Содержание

Ваш сад украсит груша Талгарская красавица

Ваш сад украсит груша Талгарская красавица

Полюбуйтесь, перед вами груша Талгарская красавица – описание, фото не могут передать вкус и аромат плода. Но представьте теплую тяжесть на ладони и аромат, исходящий от спелого фрукта. Хранится это чудо всю зиму, и становится еще вкуснее. Только не следует запаздывать с уборкой урожая. Посадите в своем саду сорт груши Талгарская красавица – у этого дерева много достоинств!

Описание сорта

Сорт Талгарская красавица – результат селекции казахстанских ученых. Основой для нового сорта послужила груша Лесная красавица, опылителями – груши Конференция, Говерла и любимица Клаппа. Новый сорт представляет дерево средних размеров. Талгарская красавица не обладает самоплодностью, поэтому опылитель ей необходим. Лучше если это будут те самые груши, что ее создали, Конференция или Говерла.

Скелетные ветки отходят от ствола под прямым углом. Ветки, что растут и плодоносят, пониклые, от чего дерево приземлено. Кора серая, чешуйчатая. Дерево обладает высокой зимостойкостью, культивируется в европейской части России повсеместно.

Бич плодовых деревьев – болезни и вредители. Одной из важнейших характеристик сорта груши Талгарская красавица по описанию и фото является ее устойчивость к вредителям и болезням. Важно, что парша на этот сорт груш не действует. Сокращается количество химических обработок до минимума, а значит, на семейный стол попадут чистые плоды.

Вступает в плодоношение Талгарская красавица на 5 год после посадки. Плодоношение регулярное. Дерево не требовательно к уходу, растет на бедных почвах, но, как и другие Груши любит солнечное открытое место и низкое стояние грунтовых вод. Подкормки и полив добавят урожай и сделают плод слаще. Характеристики сорта груши Талгарская красавица только положительные.

Плоды крупные, вытянутые, красивой формы, несколько напоминают бутылку со скошенным дном. Вес одного экземпляра около 200 г. Гладкая светло-зеленая груша с румянцем смотрится красиво. Подкожные точки создают загадочный узор. Мякоть мелкозернистая, сочная, хрустящая. Не все любители это ценят. Но все согласны, что плоды лежкие, а вкус при хранении только улучшается.

Грушу для хранения нужно снимать раньше, чем она созреет. Если зрелые плоды долго висят на дереве, мякоть становится коричневой, вкус портится. Убирают грушу Талгарская красавица в сентябре.

Полюбуйтесь на фото дерева груша Талгарская красавица, обремененного урожаем:

Агротехника груши сорта Талгарская красавица

Уход за плодовым деревом и саженцем разный. Взрослое дерево более терпеливо переносит временные невзгоды. Молодой саженец за 5 лет должен заложить основу для будущего плодоношения. Но некоторые операции при посадке и уходе за грушей Талгарская красавица требуют особого внимания:

  • правильная посадка;
  • полив и подкормка;
  • обрезка;
  • защитные мероприятия;
  • укрытие на зиму.

Несмотря на неприхотливость взрослого дерева, саженец нужно окружить заботой. Здоровый двухлеток с развитой корневой системой опускают в воду на сутки или 36 часов.

Яму копают на солнечном склоне, с северной стороны новосадку нужно защитить экраном. Яму глубиной до 1 м оборудуют дренажным слоем из камней, битого кирпича, засыпают песком, вбивают опорный кол. Из плодородной земли насыпают холмик, на нем расправляют корешки. Присыпают корни плодородной почвой на несколько сантиметров, потом можно подсыпать смесь с суперфосфатом и калийной солью. Корни не должны получить химический ожог от соприкосновения с удобрениями при поливе. Почву на корнях уплотняют, притаптывают так, чтобы место привоя было над землей. Чашу для полива мульчируют.

Для поддержки молодого саженца в землю вбивают кол. Это не должен быть железный прут или труба – зимой от него холодно. Чтобы деревянный кол дольше не сгнил, можно слегка обуглить конец на костре, выбрать лиственницу. При мульчировании, около ствола должно оставаться свободное пространство – от опрелости.

Полив осуществляют на протяжении всего сезона. Для этого выкапывают круговые канавки. На одно дерево выливается до 2 ведер воды. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Саженцы поливают 3 раза в неделю, деревья – 4 раза в месяц. В первый год саженцы не удобряют. Позже с весны в почву заделывают сухую мочевину или аммиачную селитру в канавки, на небольшую глубину. При поливе удобрение будет питать почву. После сбора урожая дерево подкармливают компостом, дают фосфорные и калийные удобрения.

На зиму груши в зоне рискованного садоводства утепляют предварительно очищенные и побеленные деревья. Хорошим укрывным материалом служит специальное нетканое полотно. Оно дает дереву дышать, одновременно защищая его.

Формирование дерева начинают со второго года, оставляя единственный центральный побег. При обрезке удаляют внутренние ветки, чтобы не загущать крону.

Защитные мероприятия включают обязательную обработку фунгицидами и по зеленому конусу, ловчие пояса на дереве и ловушки с запахом перебродивших фруктов для бражника.

Если ухаживать за грушей Талгарская красавица по описанию, фото продемонстрирует примерно такой результат:

Все труды окупятся сторицей, при радости от обильного ежегодного урожая груши Талгарская красавица.

Видео о вкусе груши Талгарская красавица

glav-dacha.ru

Полное описание сорта груши Талгарская красавица

Какой садовод не выращивает груши? Ее вкусные плоды содержат органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, витамины, а потому очень полезны. Среди огромного разнообразия видов и сортов груши Талгарская красавица – одна из самых популярных.

Описание сорта груши Талгарская красавица

Начнем с описания сорта груши. Талгарская красавица выведена селекционером А.Н. Кацейко, в Казахском НИИ садоводства и виноградарства. Сорт получен в результате опыления семян «Лесной Красавицы». Селекционный номер 1-20/13. С 1960 года сорт находился на государственном сортоиспытании, а с 1991 года включен государственный реестр по Кабардино-Балкарской республике, в Северо-Кавказском регионе. На сегодняшний день растение культивируется в Краснодарском и Ставропольском Крае и на Украине.

Сорт среднерослый, в высоту достигает около трех метров. Крона широкая, густая, в форме пирамиды. Основные ветви растут почти перпендикулярно стволу, плоды завязываются в основном на кольчатых ветвях. Кора шершавая, серого цвета. Побеги средней толщины, прямые, коричневого цвета. Почки крупные в виде конуса.

Листья эллипсовидные, с заостренным кончиком, насыщенного зеленого цвета, растут на длинных черешках. Плоды крупные, с характерной для груши бутылочной формой и гладкой плотной кожицей. Вес в среднем 160 г, самые крупные достигают до 250 г. Цвет бледно-желтый с красным румянцем. Мякоть сочная, мелкозернистая, хрустящая, с хорошим вкусом.

Плоды созревают ранней осенью, в конце сентября-начале октября, хранить можно до двух месяцев, чтобы продлить срок хранения, нужно собирать их раньше срока, чтобы плоды были немного недозрелые.

Сорт скороспелый, первые плоды приносит на 4-5 год, плодоношение ежегодное и очень обильное. Талгарская красавица устойчива к засухе и морозам, способна выдерживать температуру до -30 градусов. Даже если она подмерзает, то довольно быстро восстанавливается.

Спелые плоды груши Талгарская красавица

Благодаря этому качеству подходит для выращивания в средней полосе России и Подмосковье, но лучше всего растет и плодоносит в южных регионах. В северных регионах не культивируется.

Достоинства и недостатки

Основными достоинствами сорта являются:

  • неприхотливость,
  • устойчивость к грибковым заболеваниям,
  • зимостойкость и засухоустойчивость,
  • крупноплодность и высокая урожайность (до 20 тонн на 1 гектар),
  • очень хорошие вкусовые качества,
  • плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Недостатки сорта незначительные, к ним относятся грубоватая мякоть плодов, что не подходит для любителей мягких груш и потемнение мякоти, если плоды вовремя не успели снять.

Правила посадки

Для успешной приживаемости лучше всего приобретать саженцы-однолетки, высота их ствола от корневой шейки до первых ветвей не должна превышать 60 см, длина основных ветвей около 5-10 см, а диаметр ствола около 1 см. Ствол должны быть здоровым, без повреждений и нарушения целостности коры.

Корневая система должна быть хорошо развита, деревце с небольшим количеством мочковатых корней и разветвлений будет плохо приживаться. Перед посадкой корни растения опускают в воду на сутки, за это время они наберутся влаги.

Груша любит плодородный рыхлый грунт с нейтральной или минимальной кислотностью. Не переносит песчаную, глинистую и заболоченную почву. Если грунтовые воды залегают выше 2 м, то для посадки деревца нужно сделать холмик.

Читать еще:  Груша мраморная: характеристика сорта и агротехника выращивания

Цветущая груша сорта Талгарская красавица

  1. Подготовка ямы. Яму выкапывают глубиной не менее 60 см и шириной около полуметра. Грунт снимают слоями: плодородный верхний слой отдельно в одну сторону, а нижний – в другую.
  2. Внесение удобрений. В грунт, снятый с верхнего плодородного слоя добавляют 3-4 ведра перегноя или компоста, если почва кислая – вносят 150-200 г минерально-фосфатных удобрений.
  3. Часть плодородной почвы с удобрениями насыпают в центр ямы горкой.
  4. В центр насыпи вбивают колышек, который будет служить опорой деревцу и поможет ему правильно сформировать ствол.
  5. Посадка. Подготовленное деревце опускают в яму, аккуратно расправляя корни по горке и засыпают плодородной почвой, так, чтобы корневая шейка была на 4-5 см над уровнем земли. Насыпанную землю утрамбовывают руками.
  6. Посаженный саженец подвязывают веревкой к колышку.

После посадки деревце поливают двумя-тремя ведрами воды в кольцевую канавку. Чтобы сохранить влагу, канавку замульчивают сеном, опилками или сухой травой.

Сажать саженцы лучше всего в начале апреля, когда уже стоит теплая погода, но еще не успели распуститься почки. В южных, теплых регионах посадку проводят и осенью, когда листья с деревца опали, но до заморозков еще далеко. Также осенью можно высаживать и грушу Августовская роса.

Правила выращивания

Основные мероприятия при выращивании грушевых деревьев:

Спелые груши сорта Талгарская красавица, готовые к сбору

  1. Полив. По мере просыхания почвы вокруг саженца, его поливают из расчета 2-3 ведра на одно деревце. Взрослые растения поливают в июне, в период активного роста и в августе, во время налива плодов. Расход воды на одно дерево 25-30 ведер. Поливать деревья лучше всего из разбрызгивателя.
  2. Мульчирование. Приствольную площадь каждый год засыпают древесной золой, торфом или опилками. В летнее время мульча предотвращает испарение влаги, а зимой служит согревающей подушкой.
  3. Подкормки. Весной, на второй год посадки саженца подкармливают селитрой (15 г на 1 м 2 ). А осенью вносят смесь из перегноя (5 кг), суперфосфата (50г) и калийной соли (40 г). Для этого делают вокруг ствола траншею и в нее вносят удобрение вперемешку с землей. Независимо от стадии развития дерева такие подкормки проводят ежегодно.
  4. Обрезка. Со второго года жизни растению формируют крону. Сначала выбирают самые развитые боковые ветки, которые растут перпендикулярно стволику, оставляют четыре из них, а остальные обрезают. Ветви обрезают так, чтобы их концы были на одном уровне, а центральный проводник возвышался над ними на 20-30 см. После обрезки срезы обрабатывают садовым варом. Деревья обрезают ранней весной, до начала движения сока.
  5. Укрывание. Перед заморозками ствол молодого деревца обрабатывают известью или специальной краской и утепляют агроволокном, хлопковой тканью или бумагой. Это защитит ствол от холода и грызунов. Весной побелку повторяют для защиты растения от солнечных ожогов и паразитов.
  6. Защита. Для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей каждый год грушу опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости или железного купороса.

Особенности сорта

Данный сорт отличается неприхотливостью, выносливостью и очень обильным плодоношением, которое каждый год возрастает по мере взросления дерева. Зрелые плоды не осыпаются и способны удерживаться на ветках даже при сильном ветре.

Для получения стабильного урожая Талганской красавице требуется перекрестное опыление. В качестве опылителей ей подойдут сорта Говерла, Конференция и Любимица Клаппа.

Собранный урожай с Талгарской красавицы

Для лучшей устойчивости к морозам данный сорт можно прививать на лесную грушу, кроме того, у него очень хорошая совместимость с айвовыми подвоями.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что сорт очень устойчив к болезням, в целях профилактики каждый год дерево опрыскивают фунгицидами и инсектицидами для защиты от медяницы, грушевого галлового клеща и златогузки. С этой же целью используют настои из крапивы, календулы и ромашки.

При заражении плодовой гнилью, пораженные плоды снимают и уничтожают, а дерево обрабатывают 1% бордоской жидкостью или 4% раствором хлорокиси меди.

На 10 л воды берут 25 г препарата и полученным раствором опрыскивают дерево до полного выздоровления 1 раз в неделю.

Талгарская красавица – уникальный сорт, достоинства которого в значительной степени преобладают над недостатками. Она станет достойным дополнением и даже украшением любой сада!

profermu.com

Описание и характеристики груши сорта Талгарская Красавица, посадка и уход

Над выведением груши Талгарка работали специалисты Казахского института садоводства. При опылении семян Лесной Красавицы селекционеры использовали несколько сортов культуры. Все они обладали отличными техническими характеристиками, которые передались груше Талгарская Красавица. Невысокие фруктовые деревья начали выращивать на Северном Кавказе, культивировать в Ставрополье и некоторых областях Центрально-Черноземного региона.

Описание и характеристики сорта

Груша Талгарка или Алмаатинка обладает густой пирамидальной кроной, средним ростом. От шелушащегося ствола, имеющего серый оттенок, под прямым углом отходят основные побеги. Гибкие и ровные ветки покрыты листьями:

  • темно-зеленого окраса;
  • продолговатой формы;
  • с зазубринами по краям.

Во второй декаде мая на груше появляются крупные белые цветки. Почки похожи на конус, на кольчатых ветках образуется завязь. Плоды поспевают в сентябре. Первые фрукты дерево дарит в возрасте 4 лет.

Груша, по форме напоминающая бутылку, покрыта глянцевой кожицей, с южной стороны украшена алым румянцем. Под шкуркой можно заметить маленькие зеленые точки.

Весят плоды 150–160 г, масса некоторых экземпляров приближается к 250. При созревании плотная хрустящая мякоть наливается соком, приобретает кремовый цвет, приятный сладкий вкус, который оценивается в 4,6 балла.

Груша Талгарская Красавица богата:

  • сахарами;
  • витамином C;
  • органическими кислотами.

Фрукты держатся на выгнутой плодоножке, завязывается их так много, что ветки дерева гнутся к земле.

Опыление сорта

Чтобы Талгарская Красавица давала хороший урожай, рядом с ней надо сажать другие груши, которые являются самоплодными.

Сорта-опылители

При выведении Алмаатинки специалистами казахского НИИ семена Лесной Красавицы скрещивались с посевным материалом других груш. Их можно использовать в качестве опылителя. Среднерослое дерево Говерлы образует компактную крону, отлично соседствует с другими растениями, не поражается грибковыми болезнями.

Неприхотливый самоплодный сорт Конференция обладает высокими техническими характеристиками, цветет в то же время, что и Талгарская Красавица. Хорошими опылителями для Алмаатинки служат Любимица Каппа и Кучерянка.

Высота дерева

Груша, обладающая широкой кроной со свисающими ветками, относится к среднерослым разновидностям культуры. Несмотря на то, что высота дерева едва достигает 3 метров, оно радует стабильным хорошим урожаем.

Продолжительность жизни

Как и за любой другой плодовой культурой, за Талгарской Красавицей надо ухаживать — своевременно обрезать, удалять засохшие ветки, в жару поливать, предупреждать развитие болезней и нашествие вредителей. И тогда дерево проживет не 10, а около 30 лет, будет радовать изобилием крупных и сладких груш.

Зимостойкость

Талгарская Красавица отходит после морозов от 25 до 30 °С, но если они не продолжаются длительное время. Грушу выращивают в южных областях, плодоносит она в Подмосковье.

Урожайность

Талгарскую Красавицу культивируют на промышленной основе, с 1 га собирают ежегодно до 20 тонн фруктов, на одном дереве среднего роста созревает до 6 ведер груш.

Цикличность плодоношения

Талгарская Красавица каждую осень награждает фруктами при условии, что рядом растет хотя бы один опылитель. Появляются первые груши на кольчатых ветках саженца возрастом 4 или 5 лет, и с каждым сезоном их количество увеличивается. И лишь с 20-го иногда наблюдается цикличность в плодоношении, но при хорошем уходе, профилактике болезней и вредителей на взрослом дереве завязываются и каждую осень созревают фрукты.

Самоплодность

Талгарская Красавица весной обильно зацветает, но чтобы получить высокий урожай, рядом с ней нужно сажать другие деревья этой культуры, которые выполняют функцию опылителя. Сорт груши, выведенный в Казахском НИИ, является самобесплодным.

Устойчивость к болезням

Талгарская Красавица обладает хорошим иммунитетом. Дерево редко поражается бактериями и грибками, практически не страдает от парши. Необходимость в опрыскивании растения инсектицидами от вредителей возникает нечасто.

Достоинства и недостатки груши Талгарская Красавица

Сорт осеннего созревания, выведенный в Казахстане, перенял от ближайших родственников лучшие технические характеристики.

К его преимуществам относят:

  • отличную урожайность;
  • устойчивость к засухе и морозам;
  • наличие иммунитета к парше;
  • регулярное плодоношение.

Груши обладают приятным вкусом, долго не портятся, не теряют товарный вид при перевозках на дальние расстояния.

К минусам сорта относят необходимость в размещении опылителя. При перезревании мякоть плодов приобретает бурый оттенок.

Способы размножения

Развести на даче грушу можно вегетативным методом — почками, воздушными отводками, семенами. Но при последнем варианте саженцы плохо развиваются, сложно получить хороший урожай.

Черенками

Многие садоводы для размножения Талгарской Красавицы заготавливают зеленые ветки, обрабатывают их в растворе стимулятора роста. Когда образуются корешки, побеги высаживают в землю. В средних широтах черенки груши заготавливают летом со здоровых и плодоносящих деревьев.

Воздушными отводками

При этом способе размножения у молодого растения пригибают нижнюю ветку, присыпают ее почвой. Поскольку побеги Талгарской Красавицы располагаются высоко, на отросток крепят пакет с грунтом. Воздушные отводки выхаживают в течение 2 лет, хотя корни появляются в первом сезоне, но они еще слишком слабые, требуют регулярного полива, мульчирования, укрывания на зиму.

Как правильно посадить растение?

Чтобы груша быстро принялась и хорошо развивалась, нужно соблюдать основные требования, обязательно определиться с оптимальным местом, где она будет расти.

Как выбрать саженец

Деревце Талгарской Красавицы лучше приобретать в питомнике. Толщина штамба должна быть около 1 см. Хорошо приживаются груши возрастом 1 год или 2 высотой от 1,2 до полутора метров. Не нужно покупать растение, корни которого покрыты наростами, а кора сморщилась.

Выбор места и времени для посадки

Талгарская Красавица обожает суглинки, хорошо приживается на супесчаной почве с нейтральной или низкой кислотностью. Не годятся для выращивания груш торфяники, участки, где грунтовые воды располагаются ближе, чем 2 метра от поверхности. Плодовым культурам нужно много солнца.

В средних широтах грушу можно сажать в апреле и сентябре, чтобы она успела укрепиться до зимы. В южных регионах рано начинается жаркая и сухая погода, лучшим временем для таких работ служит октябрь.

Копаем посадочную яму

Подобрав участок под грушу, нужно приготовить лунку шириной в метр на глубину 50 см. Почву снимают слоями и вносят удобрение. Верхнюю плодородную землю надо смешать с компостом, песком, добавить суперфосфат и калийную соль.

Читать еще:  Груша просто мария: характеристика, плюсы и минусы

Яму стоит выкопать недели за 3 до предполагаемого размещения растения, хорошо разрыхлить ее, сделать надсечки по бокам. Это способствует лучшему поступлению воздуха. На дно лунки высыпают гальку, кирпичную крошку, создавая дренажный слой.

Технология посадки груши

Перед процедурой корни деревца замачивают в воде, а затем на несколько минут опускают в глиняную болтушку, срезают сухие отростки, используя секатор. Посадка производится в несколько этапов:

  1. В яму забивают колышек из дерева, приблизительно на 10-15 см от ее середины.
  2. На дно высыпают холмиком плодородный слой земли.
  3. Грушу помещают в лунку, оставляя корневую шейку на 30 мм выше уровня поверхности.
  4. Насыпают почву, следя, чтобы не появились пустоты.

Грунт после посадки нужно тщательно утрамбовать, вокруг саженца выкапывают траншею и выливают 3 ведра воды, прикрывают перегноем или торфом. Деревце привязывают к опоре.

Уход за Талгарской Красавицей

Чтобы груша хорошо прижилась и порадовала плодами, после посадки за ней нужно ухаживать — своевременно обрезать, проводить профилактику болезней, не забывать о подкормках.

Интенсивность полива

Чтобы саженец получал необходимое количество влаги, вокруг него выкапывают канавки, по которым будет подаваться вода. После окончания полива их накрывают мульчей. Грунт нужно увлажнять на глубину до половины метра. Можно также установить систему с вращающимися распылителями. Взрослую Талгарскую Красавицу обязательно поливают, когда она отцветает и в конце осени.

Подкормки

После посадки деревцу хватает питательных веществ. На следующий год в лунки уже вносят минеральные комплексы, раз в три года грушу удобряют органикой. После цветения Талгарскую Красавицу опрыскивают раствором, который готовят из 20 г карбамида и ведра воды.

Обрезки

Чтобы груша хорошо росла и развивалась, начиная с двухлетнего возраста избавляются от побегов, которые идут внутрь ствола, удаляются засохшие и больные ветки.

Формировка кроны

Чтобы регулировать силу роста, ускорить срок плодоношения культуры, прибегают к нескольким видам обрезки молодых растений, старые деревья омолаживают. Крону формируют в начальные годы жизни груши из центрального ствола, 6 побегов первого порядка, 8 — второго и плодовых веток. В южных областях распространен круглый тип кроны, в остальных регионах — разреженно-ярусный.

Регулирующая

Этот вид обрезки выполняется для того, чтобы не допустить перегрузки древесины, устранить загущение груши, улучшить световой режим. Начинают ее с удаления засохших и поврежденных веток. У молодых запущенных деревьев прореживают крону, у взрослых растений укорачивают побеги, что вышли за ее пределы.

Поддерживающая

Чтобы Талгарская Красавица не перегружалась фруктами, не гнулась к земле, регулярно обрезают крупные ветви. Такая процедура помогает долгое время поддерживать грушу в нормальном состоянии.

Санитарная

Каждый год садоводы и дачники удаляют сухие, пораженные вредителями и болезнями побеги. Контрольная обрезка позволяет ускорить рост и развитие дерева, улучшить его урожайность. Реанимировать можно и старые груши.

Правила проведения обрезок

Знающие садоводы не рекомендуют формировать крону, укорачивать побеги осенью, чтобы Таргарская Красавица не подмерзла. К процедуре нужно приступать ранней весной, когда столбик термометра оставит позади отметку + 4 °С, закончить работу необходимо до распускания почек. Нельзя обрезать ветки груши летом, она ослабеет, нарушится жизненный цикл.

Подготовке к зиме

Хотя Талгарская Красавица выдерживает морозы, ствол и скелетные побеги молодого деревца обматывают материалом, пропускающим воздух. Корни накрывают хвоей, торфом или компостом слоем не меньше чем 15 см. Взрослую грушу на зиму избавляют от засохших веток и белят ствол.

Болезни и вредители

Талгарская Красавица не страдает от парши, обладает неплохим иммунитетом к бактериальной инфекции. Однако отсутствие нормального ухода за деревом, дождливая и сырая погода провоцируют активизацию грибков и вирусов.

Характерные заболевания груши

Чаще всего Талгарская Красавица поражается цитоспорозом, когда засыхает кора, и ржавчиной, которая начинается с появления рыжих пятен.

Чтобы предупредить возникновение болезней:

  1. Собирают и сжигают опавшие листья и мумифицированные плоды.
  2. При перекапывании землю обрабатывают препаратами от грибков.
  3. Срезы смазывают садовым варом.
  4. Дважды за вегетационный период груши опрыскивают бордоской жидкостью, а ранней весной — «Нитрафеном».

При появлении признаков цитоспороза срезают инфицированные места до здоровых тканей. Все сухие ветки удаляют.

Насекомые-вредители и борьба с ними

Семена Талгарской Красавицы привлекает грушевую плодожерку, чтобы добраться к косточкам, личинка прогрызает ходы, и плоды быстро портятся. В период лета бабочек на дерево надевают ловчие пояса. На зиму тщательно перекапывают землю в приствольном круге, грушу после опадания цветов опрыскивают препаратом «Агравертин».

Трубковерт поражает листья растения, откладывая в них яйца. Справиться с ним можно, проводя обработку деревьев растворами «Актары», «Дециса», «Калипсо».

Срок созревания и сбор урожая

Груша казахской селекции относится к поздним сортам культуры. Плоды поспевают в сентябре. Срывают их руками в слегка не дозревшем виде, относят в погреб или подвал, складывают в ящики. Не портятся фрукты до Нового года, лежат и до февраля.

К каким регионам больше приспособлен сорт

Хотя Талгарская Красавица выдерживает морозы, лучше всего она адаптирована к климату южных областей. На промышленной основе сорт культивируют в Ставрополье, Краснодарском крае. Выращивают грушу в Центрально-Черноземном регионе, на севере она не приживается, так же, как и в Сибири.

dachamechty.ru

Удивительный вкусом и формой сорт груши Талгарская красавица

Груши – вкуснейшие фрукты, мягкие, сочные, а главное полезные. Груши низкокалорийные и содержат в себе много витаминов. На наших столах груши отнюдь не самый редкий фрукт, поэтому они и любимы многими с самого детства. Вариантов потребления груш тоже масса.

Их можно есть в свежем виде, делать из них сок, печь пироги, варить варенье, добавлять в чай или к мороженому. Есть даже очень дорогие десерты по типу «груша в тесте». Хорошо, что вырастить в саду у себя на даче грушу не так уж и сложно.

Сложно может быть только определиться с сортом. Для этого надо прочитать кучу статей о каждом сорте, и возможно не одну, потому что информации может быть недостаточно.

В представленной ниже статье описание сорта Талгарская красавица, фото плодов, отзывы садоводов и какая груша-опылитель должна расти рядом.

К какому виду груш относится?

Прежде всего, нужно определиться, когда вы хотите получить урожай этих замечательных фруктов.

Груши бывают осеннего, зимнего или раннего вида.

В нашем случае груша Талгарская красавица наливается в конце сентября — начале октября, сроки созревания плодов наступают осенью.

Сорт широко распространен в Краснодарском и Ставропольском крае, Украине, был районирован в Северо-Кавказском регионе.

История селекции и регион выведения

Данный сорт был разработан в Казахстане путем опыления семян сорта Лесная красавица. Его автор А. Н. Кацейко. Иногда Талгарскую красавицу ласково называют «талгарочка».

Описание сорта Талгарская красавица

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Дерево вырастает до средней высоты. Крона имеет широкопирамидальную форму и среднюю густоту. Ветви у дерева свисают практически под прямым углом. Кора обладает серым цветом и шелушащейся структурой. Побеги средние по толщине, прямые по форме.

В отличие от веток не они опущенные. Обладают коричневым цветом. Листья крупного размера, по форме напоминают куриное яйцо. Обладают насыщенным темно-зеленым цветом, необычной гладкостью и блеском поверхности. Черешок листа длинный.

Плоды

Плоды довольно крупные. Массой могут быть 150-200 грамм. В среднем одна груша весит 170 грамм. Иногда вырастают груши-гиганты в 250 грамм весом.

Форма само собой грушевидная, но немного вытянутая, у верха бывает скошенная. Кожура обладает гладкостью и блеском.

Структура маслянистая. Цвет светло-желтый, на безоблачной стороне имеется красивый «румянец».

Розовая часть занимает большую половину груши. На плоде наблюдается немало подкожных точек, которые на розоватом крае белого цвета, а на желтом – зеленые.

Груша Талгарская красавица держится на плодоножке средней по длине и толщине, имеющей немного выгнутую форму. Воронка незначительного размера, у отдельных плодов не встречается. Чашечка открытая.

Мякоть кремового или белого цвета. Обладает средней плотностью. Ее структура – мелкозернистая. Охарактеризовать мякоть можно как хрустящую, но довольно сочную. По вкусу она приятная, довольно сладкая.






Характеристики

Талгарская красавица — сорт груши с высокой урожайностью. ГОна плодоносит каждый год очень обильно. Стабильность к холодам также высока. Сорт отличается и сильной устойчивостью к засухе.

Дерево начинает плодоносить после 4-5 лет после посадки, довольно быстро.

Иногда в первые 2-3 года роста растения появляются около трех плодов. Период созревания наступает в конце сентября или начале октября.

Но лучше собирать урожай немного раньше, так и привкус, и транспортабельность лучше. Ветром груши не срывает, они крепко держатся на ветвях.

Храниться в холодильнике или погребе без появления темных пятен плоды могут до конца зимы.

Неплохую урожайность показывают такие сорта: Тонковетка, Бере Боск, Чижовская, Бере Русская и Феерия.

Посадка и уход

Хоть Талгарская красавица не требует специального ухода, это не значит, что за ней совсем не нужно ухаживать. Самое важное – выбрать правильное место для посадки.

«Талгарочка» любит хорошо освещенную местность, лучше на каких-нибудь откосах. Конечно, почва должна быть хорошей, плодородной. Но все равно ее необходимо удобрять и питать.

Читать еще:  Лучшие советы по уходу и посадке груши сорта отрадненская

Уход же заключается в следующих простых манипуляциях:

  • Весной проводить профилактику против различных вредителей и болезней.
  • В начале весны рыхлить почву вокруг дерева и добавлять навоз/компост/перегной.
  • Летом следует питать растение комплексными удобрениями.
  • Необходим обильный полив четыре раза за сезон.

Если у вас есть желание получить Талгарскую красавицу небольшого роста, то можно привить к ней карликовый подвой. На количество и качество урожая это не повлияет.

Болезни и вредители

Страшным врагом всех деревьев и растений выступают болезни и вредители. Именно поэтому огромным достоинством Талгарской красавицы можно назвать устойчивость к болезням. Несмотря на это, надо знать, какие болезни существуют, и как избежать их появления.

Итак, болезни груши:

  • Белая пятнистость;
  • Ложный трутовик;
  • Мозаичная кольчатость груши;
  • Мухосед груши;
  • Рак плодовых деревьев;
  • Отмирание ветвей;
  • https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html;
  • Плодовая гниль;
  • Подкожная вирусная пятнистость груши;
  • Ржавчина груши;
  • Цитоспороз;
  • Бактериальный ожог;
  • Черный рак.

Чтобы избежать возникновения этих болезней нужно следить, чтобы не появлялись повреждения в коре, проводить дезинфекцию химическими препаратами, своевременно удалять опавшие листья.

Устойчивостью к заболеваниям также обладают Ника, Ноябрьская, Мраморная, Ларинская и Гера.

С вредителями все обстоит сложнее, их много, они летают, ползают, поэтому и избавляться от них нужно по-разному.

Можно оборачивать ствол дерева в бумагу, не дающую вредителям подниматься выше, или обмазывать не сохнущим клеем.

Тогда и убирать вредителей и уничтожать. Но есть другие вредители, с которыми все не так просто.

Боярышница – бабочки, чьи гусеницы объедают все подряд. Весной опрыскивать деревья инсектицидами.
Яблонный цветоед – долгоносик, питающийся почками и бутонами, которые через некоторое время засыхают. Эффективны ловчие пояса, описанные выше, и обработка препаратами.

Восточная плодожорка – ее гусеницы выедают туннели в побегах, выжирают мякоть. Тоже результативны ловчие пояса.
Грушевый зудень, галловый клещ – микроскопических размеров вредители, уничтожающие листья.

Грушевая листовая/плодовая галлица – комарики, питающиеся листьями и/или другими частями растений, после которых образуются наросты. Весной обрабатывать груши инсектицидами. Заболонники – жуки, повреждающие древесину, тем самым вызывая камедетечение.

И еще много других, похожих на представленных выше, вредителей. Поражают они примерно одинаковые участки дерева, вызывают схожие последствия. Профилактика их появления на груше одинакова. Поэтому перечислять все их названия не имеет смысла. Главное- выполнять общие правила в уходе и дезинфекции, описанные ранее.

В заключение хочется выделить основные достоинства и недостатки Талгарской красавицы. В плюсы можно включить такие характеристики: высокая зимостойкость, засухоустойчивость и устойчивость к болезням.

Большая урожайность и скороплодность также являются крупными достоинствами. Несомненно, не стоит забывать о прекрасных вкусовых качествах и внешнем виде. Туда же можно занести и долгую продолжительность хранения.

Недостатков же у «Талгарочки» почти нет. Разве что некоторым не понравится хрусткость плодов и изменение их цвета при позднем сборе урожая.

Этот сорт одобряет большинство садоводов. Талгарская красавица имеет приятный вкус, запах и многие полезные и диетические свойства.

Смотрите видео о сорте груши Талгарская красавица:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

selo.guru

Груша Талгарская красавица: описание сорта

Талгарская красавица — известный осенний сорт груши, не теряющий своей популярности уже более полувека. Однако отзывы о нём неоднозначные: могут быть как восторженными, так и резко отрицательными. Садоводам будет полезно узнать, какие особенности сорта вызывают такую противоречивую оценку потребителей и как вырастить эту грушу.

История происхождения — Талгарская красавица

Груша Талгарская красавица появилась в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства. Учёный Аркадий Николаевич Кацейко, создавший значительное количество сортов плодовых культур, провёл свободное опыление лесной красавицы бельгийского происхождения.

Родительский сорт отличается зимостойкостью, урожайностью, а также отличным десертным вкусом плодов. С 1960 года груша начала проходить сортоиспытание, в 1991 году была допущена к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. В настоящее время сорт отсутствует в Госреестре.

В источниках нет информации когда и по какой причине груша была исключена из него. Талгарская красавица успешно произрастает в Ставропольском и Краснодарском крае, в плодовых зонах Казахстана, а также на Украине.

Описание груши Талгарская красавица

Дерево среднего размера, не более трёх метров. Среднезагущенная крона формируется в виде расширенной пирамиды, побеги свисают. Каркасные ветви растут почти в горизонтальном направлении от ствола. Цветочные почки образуются преимущественно на кольчатках. Зацветает дерево не очень рано. Прививка сорта на айву даёт хорошие результаты, а также можно совместить его с лесной грушей — в этом случае повысится зимостойкость.

Дерево груши Талгарская красавица имеет широкопирамидальну форму кроны средней густоты Груши среднекрупные, их масса может быть от 150 до 200 г, иногда достигает 250 г. Плоды имеют красивую вытянутую грушевидную форму в виде изящной бутылочки, однако почти все они несимметричны: их вершина скошена.

Не очень толстая глянцево-маслянистая с блеском кожица не имеет оржавленности, она окрашена в светло-жёлтый цвет. Почти весь плод покрыт ярким красно-карминовым румянцем. Имеются многочисленные небольшие точки: зелёного цвета под светло-жёлтой кожицей, под имеющей румянец — белые.

груша Талгарская красавица

Талгарскую красавицу сложно перепутать с другим сортом, своеобразная легко узнаваемая форма плодов — одна из её особенностей. Плоды груши Талгарская красавица имеют оригинальную «бутылочную» форму кремового оттенка мякоть среднеплотная, мелкозернистая, хрустящая, невероятно сочная и сладкая, с лёгким ароматом груши.

Содержание сахара в выращенных на Кубани плодах — 9,0%, титруемых кислот — 0,37%. Преобладание сахаров над кислотами, которое определяет вкус исключительно сладких, практически без кислоты плодов, а также несвойственная грушам хрустящая мякоть являются особенностями сорта. Профессиональные дегустаторы оценили вкус на 4,6 балла.

Плоды хорошо держатся на ветках даже во время сильного порывистого ветра. У своевременно снятых груш лёжкость хорошая. Если опоздать с уборкой, во время хранения может побуреть мякоть.

Потребляют продукцию в течение октября — ноября. В искусственно охлаждаемых хранилищах снятые вовремя плоды могут храниться до декабря без образования пятен.

Транспортабельность хорошая. Чтобы избежать появления бурых пятен при хранении, плоды груши лучше собрать своевременно. На 4–5 год деревья начинают плодоносить. Иногда на двух- или трёхлетнем дереве могут появляться единичные плоды.

Урожайность высокая и стабильная, нарастающая из года в год. В официальном описании не упоминается о способности растений к самоопылению, в некоторых источниках сорт характеризуется как самобесплодный.

Сорт Талгарская красавица плодоносит регулярно и обильно, груши на ветках висят гроздьями. Зимостойкость и засухоустойчивость оцениваются на довольно высоком уровне. Растения устойчивы к грибковым заболеваниям, особенно к парше. О возможности поражения вредителями нет данных.

  • выносливость к низким температурам и засухе,
  • иммунитет к парше,
  • скороплодность,
  • продуктивность,
  • товарный вид плодов и хорошую лёжкость.

Недостатков значительно меньше: хрустящие свойства мякоти и её склонность к побурению при запоздалом съёме.

Как опыляется сорт

Груша редко обладает способностью к самоопылению, в этом описываемый сорт является типичным представителем культуры.

Ими могут стать другие цветущие в средние сроки сорта, главное, чтобы период цветения перекрывался не менее, чем в течение 5–7 дней. Для начала стоит поискать опылителя среди растущих груш, возможно в радиусе 50 метров уже есть цветущие в аналогичные сроки деревья.

Чем ближе находится источник пыльцы, тем лучше условия опыления. Специалисты утверждают, что работа пчёл наиболее эффективна на расстоянии, не превышающем 40–50 м.

Если в ближайших окрестностях нет подходящих растений, а места на участке катастрофически не хватает, можно привить нужный сорт в крону Талгарской красавицы.

Талгарской красавицы позволит повысить её урожайность и одновременно сэкономить место на участке.

Особенности выращивания «Талгарки»

Для культивирования неприхотливого сорта применяется стандартная агротехника. Груша имеет не так много особенностей, учитываемых при выращивании.

Посадка Дерево чаще всего сажают весной. В южных широтах (основных регионах выращивания сорта) осенняя посадка тоже вполне допустима, но нужно будет позаботиться об укрытии саженца на зиму. Расстояние между среднерослыми деревьями Талгарской красавицы должно быть не менее четырёх метров с пятиметровыми междурядьями.Больше нет никаких особенностей условий выращивания и процесса посадки.

Уход за грушей

При осуществлении ухода за кроной нужно учесть следующие нюансы: естественная форма кроны склонна к раскидистости, поэтому формировка в виде чаши с вырезкой центрального проводника будет наиболее логичным решением.

Крону Талгарской красавицы лучше всего сформировать в виде чаши. Растущие почти под прямым углом от ствола скелетные ветви испытывают большую нагрузку в урожайные годы.

Так как древесина Талгарской красавицы довольно хрупкая, стоит заранее позаботиться об установке опор под ветви. Древесине Талгарской красавицы свойственна хрупкость, поэтому в урожайные годы стоит установить опоры под ветви.

Не забывают проводить стандартные виды обрезок:

  • санитарную,
  • регулирующую (прореживание)
  • поддерживающую плодоношение (укорачивание).

Молодые растения в течение 3–4 лет поливают 10–12 раз в течение сезона. По мере взросления деревья приобретают свойственную сорту засухоустойчивость, поэтому количество поливов сокращают до двух-трёх за сезон в зависимости от нормы выпадаемых осадков.

Во время длительной засухи допускать пересыхания почвы не стоит, лучше лишний раз полить растения. Если в посадочную яму были внесены все необходимые питательные вещества, подкормки начинают проводить по стандартной схеме через 3–4 года после посадки.

Талгарскую грушу нужно поливать и подкармливать, как и любую другую грушу. Высокая степень устойчивости к грибковым заболеваниям позволяет при защите растений обходиться профилактическими мероприятиями. Если в дождливый сезон не удалось избежать болезней, для борьбы с ними традиционно используют фунгициды.

От возможного поражения вредителями также наиболее эффективны защитные санитарные и профилактические работы. Чтобы не пришлось бороться с огромными колониями вредоносных насекомых, лучше предотвратить их появление.

vseprodachu.ru

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector