва, участок в деревне около Серпуховаhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720

    Sherg, хороший сорт Финик. Посмотрела у М.А. Павловой и в Тимирязевском каталоге о нём. У него ягоды — до 20г, а у моего — меньше, чем у Краснославянского (т. е. меньше 6г получается). По срокам созревания: мой — собираю в конце июля-начале августа, Финик — полная зрелость — в конце августа. Да, и всякие другие отличия: у моего шипов мало, листья без выемки, лепестки цветов не опушённые.

    Zaryanka. Откуда: Клинhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=780

    Финик — европейский сорт, урожай сосредоточен на древесине 2–5 лет возраста ,максимальное количество ягод находится на 3-летней древесине. Как я понял вашему кустику 4 года он ещё молодой и обрезки не требует. Единственное что можно сделать удалить слабые ветки, оставить самые сильные, на них ягода по размеру будет крупней. Ну и если куст загустился, что навряд ли ,то тоже прорядить, вырезать слабые побеги оставить сильные.

    Сергей T. Откуда: Тверьhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720

    margo1479 сказал(а): ↑ Кто-нибудь слышал про гибрид финика и крыжовника? Понимаю, что это невозможно, но три года назад купила такое на рынке (сказали, что саженец из Мичуринского питомника). Вот растет куст, но на нём ни фиников, не крыжовника не было. Даже самой смешно. И никак не цвёл

    :)] Сдаётся мне, речь идёт о старом сорте крыжовника Финик, который к финикам отношения не имеет (как и, например, сорт Уральский виноград — к винограду). Сорт, по отзывам, урожайный, довольно вкусный, поздний, очень сильно поражается мучнистой росой. Соответственно, надо или ошпаривать куст, или Топазом обрабатывать. Я его посадил прошлой осенью из-за поздних сроков плодоношения, хочется продлить сезон потребления свежей ягоды.

    Ослик Иа. Адрес: Москваhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-25

    вот наткнулся на одном сайте на заметку об этом сорте

    Заслуживает внимания и опыт садоводов из знаменитого «крыжовникового» села Варганы, что в Нижегородской области России. Там традиционно выращивают только крыжовник одного сорта — Финик. Никто из жителей села уже точно не помнит, когда и откуда он здесь появился, но меньше 50 кустов в каждом хозяйском саду найти трудно. Самое главное, что кусты крыжовника там ничем не болеют. И все благодаря эффективной системе народной защиты растений. Суть её проста. Осенью под каждый куст раскладывают по нескольку вёдер навоза. За летний сезон кусты поливают три раза навозной жижей, а после сбора урожая ветви и листья ею же опрыскивают. Результат поразительный. Из года в год в селе получают огромные урожаи тёмно-красных ягод размером с грецкий орех, с куста собирают до 20 кг.

    silyia Домовой. Адрес: Черкаська обл.http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317

    Кто-то считает крыжовник Финик рассадником сферотеки, а для кого-то это не проблема — и нет лета без тёмных сочных ягод. Суть в том, что этот сорт никого не оставляет равнодушным.

    diz-cafe.com

    Крыжовник сорта Финик: главные характеристики и рекомендации по выращиванию

    Крыжовник Финик высадить на участке может как начинающий, так и опытный садовод. Культура ценится за высокую урожайность и крупный размер ягод.

    История селекции сорта

    Крыжовник Финик – настоящий долгожитель, первые упоминания о растении можно встретить еще в доисторическом периоде. В 13 веке французские селекционеры начали вплотную заниматься выращиванием кустарника, особого прорыва достигли в Англии в 19 веке.

    «Страна туманов» обеспечила Финик благоприятными условиями для роста и развития. С того периода времени кустарник начал занимать лидирующее место среди всех представителей данной культуры на территории Европы. Спустя некоторое время селекционеры перевезли его в Америку.

    Однако, не все было так безоблачно, из Америки на растении завезли в Европу споры мучнистой росы и сферотеки. После появления вредителей крыжовник Финик погиб. Со временем смогли вывести улучшенный сорт. Он представляет собой гибрид европейских и дикорастущих американских культур. Усовершенствованный вариант Финика устойчив к болезням, именно о нем и будет идти речь в статье.

    Читать еще:  Сорт крыжовника родник: характеристика, агротехника выращивания

    Описание и характеристики сорта крыжовника Финик

    Финику характерны высокие (до 2-х м) раскидные кусты. Побеги прямые или немного согнутые, всё зависит от расположения растения, они покрыты одинарными шипами, кроме верхушек. Крыжовник имеет сильные корни, уходящие вглубь земли более чем на 2 м.

    Листья большие зеленного оттенка. Цветы небольшие с маленькими бело-зелеными лепестками. Зачастую одинарные. Куст приносит спелые плоды, масса одного – до 20 г. Ягоды овальные или круглые зеленого оттенка.

    Крыжовник Финик в народе еще называют Голиаф.

    Ветви широкие, длинные и прочные. Листва очень быстро нарастает. Растение высокое, при правильном уходе и верной посадке может достигнуть 2-х метров, а порой стать еще выше. На стеблях располагаются сильные шипы, огромное их количество наблюдается на взрослых стеблях.

    Листья и цветоносы

    Листва растения красочного зеленого цвета, поверхность глянцевая с круглыми кончиками, среднего размера. Цветоносы небольшие, опушка не сильно выраженная.

    Ягоды

    При усиленном уходе вес одной ягоды достигает 20 г. Крыжовник, выращенный на солнечном участке, может похвастаться плодами практически черного цвета. Ягоды грушевидной формы, но можно встретить и круглые без опушки.

    Стандартный окрас ягод – светло-коричневый или бордовый. Мякоть зеленого цвета с небольшим количеством косточек. Вкус ягод кислый, в плоде большое количество сахара – 9 %. Можно отметить сильный аромат ягод, даже когда они сняты с ветвей.

    Урожайность

    Урожайность – это результат регулярного ухода за кустарником. Санитарная обрезка и внесение подкормок – главные мероприятия, помогающие получить богатый урожай. Садоводы утверждают, что с одного куста можно получить до 8 кг ягод. Всё зависит от условий его выращивания.

    Засухоустойчивость и морозостойкость

    Данная культура характеризуется высокой устойчивостью к холодам и резким перепадам температур. Финик может пережить показатель -35 градусов. Что касается засухоустойчивости, то сорт не страдает от жары и жгучего солнца, так как имеет крепкие корни.

    Достоинства и недостатки

    Крыжовник Финик нравится далеко не всем, некоторые считают его нерациональным для выращивания в саду. Рассмотрим все за и против.

    Преимущества крыжовника Финик:

    • морозостойкий и засухоустойчивый;
    • приносит хороший урожай;
    • ягоды не мельчают даже спустя десяток лет плодоношения;
    • плоды можно перевозить и хранить длительное время.

    Недостатки крыжовника:

    • слишком сильная раскидистость ветвей, занимает много места на участке;
    • непростой уход;
    • поздний период созревания;
    • кустарник подвергается заражению американской мучнистой росы.

    Выращивание крыжовника Финик

    Культура отличается значительной требовательностью к месту посадки. Растение не уживается рядом со смородиной, не может расти слишком близко к другим кустарникам. Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5-2 м. Слишком широкие корни разрастаются не только вглубь, но и по ширине. Скученность кустарников приводит к уменьшению урожайности и повышенной чувствительности к болезням.

    Сроки посадки

    Осуществлять посадку можно в весеннее и в осеннее время года. Всё зависит от климата в регионе. Практически все садоводы отдают предпочтение посадке осенью, потому что за зимнее время кустарник приживется, корни станут крепче. Финику необходимо пережить пониженные температуры, чтобы весной он быстрее рос и развивался.

    Период осенней посадки: середина сентября-октября. Внимательно отнеситесь к расчету времени, до первых заморозков должно оставаться не меньше 14 дней.

    Во время весенней посадки необходимо успеть посадить крыжовник до распускания почек и начала сокодвижения. Практически во всех регионах этот момент наступает в марте, в последующих месяцах саженец уже не высаживают.

    Во время весенней посадки приживаемость саженца значительно ниже.

    Выбор подходящего места

    Мучнистая роса – главный враг растения, но вероятность ее появления на кустарнике можно предотвратить при помощи правильного выбора места для посадки. Идеальным вариантом станет солнечный участок, защищенный от сквозняка и ветра. Растение высаживать близко к водоему нельзя, на теневых участках саженец не приживется.

    Крыжовник Финик большой по размеру, имеет разветвленные корни, поэтому территория для его выращивания должна быть широкой.

    Переувлажнение почвы отрицательно влияет на корневую систему, поэтому осуществлять посадку близко к грунтовым почвам нельзя. Высаживайте саженцы на суглинистых и супесчаных грунтах, кислотность нейтральная или слабокислая. Грунт должен содержать полезные элементы, быть рыхлым и быстро пропускать воздух.

    Подготовка грунта

    В землю следует внести доломитовую муку и известь, если уровень кислотности превышает норму. Доломитовая мука помогает провести дезинфекцию грунта и избавить его от вредных микробов и личинок насекомых.

    В углубления вносят органические вещества совместно с минеральными подкормками. После высадки саженца прикорневой круг следует замульчировать, используется перегной. Первые плоды можно получить в возрасте 3-х лет, в северных районах – спустя 4 года.

    Схема посадки

    При верной посадке культура сможет вырасти крепкой, здоровой и плодоносной.

    Алгоритм посадки крыжовника Финик:

    1. Грунт предварительно перекапайте (вглубь 20 см). Очистите от травы и мусора, обязательно уберите пырей.
    2. Внесите удобрения (пропорции для 1 кв. м): 8 кг навоза, 2 кг подкормок с калием, 5 кг питательных компонентов с фосфором.
    3. Выкопайте яму глубиной 50 см, размерами 40х40 см.
    4. Разделите грунт, который оказался на поверхности земли на две равные кучи. Оставьте углубление в этом виде на 14 дней.
    5. Учитывайте размеры крыжовника, расстояние между растениями должно быть не менее 2 м.
    6. Замочите саженцы в веществе для ускорения роста корней. Начинайте посадку растений.
    7. Найдите у кустарника корневую шейку, слой грунта должен прикрывать ее во время посадки на 8 см.
    8. Ставьте саженцы вертикально, расправьте корневую систему.
    9. Сделайте почвенную субстанцию: 1 ведро перегноя, 200 г суперфосфата и 2 г калийных подкормок. Перемешайте их с грунтом с одной кучи и засыпьте корни. Сверху поместите неплодородный грунт со второй кучи.
    10. Немного уплотните землю, полейте растение с расчетом 10 л на куст.
    11. Замульчируйте землю опилками.

    В посаженном виде растение остается на зиму. Уход за саженцем начинается в весеннее время года. Если зима слишком холодная и без снега, то растение дополнительно утепляют агроволокном.

    Уход за крыжовником Финик

    Уход за ягодными кустарниками особо не отличается друг от друга. Главные мероприятия: внесения подкормок, уход за землей, регулярная обрезка и обработка от вредителей.

    Полив

    Крыжовник Финик способен длительное время обходиться без влаги, но часто пользоваться этим преимуществом нельзя. Не допускайте полноценного высыхания поверхности почвы. Переувлажнение корней также губительно для кустарника.

    Определить уровень влажности грунта просто: возьмите горсть почвы в руки, всё нормально, если она немного влажная, быстро рассыпается, но не липнет. Регулярный правильный полив поможет вырастить сильный и плодоносный куст. Его осуществляют два раза в месяц, всё зависит от климата, в котором растет кустарник.

    Грунт должен увлажняться на 0,4 м, вокруг корней растения на расстоянии 0,3 м выкапывают длинную яму глубиной в 0,2 м, в неё вливают 3-5 ведер воды. Количество напрямую зависит от возраста растения и его размера. Воду используйте комнатной температуры.

    • в период образования побегов и завязей;
    • в момент формирования ягод;
    • период созревания урожая.

    Опоры

    Ветви кустарника довольно-таки длинные, им нужны опоры. Лучше всего использовать трубы из металла или пластика, можно также взять деревянные брусья и штакетник. По периметру растения вбивают 4 стойки высотой около 60 см, на них крепят в горизонтальном положении трубы или планки. Вколачивают глубоко, чтобы они смогли выдержать вес крепкого растения.

    Будьте аккуратны – опоры не должны повредить корневую систему крыжовника.

    Подкормки

    Главные правила внесения удобрений:

    1. Если во время посадки использовали большое количество подкормок, то в ближайшие три года вносить калий или фосфор не нужно.
    2. В первые три года после посадки крыжовника добавляют азотные удобрения (первая половина мая).
    3. Со 2-го года можете внести: 10 кг коровяка, 50 г аммиачной селитры, 150 г древесной золы и 80 г суперфосфата.
    4. В летний период внесите органические вещества. Для этого необходимо смешать: 1 часть куриного помёта и 3 части воды. Данная смесь настаивается, после брожения разведите ее снова с водой в пропорции 1:10 и влейте под растение.

    Обрезка

    Чтобы Финик приносил большое количество ягод, был сильным, необходимо ежегодно осуществлять обрезку. Лучшее время – начало весны до появления сокодвижения. Также данное мероприятие можно проводить в осенний период времени после сбора ягод.

    Основные советы по обрезке крыжовника Финик:

    1. В первый год уберите все слабые ветви, на побегах оставьте до 4-х сильных почек, верхушки срежьте. В этот период на растении уже должно быть 6 развитых побегов.
    2. Начиная со 2-го года, обрезайте все слабые побеги и поврежденные ветки. Прошлогодние укоротите на одну треть.
    3. В летний период времени быстро удаляйте побеги, поврежденные насекомыми или болезнями.
    4. Больше всего урожай приносят ветки 7-го и 8-го года жизни, но на кустарнике должны быть побеги различных возрастов, в противном случае урожайность будет меняться из года в год.
    5. Как только куст достигнет 10-и лет, все старые ветки, не приносящие ягоды, обрезайте.

    Мульчирование и рыхление грунта

    Чтобы растение приносило богатый урожай, ежегодно осенью следует перекапывать землю на 15 см. Только делать это следует аккуратно, чтобы не повредилась корневая система. Весной почву рыхлят на 10 см, возле корней эту процедуру осуществляют на 7 см. В качестве мульчи лучше использовать торф или компост. Именно эти материалы помогают хорошо удерживать в грунте влагу.

    Подготовка к зиме

    Первое, что следует сделать – убрать всю старую листву и мусор около приствольного круга крыжовника. Остатки выносят с садового участка, закапывают или сжигают. Лучше воспользоваться вторым вариантом, в этом случае вредители погибают. Далее проводится осенняя обрезка старых веток. Процедура поможет Финику обновить побеги и увеличить урожай в следующем году.

    Крыжовник считается морозостойкой культурой, поэтому если вы проживаете в южных регионах, то укрывать растение на зиму не стоит. Но северные ветра и морозы суровее, и при расположении растения в холодных районах, без укрытия не обойтись. В качестве укрывного материала используют агроволокно, оно отлично защищает куст зимой.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Как говорилось ранее, предок нынешнего крыжовника Финик погиб от сферотеки и мучнистой росы. Конечно, селекционеры создали сорт с более сильным иммунитетом, но опасения заражения этими болезнями есть.

    Защитить садовую культуру достаточно просто, можно провести обработку бордосской жидкостью или другим дезинфицирующим веществом. Данное мероприятие лучше проводить после сбора урожая.

    Для профилактики можно использовать такие химикаты: «Фитоспорина», «Топаза» и «Фундазола». Это средства комплексного воздействия, они уберегут крыжовник от опасных заболеваний и вредителей. Опрыскивание также можете проводить в начале цветения.

    Отзывы садоводов

    Сорт крыжовника Финик – неприхотливая ягодная культура. Правильный уход поможет растению быстрее расти и развиваться, быть стойким к вредителям и насекомым, ежегодно приносить щедрый урожай.

    ferma.expert

    Крыжовник Финик — внешний вид, основные характеристики сорта

    Садоводы, задумываясь о выведении крыжовника, пытаются найти разновидность, которая будет неприхотлива в уходе, но со стабильными показателями урожайности. Таким сортом является Финик. Его популярность оправдана крупными и вкусными ягодами, которые имеют необычный оттенок кожуры. Об этом сорте и особенностях его выращивания пойдёт речь в статье.

    Описание сорта позднего крыжовника Финик

    Многие селекционные компании использовали сорт крыжовника Финик для создания других разновидностей. Это растение обладает большим количеством ценных качеств. Заниматься выращиванием Финика смогут как специалисты в области сельского хозяйства, так и новички.

    История сорта

    Над выведением позднего крыжовника Финик трудились голландские селекционеры. Оригинатор этой разновидности не указан. Этот вид был запатентован в начале XX в. В России культивируется во всех регионах страны. Показатели урожайности в северных и южных областях не отличаются кардинально (разница в пределах 1–2 кг).

    Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

    Исходя из описания, кусты вырастают крупными, с большим количеством небольших листьев тёмно-зелёного цвета. Листья морщинистые, с глянцевой поверхностью. Крона густая, раскидистая. Ветви бывают как прямыми, так и дугообразными. На побегах формируются крупные острые шипы, только на верхушке они отсутствуют. Длина корневой системы достигает 2 м.

    Завязи имеют одинаковую форму и светло-зелёный цвет. Соцветия опушённые, белого оттенка. Если рассматривать описание ягод, то отмечаются следующие характеристики:

    1. Форма бывает круглой и овальной.
    2. Кожура гладкая, зелёного цвета, с небольшим фиолетовым румянцем.
    3. Средний вес плода — 15 г.

    Мякоть имеет плотную структуру. В составе плода большое количество сока. Вкус приятный, сладкий, с небольшим количеством кислоты. Количество сахара достигает 9%. Если летом выпадает большое количество осадков, то уровень сахара сокращается.

    Крыжовник сорта Финик относится к позднеспелым самоплодным культурам. Это значит, что он самостоятельно формирует завязи после самоопыления. Если посадить на одном участке несколько растений, то показатели урожайности будут повышаться. Первый урожай садоводы собирают на 4 год после посадки. Средний срок жизни куста составляет 20–22 года.

    Техническая спелость происходит в начале июля. Полное созревание продукции достигается в августе. На освещённой части побегов плоды созревают быстрее по сравнению с нижними частями куста. Средние показатели урожайности составляют 10 кг с куста. Если почва будет питательной, то с 1 растения можно собрать 25 кг продукции.

    Так как кожура ягод плотная, она не позволяет им растрескиваться при созревании. Можно перевозить продукцию на дальние дистанции без потери внешних характеристик. Этот крыжовник используют для приготовления компотов, джемов, варенья и маринадов. Некоторые фермеры применяют ягоды для приготовления вкусных вин. Если вы решили использовать плоды культуры для консервации, то собирайте их в конце июля, когда наступает техническая зрелость.

    Читать еще:  Крыжовник командор: описание сорта, правильная посадка и особенности выращивания

    Достоинства и недостатки сорта

    • Исходя из описания крыжовника сорта Финик, можно отметить следующие его достоинства:
    • длительный период плодоношения;
    • высокие показатели урожайности;
    • устойчивость к заморозкам и засухе;
    • возможность длительного хранения;
    • самоплодность;
    • приятные вкусовые качества.
    • К недостаткам этой культуры относят следующие характеристики:
    • наличие шипов на побегах;
    • позднее время созревания;
    • слабый иммунитет к мучнистой росе.

    Агротехника

    Первое, на что должен обращать внимание фермер при выращивании крыжовника сорта Финик, — это качество посадки и саженцев. Также необходимо учитывать особенности участка, время выполнения работ и нюансы процесса.

    Немаловажно уделять достаточное количество внимания уходу за кустами крыжовника: они должны регулярно поливаться и удобряться органическими и минеральными веществами.

    Выбор места

    При выборе места для посадки необходимо учитывать несколько основных рекомендаций:

    1. Почва должна быть питательной и увлажнённой.
    2. Лучше всего сажать растения в тех местах, где грунтовые воды залегают на глубине от 1 до 2 м: так влага не будет вредить корневой системе.
    3. Участок должен быть хорошо освещён. Лучше всего сажать крыжовник с южной стороны сада, чтобы солнечные лучи попадали на ягоды на протяжении большей половины дня.
    4. Расстояние от соседних растений или зданий должно быть не менее 3 м. Если вы посадите саженцы вблизи здания или габаритных растений, то они будут затенять крыжовник — в результате снизятся размеры ягод и показатели вкуса.
    5. Почва должна иметь кислотно-щелочной баланс около 5,5 pH. Выбирайте участки, грунт на которых суглинистый или супесчаный.

    Посадка, уход и опыление

    Посадка должна осуществляться осенью, оптимальные её сроки — вторая половина сентября. Это позволит молодым саженцам укорениться в почве и лучше пережить зимние заморозки. Между посадкой и наступлением похолодания должно пройти не менее 14 дней, что снизит риск развития болезней. Посадка должна осуществлять в пасмурный день и не в ветреную погоду.

    Если вы хотите сажать кусты крыжовника весной, то нужно это делать в начале марта. Как только сойдёт снег, сразу приступайте к высаживанию. Нужно провести процедуру до начала сокодвижения в побегах.

    Кусты крыжовника Финик самоопыляемые, поэтому дополнительно опылять их не нужно. С появлением насекомых уровень опыления увеличивается, что положительно сказывается на урожае.

    Выбор саженца

    При выборе саженца необходимо учитывать несколько важных факторов:

    1. Возраст посадочного материала должен быть 1 или 2 года.
    2. Корни должны быть гибкими, без признаков поражения заболеваниями или вредителями.
    3. Густота корней должна быть достаточно хорошей — это ускоряет приживаемость куста.
    4. Оптимальная высота черенка — 30 см.
    5. На саженце не должно быть листьев или новых побегов.

    За сутки до высаживания на постоянное место посадочный материал замачивают в растворе «Корневина» (30 г на 5 л воды). Чтобы уничтожить все бактерии, которые развиваются на растении, добавьте в раствор 2 г марганца. За 2 часа до посадки корни обрабатывают глиняной болтушкой.

    Посадка

    Посадочный материал покупают за 7–10 дней до предполагаемого высаживания. Подготовка посадочного места должна проводиться за месяц до посадки. Участок перекапывают на глубину 30 см, удаляя корни сорняков. В грунт на 1м² вносят:

    • 10 кг перегноя;
    • 2 кг нитрата калия;
    • 4 кг суперфосфата.

    Пошаговая процедура высаживания заключается в следующем:

    1. Размеры лунки должны быть 50×50 см, а глубина — 70 см.
    2. Вертикально устанавливают растение и разравнивают корневую систему.
    3. Корневую шейку оставляют над землёй, примерно на 8 см выше грунта.
    4. Присыпают саженец землёй и утрамбовывают.
    5. Поливают каждый куст 10 л тёплой воды.
    6. Приствольный круг покрывают слоем соломы и перегноя.

    Полив

    Крыжовник сорта Финик неприхотлив в уходе. Если же вы хотите собрать большое количество продукции, то правильно ухаживать за кустами нужно обязательно. Поливают кусты регулярно: интервал между процедурами должен составлять 8–10 дней.

    После орошения участка почва должна пропитаться влагой на глубину 40 см. Чтобы достичь этого показателя, под каждый куст вливают по 3 ведра тёплой воды. Обильный полив должен осуществляться на стадии цветения и формирования завязей.

    Подкормка

    Так как перед посадкой в почву вносились питательные вещества, на протяжении 2 лет повторные удобрения не потребуются. С 3-го года нужно вносить минеральные компоненты. Во время осенней перекопки участка в грунт вносят 1 кг суперфосфата, 300 г селитры и 500 г древесной золы. Этого объёма удобрений хватит, чтобы напитать 1 м² участка. Во время летней подкормки необходимо использовать органические вещества — можно взять 10 кг перегноя или 3 кг компоста на 1 м².

    Борьба с болезнями и вредителями

    Самое распространённое заболевание, которое поражает кусты сорта Финик, — это мучнистая роса. Она делает его плоды невкусными и непрезентабельными. В качестве профилактики мучнистой росы целесообразно использовать раствор медного купороса (300 г на 5 л воды) или «Фитоспорина» (50 г на 6 л воды). Опрыскивания участка осуществляются с интервалом в 5 дней.

    Препараты для лечения мучнистой росы ещё не изобрели, поэтому при обнаружении признаков этого заболевания необходимо выкорчевать и сжечь куст.

    Среди вредителей, которые появляются на крыжовнике сорта Финик, можно выделить паутинного клеща и тлю. Борьба с ними заключается в использовании медного купороса (20 г на 10 л воды) или «Хома» (1 ампула на 5 л воды). Обрабатывать кусты необходимо с интервалом в 10–14 дней.

    Обрезка и формирование куста

    Чтобы не нарушалась иммунная система кустарника, необходимо 2 раза в год осуществлять обрезку. Лучше всего удалять лишние побеги весной, до начала вегетации. На следующий год после посадки удалят слабые ветки, оставляя всего 4 плодородных почки.

    Верхушки срезают, чтобы кусты тратили питательные вещества на формирования ягод. Со 2-го года обрезка заключается в удалении слабых и повреждённых у корней веток. Все прошлогодние побеги укорачиваются на 30 см. Осенняя обрезка заключается в удалении веток, на которых перестали формироваться завязи и плоды.

    С 8-го года жизни необходимо тщательно следить за состоянием кустов. Те побеги, которые от возраста перестали плодоносить, удаляют вместе с корневой системой. Формирование куста заключается в удалении тех веток, которые сильно разрослись и затеняют соседние растения. Также нужно прореживать густую крону, чтобы солнечный свет равномерно освещал ягоды. Это позволит им созревать дружно.

    Подготовка к зимовке

    Несмотря на устойчивость разновидности к заморозкам, в октябре необходимо защищать кусты от предстоящих холодом. Для тех садоводов, которые занимаются выращиванием в северных областях, рекомендуется использовать слой мульчи и полиэтиленовую плёнку. Сначала приствольный круг мульчируют смесью соломы и перегноя, после этого покрывают участок плёнкой, которую снимают в конце марта.

    Если выращивание крыжовника осуществляется в тёплых регионах страны, то на зиму достаточно укрыть растения слоем мульчи. Дополнительное тепло создаст снежный сугроб.

    Сбор и транспортировка урожая

    Собирают продукцию в пластиковые контейнеры или ящики. Ягоды выкладывают в несколько слоёв. Так как кожура плотная, она не позволит плодам растрескиваться от тяжести. Собирайте только те ягоды, которые уже созрели, — при хранении они не дозревают.

    Можно транспортировать урожай на дальние дистанции. Сроки хранения при этом составляют более 5 недель, без сберегания товарных и вкусовых качеств. По истечении этого времени ягоды становятся вялыми, а их вкус — приторным.

    Если вы решили заниматься выращиванием сорта Финик, то сначала изучите все его характеристики — это позволит вам подобрать оптимальные места для выращивания и подготовить посадочный участок. Процесс посадки и ухода простой и не потребует особых временных или финансовых затрат, поэтому смело можете заниматься выведением этого сорта.

    fermer.blog

    Крыжовник «финик»: описание сорта, особенности выращивания, отзывы

    Сегодня практически ни один садовый участок не обходится хотя бы без одного кустика крыжовника. Сортов этой ягоды столько, что они исчисляются сотнями. Крыжовник растет везде, от Владивостока до Санкт-Петербурга. Сегодня предлагаем вспомнить про уже давно всем знакомый, многими позабытый сорт крыжовника «финик». В данной статье вы сможете изучить правила посадки и ухода, ознакомиться с описанием.

    Особенности сорта

    Крыжовник с давних времен является излюбленной ягодой многих людей. В нем содержится множество минералов и витаминов, а вкус не сравнится ни с одной другой культурой. Сорт крыжовника «финик» является одним из старейших представителей данной культуры. Считается, что его вывели селекционеры Голландии, но в России он давно числится народным сортом, так как культивируется в стране со времен СССР.

    Особенностью «финика» является его продолжительное плодоношение. Его полностью созревшие плоды могут находиться на кустарнике до трех недель, не осыпаясь, что очень удобно для садоводов, участки которых находятся за городом, и они там не проживают постоянно.

    Крыжовник «финик» может служить материалом для приготовления варенья, компота, джема. Его можно морозить, чтобы в зимнее время насладиться вкусом свежих ароматных ягод и восполнить недостаток витаминов.

    Описание куста

    Это растение довольно раскидистое, у него сильные ветви. Высота отдельных представителей крыжовника «финик» может достигать двух метров. Сорт наделен способностью быстро расти и давать новые побеги, у него густая зеленая масса листвы.

    Каждая веточка богато покрыта острыми длинноватыми шипами. Этого оружия нет только у однолетних побегов. Листва крупная, глянцевая, концы ее закруглены. У более старых кустов листва может быть морщинистой, она крупнее той, что произрастает на молодых растениях.

    Завязи цветочков светло-зеленые, опущены вниз. Цветет куст небольшими цветочками, окрас которых белых, но заметен зеленоватый оттенок.

    Плоды

    Крыжовник «финик», описание которого представлено в данной статье, отличается своим урожаем. Ягоды массивные, некоторые экземпляры могут весить до двадцати грамм. Форма их напоминает грушу, но есть и круглые, опушки не имеется.

    Цвет кожуры почти коричневый, сердцевина зеленая, один бок ягоды окрашен практически в фиолетовый цвет. Ягоды довольно плотные, внутри сочные, но кожура защищает от растрескивания, и они хорошо хранятся и перевозятся, не теряя своей формы, не лопаясь. Товарный вид сохраняется надолго. Даже при изготовлении варенья в нем наблюдаются цельные ягодки.

    Вкусовые качества крыжовника

    Сорт «финик» отличается своими вкусовыми характеристиками. Ягоды данного крыжовника очень ароматные, необыкновенно сладкие, кожура дополняет вкус кислинкой. Это освежающие плоды, они утолят жажду в самое жаркое время, придадут сил.

    Сахара содержится в сорте в среднем десять процентов, это при стабильных дождях и солнечных днях. Если же в сезоне дождей много, то количество сахара уменьшается, если же лето засушливое и жаркое, — наоборот.

    Достоинства сорта «финик»

    Недаром этот крыжовник так полюбился садоводам, и его на протяжении нескольких десятков лет выращивают, не меняя сорт. Многие виды данной культуры позабылись, но крыжовник «финик» все так же популярен. В чем его секрет? Это:

    • отменные вкусовые качества;
    • возможность продолжительного хранения свежего урожая;
    • сорт устойчив и к засухам, и к морозам (до -35 градусов), и к переувлажненности;
    • долгий срок жизни куста и стабильное плодоношение.

    Отдельным пунктом стоит выделить высокую продуктивность сорта. Со взрослого растения садоводы ежегодно собирают не менее 25 килограмм полезных и вкусных ягод. Молодые кустарники считаются рекордсменами по размерам плодов, они самые крупные из всех сортов крыжовника.

    Еще одно неоспоримое преимущество крыжовника «финик» — его долгий «срок службы». Практически все остальные сорта необходимо омолаживать каждые семь лет, так как урожайность падает или вовсе куст прекращает плодоношение, в таких случаях на их место высаживаются молодые растения. Крыжовник «финик» может не терять способности к плодоношению, и урожайность будет оставаться стабильной на протяжении пятнадцати лет минимум.

    Недостатки

    Сорт считается поздним, и первый урожай можно снять в середине июля, но пик созревания будет в середине августа. Это можно считать некоторым неудобством, но все же есть возможность откорректировать данный минус выращиванием более раннеспелых сортов. Что же еще не нравится садоводам в крыжовнике «финик»? Это:

    • требовательность к насыщенности почвы, нужны стабильные подкормки;
    • слабая сопротивляемость к некоторым заболеваниям, например, к мучнистой росе, сферотеку, поэтому нужно проводить профилактические опрыскивания.

    Идеальное место для произрастания

    Крыжовник «финик» будет расти только в нейтральной почве, он не терпит закисленности. Перед посадкой куста в яму необходимо насыпать известь (гашеную) или доломитовую муку. Во время высаживания в почву вносятся минеральные и органические удобрения. После того как куст оказался на своем месте, почву вокруг него нужно заложить хорошим перегноем. Плодоношение можно ждать на третий год после высаживания куста.

    Главное, что должен помнить садовод, собирающийся посадить крыжовник «финик», это то, что сорт не любит произрастания рядом смородины. Также ему нужен простор, так как корневая система мощная и разрастается по сторонам. Расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров. При несоблюдении этих правил уменьшится урожай, ягоды будут более мелкие и кислые.

    Уход за крыжовником

    Необходимо стабильно подрезать ветви, удалять лишние побеги. Подкормки производятся фосфорные, калийные, можно применять перегной. Если куст посажен в плодородную почву, то до начала плодоношения, то есть в течение трех лет после посадки, добавлять удобрения не нужно.

    Профилактика болезней производится в обязательном порядке. Если замечена мучнистая роса, можно произвести опрыскивание молочной сывороткой (одна часть сыворотки смешивается с десятью частями воды) или специальным препаратом.

    Крыжовник «финик»: отзывы

    Несмотря на то что сорт наделен недостатками, его выращивает множество людей. Уход за крыжовником, по отзывам садоводов, несложный, главное — вовремя подрезать, прореживать, обрабатывать от болезней. Хвалят вкус ягод, высокую и стабильную урожайность, долговечность кустов.

    fb.ru

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector