Содержание

Груша Мраморная: описание сорта, отзывы садоводов, фото урожая и правила выращивания, посадки и ухода

Груша Мраморная: описание сорта, отзывы садоводов, фото урожая и правила выращивания, посадки и ухода

Садоводам, желающим высадить на своем участке новые плодовые деревья, следует обратить внимание на грушу Мраморную, выведенную российскими селекционерами более 50 лет назад, но являющуюся одним из наиболее популярных сортов этого плодового дерева до сих пор.

Об основных характеристиках сорта груши Мраморная, нюансах выращивания, основных достоинствах и многом другом будет рассказано ниже.

История создания сорта

Этот сорт был выведен российскими селекционерами Г. Д. Непорожным и А. М. Ульянищевой, работающими на Россошанской зональной опытной станции садоводства, в середине прошлого столетия. После проведенных испытаний в 1965 году груша Мраморная была внесена в Государственный реестр и районирована для выращивания в следующих российских регионах:

Фото груш Мраморная

Груша Мраморная была получена путем гибридизации следующих сортов – Бере зимней Мичурина и Лесной красавицы.

Чаще всего данную грушу можно встретить на садовых участках в южных регионах Центрального Черноземья.

Груша Мраморная: описание сорта и его основные характеристики

Груша Мраморная относится к среднеранним сортам – урожай с этого плодового дерева можно собирать с конца августа.

Высота груши Мраморная может составлять 3,5-4 м, крона – пирамидальной формы с большим количеством боковых побегов. Все ветки хорошо облиственные. Листва округлой формы с заостренными кончиками, крупная, темно-изумрудной окраски с характерным блеском. Края – с мелкими зазубринами.

Фото грушевого дерева Мраморная

Цветение груши Мраморная проходит в ранние сроки, поэтому бутоны часто подмерзают в период возвратных весенних заморозков. Цветки в диаметре могут достигать 3 см, имеют форму блюдца, расцветка лепестков – кипельно белая.

Спелые плоды имеют правильную форму, кожица – тонкая, при поедании практически не ощущается, ее окраска – зеленая с золотистым отливом. Мякоть – сочная, крупнозернистая, кремового оттенка. Масса спелых плодов может составлять 150-165 г. Аромат у спелых груш – приятный типично грушевый. Дегустационная отметка спелых плодов Мраморной груши – 4,8, что является очень высоким показателем.

Фото размера груш сорта Мраморная

Сорт отличается стабильным высоким плодоношением. Срок созревания плодов груши Мраморная – конец лета – начало осени. Товарный вид спелых плодов – превосходный.

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на разные расстояния, может храниться при определенных условиях (температуре и влажности воздуха) до 60-70 дней.

Груша Мраморная обладает средней устойчивостью к холодам – она выдерживает морозы до -22-23 градусов Цельсия.

Краткий обзор груши Мраморная — видео

Урожайность груши Мраморная

Плодоносить груша Мраморная начинает через 6-7 сезонов после высадки саженцев на постоянное место. Первые урожаи обычно небольшие, максимальная урожайность достигается к 10-11 году жизни.

Фото поспевающих груш сорта Мраморная

С одного дерева можно собирать от 30 до 45 кг спелых плодов. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 240 центнеров спелой груши. Максимальные урожаи при достаточном уровне влаги в почве могут составлять до 400 ц/га.

Груша имеет слабую устойчивость к периодам засухи. Также нужно высаживать ее на участках, защищенных от порывов ветров, иначе поспевающие груши могут осыпаться.

Сорт груши Мраморная — видео

Деревья опылители для груши Мраморная

Данный сорт груши является самоопыляемым сортом, поэтому присутствие рядом других сортов груши с аналогичным сроком цветения не требуется. Однако если рядом растут такие сорта-опылители груш, как Татьяна, Лада или Чижовская, то при перекрестном опылении урожайность данных груш резко увеличивается.

Болезни и вредители груши

Устойчивость Мраморной груши к основным заболеваниям, характерным для других сортов такого плодового дерева, достаточно высокая. Также практически не поражается эта культура и вредителями.

Единственная болезнь, которой может поражаться данная груша, — это мучнистая роса. Бороться с этой болезнью можно, обрабатывая надземную часть дерева раствором фунгицидов.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам данной груши Мраморная относятся:

    высокая урожайность;

хороший внешний вид и прекрасные вкусовые качества груши Мраморная;

собранный урожай прекрасно переносит перевозку на разные расстояния;

при определенных условиях спелые плоды могут храниться до 60-65 суток;

высокая устойчивость к большинству заболеваний и нападению вредителей;

  • груша Мраморная является самоопыляемым сортом, поэтому не требует посадки рядом деревьев-опылителей.
  • Основным недостатком сорта является плохая переносимость засушливых периодов, поэтому в жаркое сухое время следует увеличивать число поливов.

    Посадка грушевых деревьев сорта Мраморная

    Груша Мраморная считается неприхотливым сортом – она прекрасно растет и плодоносит на любых почвах и не требует особого ухода (если не считать поливов). Для увеличения урожайности и вкусовых качеств собранных груш необходимо правильно подобрать участок под посадку – он должен хорошо освещаться солнцем в течение дня, а почва должна быть рыхлой и достаточно плодородной.

    Фото саженца груши

    Если земля на садовом участке достаточно истощена, то под осеннюю перекопку в нее рекомендуется вносить перегной или компост ( до 10 кг на 1 м2).

    Приобретать посадочный материал лучше в питомниках или специализированных магазинах.

    Выбирая саженцы груши Мраморной, надо обращать внимание на следующее:

      Возраст деревьев должен быть не более 2 лет. Более взрослые саженцы плохо приживаются на новом месте, болеют, и в результате медленнее растут.

  • Корневая система должна состоять из 4-5 крепких и здоровых корешков, длина которых должна быть не менее 30 см. Лучше всего приобретать саженцы с закрытой корневой системой – их можно высаживать на протяжении всего летнего периода.
  • Фото посадки груши

    Проводить посадку груши Мраморная можно как в весенний, так и в осенний период. Весной время посадки нужно рассчитывать так, чтобы возвратные весенние заморозки прошли – любое похолодание губительно для этого деревца.

    Осенью посадку груши Мраморной производят примерно за 25-30 дней до наступления холодов, чтобы это плодовое дерево успело укорениться до наступления зимы.

    Как посадить груши — видео

    В почве не должна застаиваться влага, поэтому лучше позаботиться о том, чтобы лишняя влага уходила из приствольного круга и выкопать траншею.

    За 12-14 дней до посадки грушевого деревца выкапывают яму диаметром 0,6 м и глубиной до 0,8 м. Верхний более питательный слой выкопанной земли смешивают с органикой и минеральными удобрениями – перегноем, древесной золой, суперфосфатом и калийной солью. Если почва сильно закислена, в нее следует при осенней перекопке добавить известь или доломитовую муку. В яму на 2/3 объема засыпают питательный субстрат, рядом с центром вбивают колышек.

    Фото подготовки посадочной ямы для груши Мраморная

    У саженца подрезают больные или сухие корни, листву с веток обрывают практически всю.

    Саженец устанавливают в центре ямы, расправляют корешки и привязывают деревце к вбитой опоре. Затем яму заполняют оставшимся питательным субстратом, утрамбовывают и производят полив. Под каждое посаженное дерево вносится 3 ведра воды. Сверху приствольный круг мульчируют соломой или сухими листьями.

    Весной посаженные деревца следует поливать не реже раза в 6-8 дней на протяжении месяца, чтобы саженцы хорошо принялись.

    Расстояние между этой грушей и другими плодовыми деревьями должно быть не менее 4-4,5 м.

    Дальнейший уход за грушами сорта Мраморная

    Груша Мраморная нетребовательна к уходу. Однако ее нужно регулярно поливать – не реже раза в 1-1,5 недели, особенно в жаркое засушливое время. Приствольные круги после поливов обязательно рыхлить, чтобы облегчить доступ кислороду к корням груши. Также требуется регулярно удалять сорную траву.

    Фото обильного полива саженца груши Мраморная

    Также требуется производить профилактическую обработку деревьев от болезней и нападения вредителей.

    Подкормка груши Мраморная

    В первые два года вносить подкормки под посаженую грушу Мраморная не требуется, если при посадке были внесены все необходимые удобрения. В дальнейшем весной рекомендуется в приствольные круги вносить мочевину или другой препарата, содержащий большое количество азота. Перед цветением, во время созревания плодов и осенью после сбора урожая под груши рекомендуется вносить комплексное минеральное удобрение, содержащее фосфор и калий.

    Фото подкормки плодового дерева

    Груша Мраморная: обрезка деревьев

    В весенний период до начала сокодвижения следует проводить санитарную обрезку груши Мраморная, удаляя все поврежденные, засохшие и подмерзшие ветки. А побеги укорачивают примерно на их длины. Места срезов замазывают садовым варом, чтобы в побеги не попала инфекция.

    Фото схемы обрезки груши

    Обрезка груши сорта Мраморная — видео

    Подготовка к зиме грушевых деревьев

    Саженцы груши Мраморная в течение первых нескольких лет отличаются пониженной стойкостью к морозам – их корневая система может вымерзнуть даже при температуре воздуха до -8-9 градусов Цельсия. Поэтому перед наступлением холодов в приствольные круги этой груши вносится слой мульчи толщиной 20-25 см. Также следует укрывать старые деревца. Обычно еще обматывают основание стволов на высоту 0,8 м любым воздухонепроницаемым материалом.

    В снежные зимы рекомендуется подгребать снег к стволу дерева, в бесснежные зимы подгребают грунт.

    Груша Мраморная: отзывы тех, кто выращивал

    Несмотря на сравнительно низкую стойкость к морозам, эта груша неизменно отличается высокой урожайностью, нетребовательностью к уходу, прекрасным вкусом спелых плодов и самоопыляемостью. Поэтому даже одно дерево этого сорта всегда даст хороший урожай вкусных сладких груш.

    osemenah.ru

    Груша Мраморная: тонкости выращивания в саду

    Груша — это любимая многими культура, плоды которой обладают полезными свойствами и отменным сладким вкусом. В настоящее время выведено большое количество её разновидностей. Среди наиболее популярных числится и груша Мраморная. Она обладает существенными преимуществами, но при выращивании дерева нужно учитывать ряд нюансов.

    Описание и характеристика груши сорта Мраморная

    Мраморная отличается сладкими и сочными плодами

    Мраморная является результатом гибридизации сортов Лесная красавица и Бере зимняя Мичурина. Культура выведена учёными А. М. Ульянищевым и Г. Д. Непорожным в Россоше Воронежской области в 1956 году.

    Высота дерева достигает средних размеров. Крона имеет пирамидальную форму. Ветви расположены вертикально с незначительным наклоном. Тип плодоношения кольчатый, то есть урожай формируется на кольчатках, которые размещаются на ветках возрастом 2–4 года. Побеги красновато-коричневого цвета, направлены вверх.

    Листья овальной формы, средней величины, имеют зелёный окрас. По краям находятся мелкие зубчики. Поверхность листовой пластины гладкая, глянцевая. Почки треугольные. В каждом соцветии формируется по 8–9 цветков до 3 см в диаметре. Бутоны имеют белый окрас.

    Читать еще:  Как правильно обрезать грушу весной

    Мраморная культура боится заморозков

    Плоды крупного размера – их вес составляет 120–160 г, в отдельных случаях масса фруктов достигает 200 г. Плоды обладают классической грушевидной формой, покрыты толстой кожицей с мелкими коричневыми точками. Поверхность ровная, гладкая. Окрас плодов зеленовато-жёлтый. На боковой стороне фрукта находится красноватое мраморное пятно, благодаря которому груша и получила своё название. Плодоножки толстые, средней длины. Семена коричневого окраса.

    Важно! Плодоносить груша начинает только на 6–7 год жизни.

    Мякоть имеет крупнозернистую структуру, может быть белого или кремового цвета. Вкусовые качества плодов по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются в 4,8 балла, внешний вид фруктов — 4,7 балла. В плодах содержится:

    • 15,8% сухих веществ;
    • 10,8% сахаров;
    • 0,07% титруемой кислоты;
    • 7,3 мг/100 г аскорбиновой кислоты.

    Важно! Мякоть очень сладкая и сочная, обладает выраженным приятным ароматом.

    От других сортов Мраморная отличается более ранним цветением. Культура не обладает высокой морозоустойчивостью. Поэтому она преимущественно выращивается в южных широтах. Климатические условия центральных и северных регионов, в частности Подмосковья, нельзя назвать очень подходящими для этого сорта. Но при соответствующем уходе Мраморная может произрастать и на этих территориях.

    Достоинства и недостатки сорта

    Сорт Мраморная обладает следующими достоинствами:

    • устойчивость к парше и мучнистой росе;
    • хороший вкус плодов;
    • плотная структура мякоти, обеспечивающая товарную сохранность;
    • высокая урожайность.

    Груша не лишена и недостатков. К ним следует отнести:

    • низкую морозоустойчивость;
    • плохую переносимость засухи;
    • низкую скороплодность.

    Особенности посадки

    Посадка груши Мраморная происходит по стандартной схеме

    Высаживать грушу можно весной до начала вегетационного периода (со второй половины марта до конца апреля) или осенью перед заморозками.

    Важно! Пыльца груши самостерильная, поэтому растению требуются опылители. Нужно выбирать сорт, который совпадает с Мраморной по срокам созревания. Это может быть Орловская летняя, Северянка или Кафедральная.

    Груша Мраморная — теплолюбивая культура, поэтому место для неё следует выбирать с южной стороны. Желательно, чтобы на участке были другие насаждения, которые будут защищать растение от порывов ветра.

    Особенности посадки следующие:

      Для дерева нужна питательная, рыхлая, хорошо увлажнённая почва. Наиболее подходящим вариантом будет участок, где под плодородным слоем земли располагается песок.

    Важно! Не высаживайте грушу в твёрдый грунт.

    Важно! Осмотрите корневую систему саженца, если она подсохла, опустите её перед посадкой на 10–15 минут в воду. В обратном случае дерево будет плохо приживаться.

    Уход за растением

    Полив

    Поливать грушу можно опрыскиванием или под корень

    Груша Мраморная нуждается в своевременном поливе. Недостаток влаги приведёт к высокой осыпаемости плодов. В течение вегетационного периода растение поливают дважды:

    На 1 м² приствольной площади требуется по 2 ведра воды. Почву необходимо увлажнять на 80 см.

    Поливать дерево можно двумя способами:

    1. Первый метод – дождевание. Под давлением вода поступает во вращающиеся распылители и разбрызгивается по грунту.
    2. Согласно второму способу нужно по радиусу ствола выкопать канавки глубиной 10 см и залить воду, придерживаясь нормы. После этого почву можно замульчировать. Это поможет поддерживать необходимый уровень влаги

    Подкормка

    Удобряют грушу в осенний период после плодоношения. Подкормка вносится в приствольный круг в процессе перекопки. Грунт рыхлят на 8–12 см. Для подкормки используют органические и минеральные удобрения. На 1 м² почвы понадобится 1 кг птичьего помёта, 5 кг компоста или 2 кг навоза.

    Из минеральных подкормок применяются калийные и фосфорные вещества. Дозировка рассчитывается в зависимости от возраста растения.

    1. Если дереву до 12 лет на 1 м² вносится 4 г фосфора и 6 г калия.
    2. Для груши от 12 до 20 лет потребуется 6 мг фосфора и 8 г калия;.
    3. Для культуры старше 20 лет — 8 г фосфора и 12 г калия.

    Обрезка

    Схема обрезки груши для повышения урожайности

    Чтобы предотвратить чрезмерное загущение кроны и обеспечить поступление солнечного света ко всем веткам, проводится обрезка. Процедуру выполняют весной до начала сокодвижения.

    Важно! Обрезать дерево можно и осенью. Но среднесуточная температура при этом не должна опускаться ниже 8 °С.

    К обрезке приступают на третий год после посадки. Процесс имеет следующие особенности:

    1. Оставляют один центральный побег и 3 развитые ветки, расположение которых соответствует углу 60° и более. Остальные полностью обрезают при помощи секатора.
    2. Оставшиеся ветки укорачивают на 1/3 длины. При этом центральный побег не должен превышать другие более чем на 20 см.
    3. На четвёртый год основную ветку укорачивают на 7–8 почек. Остальные побеги обрезают на 1/3 длины.
    4. На пятый год и в дальнейшем удаляют только слабые и повреждённые ветки для прореживания кроны.

    Мастер-класс по обрезке груши — видео

    Побелка

    Груша нуждается в ежегодном обеливании

    Чтобы защитить дерево от морозов, ярких солнечных лучей и грызунов, весной и осенью ствол нужно покрывать побелкой. Готовый состав для этой цели можно приобрести в специализированном магазине. Но изготовить самостоятельно побелку несложно. Разведите в 10 л воды 1,5 кг глины и 2 кг извести и хорошо перемешайте раствор. Побелите с помощью малярной кисти ствол от почвы до нижних веток.

    Укрытие на зиму

    Чтобы дерево не пострадало от морозов, его нужно подготовить к зиме. В конце октября снимите засохшие плоды и уберите опавшую листву. Проведите влагозарядковый полив. Для каждого дерева необходимо по 50–100 л воды. Приствольные круги укройте двадцатисантиметровым слоем древесных опилок. Ствол и скелетные ветки оберните хлопковой тканью.

    Важно! Не используйте для укрытия груши синтетические плёнки – это обезвоживает кору растения.

    Болезни и вредители

    Сорт устойчив к мучнистой росе, но может подвергнуться другим заболеваниям.

    Типичные заболевания сорта и методы борьбы с ними — таблица

    Болезни

    Симптомы

    Методы борьбы

    Плодовая гниль

    Образование на плодах бурых пятен. Появление серовато-бурых подушечек со спорами гнили. Изменение цвета мякоти, которая становится коричневой. Поражённые плоды непригодны к употреблению.

    1. Уничтожение повреждённых плодов.
    2. Опрыскивание известковым раствором (2 кг извести на 10 л воды), 1% бордосской жидкостью.
    3. Обработка растения после сбора урожая медным купоросом (100 г на 10 л воды, расход 3 л на дерево).

    Ржавчина

    Появление на листьях подушечек оранжевого или красного цвета.

    1. Сжигание поражённых листьев.
    2. Опрыскивание препаратом Хом (80 г на 10 л воды, расход 4 л на растение).
    3. Обработка после сбора урожая 1% бордосской жидкостью.

    Цитоспороз

    Засыхание коры. Появление красновато-коричневых участков.

    1. Опрыскивание при распускании почек раствором медного купороса (300 г купороса и 300 г извести на 10 л воды, расход 3–4 л).
    2. Опрыскивание 1% бордосской жидкостью после цветения и через 18 дней после первой процедуры.
    3. Обработка при формировании бутонов 1% бордосской жидкостью или раствором хлорокиси меди (940 г на 10 л воды, расход 3 л).

    Чёрный рак

    Образование на коре буро-фиолетовых вдавленных пятен. Растрескивание и почернение коры.

    1. Удаление при помощи ножа поражённой ткани, при этом нужно захватить 2 см здоровой коры.
    2. Обработка поражённых участков 1% медным купоросом и садовым варом (50 г сосновой смолы, 250 г солидола и 200 г воска нагреть до растворения).

    Характерные заболевания груши на фото

    Вредоносные насекомые и методы их устранения — таблица

    Вредители

    Признаки

    Способы борьбы

    Боярышница. Серовато-коричневая гусеница с чёрными полосками на спине.

    Скручивание и засыхание листьев.

    1. Уничтожение гнёзд.
    2. Опрыскивание 0,2% Актелликом, 0,5 Карбофосом и препаратом Энтобактерин (50 г на 10 л воды, расход 3 л).

    Кольчатый шелкопряд. Бабочка коричнево-жёлтого цвета с тёмной полоской на передних крыльях. Гусеницы достигают 6 см в длину, окрашены в голубовато-серый цвет. На спине находится белая полоса.

    Появление на побегах яйцекладок в виде браслетов.

    1. Уничтожение колоний.
    2. Обработка Энтобактерином.

    Златогузка. Бабочка белого цвета. На конце брюшка имеет золотистый пучок волос. Гусеница чёрного цвета с красными бугорками и двумя оранжевыми пятнами на тельце.

    Появление на дереве висящих гнёзд из 5–7 листьев.

    1. Сжигание гнёзд.
    2. Опрыскивание препаратом Авант (1,5 мл на 10 л воды, расход 3–4 л).

    Грушевый клещ. Насекомое размером 0,18–0,20 мм, имеет цилиндрическую форму.

    Усыхание и опадание листьев.

    Обработка при распускании почек препаратом Аполло ( 4 мл на 10 л воды, расход 3 – 4 л), Энвидор (4–6 мл на 10 л воды, расход 3 л), Вертимек (5 мл на 10 л воды, расход 3 л).

    Характерные вредители сорта — фотогалерея

    Сбор урожая

    Сбор урожая начинается с конца лета

    Плоды груши Мраморной созревают в конце августа – первой декаде сентября. С одного дерева можно собрать до 200 кг фруктов. Для сбора урожая понадобится лестница, а также корзины и ящики. Используемые ёмкости должны быть сухими.

    Важно! Собирать плоды рекомендуется в первой половине дня. Если вы будете это делать в послеобеденное время, прежде чем отправить плоды на хранение, положите их на 2–3 часа в прохладное место.

    В процессе сбора снимайте фрукты вместе с плодоножкой. Для этого сначала обхватите грушу всеми пальцами. Затем отведите её в сторону, придерживая плодоножку, и сорвите. Не стряхивайте фрукты с дерева. Следите, чтобы при сборе груш не были повреждены плодовые ветки.

    Сорванные фрукты сложите в ящики. Хранятся груши в течение 60–70 дней при температуре 0…+1 °С. Урожай можно поместить в подвал или погреб. Благодаря толстой кожице плоды сорта Мраморная не утрачивают внешний вид в результате транспортировки. Груши содержат множество полезных элементов. Их употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления компотов, варенья, в качестве начинки для выпечки.

    Отзывы садоводов

    Мне больше нравится Мраморная. В морозы слегка подмёрзла и отошла. Плоды вкуса сладко-приторного. Грачам тоже очень нравятся. Плоды крупные, и мякоть по цвету и частично консистенции сливочное масло напоминает.

    IRINA

    http://dombee.info/index.php?showtopic=368&st=30

    Из своих проверенных есть груша Мраморная. Великолепный вкус. Считается осенним сортом. Мы уже едим в августе, а в сентябре она по вкусу как дыня.

    Марш

    https://forum.tvoysad.ru/plodovye-derevya-f30/grusha-pyrus-t181–675.html

    Груша Мраморная у меня растёт, постоянно подмерзает. Ровесники уже несколько метров, а эта 2 всего. В общем, не про наш климат.

    A_S_P
    http://forum.auto.ru/garden/32333/

    Груша Мраморная начинает плодоносить на 6–7 год от окулировки, урожайность зависит от влагообеспеченности очень. Лёжкость плодов высокая, в холодильнике 60–70 дней. Вкус отличный, десертный. Сорт исключительно устойчив к парше и мучнистой росе. Недостаток сорта: недостаточно засухоустойчив.

    Мара47
    https://www.forumhouse.ru/threads/16572/page-55

    Сорт Мраморная отличается высокой урожайностью, но обильность плодоношения зависит от ухода. Груша требовательна к условиям выращивания. Культуру нужно своевременно и в достаточном объёме поливать, на дефицит влаги дерево отреагирует опаданием фруктов. Также растение чувствительно к низким температурам. Перед зимним периодом дерево нужно укрывать.

    grounde.ru

    Описание и характеристики, плюсы и минусы сорта груши Мраморная, опылители и выращивание

    Грушу сорта Мраморная встретить можно довольно часто в садах средней полосы, но при должном уходе вырастить культуру не составит труда в любом регионе. Плоды формируются большого размера, мякоть на вкус сладкая, с высоким содержанием сока. Разновидность характеризуется высокой урожайностью, хорошей сопротивляемостью многим неблагоприятным факторам. Уход простой, не требует большого вложения сил и времени.

    Описание и характеристики груши Мраморная

    Груша Мраморная выведена в России. В основе лежат два сорта груши: Бере Зимняя и Лесная Красавица. Характеристики полученной культуры отличаются большим списком достоинств.

    В описании указываются следующие отличительные особенности груши:

    • высота дерева достигает 4 метров, мощная крона пирамидальной формы;
    • листья темно-зеленого цвета, крупные, края слегка резные;
    • период цветения начинается ранней весной, цветки небольшие, белого цвета;
    • созревание плодов начинается с конца лета;
    • плотная кожица зрелых плодов желто-зеленоватая с темно-желтыми вкраплениями, мякоть кремового цвета;
    • зерна крупные;
    • молодое деревце начинается плодоносить спустя 6 лет;
    • груша становится опылителем для многих других сортов груш;
    • относится к самоопыляемым культурам, но процесс проходит с трудом.

    В мякоти плодов содержится большое количество фруктозы, поэтому продукт разрешен к употреблению пациентам с сахарным диабетом.

    Плюсы и минусы сорта

    К преимуществам груши сорта Мраморная относят ряд достоинств:

    • крупные плоды, вес которых достигает 180 г;
    • высокий урожай;
    • длительность хранения собранных плодов достигает двух месяцев;
    • плоды хорошо переносят транспортировку;
    • высокое противостояние инфекциям и вредителям;
    • дерево выдерживает морозы до -26 градусов.

    Недостатком груши считается плохая переносимость засухи, поэтому садоводам необходимо установить правильный режим полива. Молодые саженцы плохо переносят низкие температуры.

    Особенности посадки

    Груша Мраморная не предъявляет особых требований к почве, плодоносить начинает в любом месте. Но для получения высокого и качественного урожая следует постараться создать максимально комфортные условия для культуры.

    Как проверить качество саженца?

    Особое внимание следует уделить качеству саженцев груши:

    • Для посадки лучше выбирать груши двухлетки с 4 боковыми ветками.
    • Должно быть 4-5 крепких корешков, длиной до 32 см.
    • Желательно наличие земляного кома вместе с корешками.
    • На поверхности коры не должно быть следов растрескивания.

    Выбор места и времени посадки

    К посадке груши приступать можно в весенние или осенние месяцы:

    • К весенним работам приступают только после установления стабильно теплой погоды, когда минует риск возврата заморозков, приблизительно с 1 по 5 мая.
    • Осенью сажать грушу нужно до наступления холодов, так как корневой системе требуется время для адаптации, в первой половине октября.

    Место для посадки груши должно отвечать следующим требованиям:

    • хорошая освещенность;
    • защищенность от сквозных ветров;
    • плодородная, рыхлая почва с хорошей аэрацией без застоя влаги.
    Читать еще:  Груша чижовская

    Последовательность действий при посадке

    Рекомендации, которые помогут правильно посадить саженцы груши:

    1. За 12 дней до высадки саженца выкапывают яму глубиной 75 см.
    2. Выкопанную из ямы почву смешивают с удобрениями.
    3. Если почва тяжелая, то на дно ямы засыпают щебенку.
    4. По центру ямы устанавливают шест, который будет служить опорой стволу.
    5. Помещают саженец и закапывают землей. Корневая шейка саженца должна выступать на 6 см над уровнем земли.
    6. Ствол подвязывают к опоре, слегка уплотняют почву и делают канавку для полива.

    Сразу после посадки грушу поливают отстоявшейся водой. На один корень расходуется до 25 литров воды. Затем проводят мульчирование почвы. В качестве мульчи выбирают солому, опилки, сухую листву.

    Как правильно ухаживать за растением?

    Уход за грушей сорта Мраморная несложный. Необходимо вовремя поливать почву, вносить питательные компоненты, проводить обрезку, а также обработку от инфекций и вредителей.

    Как проводить полив?

    Сорт нуждается в частых поливах. При дефиците влаги начинают опадать недозревшие плоды и листья. В результате снижается урожайность. Первый месяц после посадки требуется поливать грушу раз в 7 дней.

    В дальнейшем груша нуждается в дополнительных поливах весной и осенью, особенно, если стоит сухая погода.

    Идеальным способом полива считается дождевание. Если нет возможности осуществлять такой вариант полива, то вокруг дерева выкапывают канаву глубиной 15 см. Землю нужно периодически рыхлить и пропалывать от сорняков.

    Когда и чем проводить подкормку?

    В различные вегетационные периоды груша нуждается в удобрениях. Важно правильно рассчитать дозировку, так как не только недостаток, но и избыток питательных компонентов может привести к плохому развитию культуры:

    • В период цветения груши вносят азотные удобрения.
    • Через две недели после цветения обрабатывают дерево раствором мочевины.
    • В июне вносят карбамид.
    • В июле подкармливают почву сульфатом калия.
    • В осенний период, когда закончится плодоношение, желательно внесение органики. Подходит навоз, компост или птичий помет.

    По мере роста груши может возникать потребность в дополнительном внесении удобрений:

    • Если листья плохо развиваются, а нижние листья и вовсе опадают, обнаруживается недостаток фосфора.
    • При появлении пятен на листьях не исключают дефицит кальция.
    • При нехватке калия листья приобретают бурую окраску и опадают.
    • Когда плоды плохо созревают, возможно, внесено много азота.
    • Мелкие листья с бледной окраской при недостатке азота.

    Первые пять лет после посадки груши подкормку нельзя вносить под самый корень. Лучше распределять питательные компоненты по периметру приствольной зоны.

    Как сделать побелку?

    Чтобы кора дерева не пострадала от воздействия солнечных лучей, весной проводят побелку ствола. Раствор приобретают в магазине либо делают самостоятельно. В воде размешивают глину и известь.

    Если в раствор добавить медный купорос, то такая побелка защитит не только от солнца, но и от вредителей и болезней.

    Побелку наносить начинают от нижних веток груши до самого низа ствола. У молодого саженца дополнительно белят все ветки.

    Когда и как правильно делать обрезку?

    Обрезка способствует образованию молодых почек. В результате повышается урожайность и качество плодов. В каждый сезон проводят различный вид обрезки груши.

    Формировка кроны

    В большинстве случае крону груши Мраморная формируют в виде чаши. При таком способе все части растения получают достаточно воздуха и света. Процедуру проводят ранней весной, до начала сокодвижения:

    • Через год после посадки начинают определять главные ветки дерева. Их может быть 3 или 4. Учитывают то, что расстояние между ветками должно быть 18 см. Выбранные ветки укорачивают на 25%.
    • Остальные ветки удаляют полностью, не оставляя на стволе пеньков.
    • Через два года на каждой оставленной ветке определяют еще по два побега, которые укорачивают наполовину. Расстояние между ветками равно 55 см.
    • Все остальные ветки полностью вырезают.
    • В последующие годы выбранные ветки обрезают, поддерживая постоянную длину.

    Работу проводят чистым, продезинфицированным садовым инструментом, чтобы не допустить заражения инфекциями.

    Регулирующая обрезка

    Данный вид обрезки в большинстве случаев проводят ранней весной. Необходимость в ней возникает только в случае излишней густоты кроны. В ходе работы удаляют ветки, которые растут внутрь кроны дерева.

    Поддерживающая обрезка

    В летние месяцы, когда наблюдается активный рост молодых побегов, проводят данный способ обрезки. Сорт груши Мраморная не склонен к образованию большого числа побегов, поэтому увеличивают ветвление молодых веток с помощью чеканки. Процедура заключается в обрезании молодых веток на 11 см.

    Санитарная обрезка

    Осенью, в период подготовки груши к зиме, проводят санитарную обрезку. Удаляют сухие и поврежденные ветки. Иногда проведение процедуры требуется ранней весной.

    Правила выполнения обрезок

    Обрезку груши проводят, соблюдая некоторые правила:

    • работу проводят остро заточенным садовым инвентарем;
    • инструменты дезинфицируют;
    • во время обрезки не оставляют пеньки, чтобы не провоцировать распространение инфекции;
    • большие срезы замазывают садовым варом.

    При соблюдении простых правил удастся увеличить урожай и улучшить развитие культуры.

    Подготовка груши к зиме

    Взрослое дерево способно выносить морозы до -26 градусов. Молодые саженцы повреждаются при температуре -9 градусов. Поэтому каждой осенью проводят утепление различным укрывным материалом.

    Начинают подготовку к зимним холодам уже в сентябре. Приствольную землю вскапывают, поливают теплой водой и закрывают толстым слоем конского навоза, корой деревьев или перегноя. Зимой к стволу накидывают большой снежный сугроб.

    Некоторые садоводы обвязывают ствол теплым, дышащим материалом. Подходят ветки сосны, камыша. Можно использовать газету, гофрированный картон, ткань из хлопка.

    Болезни и вредители

    Сорт груши Мраморная отличается высоким иммунитетом и хорошим противостоянием вредителям. Но не помешает знать о первых признаках появления проблемы, чтобы вовремя принять меры борьбы.

    Типичные заболевания сорта и методы борьбы с ними

    Чаще всего грушу поражают грибковые инфекции. Борьбу с ними ведут, как правило, с помощью фунгицидов.

    Сажистый грибок

    На листьях и ветках становится заметным черный налет в виде сажи. Переносчиками инфекции являются насекомые: тля, белокрылка. Провоцирует болезнь недостаток освещения и воздуха, густая крона. С дерева следует убрать все пораженные ветки и листья, затем обрабатывают крону «Фитовермом». В запущенных случаях используют химические препараты: «Скор», «Хорус».

    Монилиоз

    Грибок поражает любую часть растения. Цветки, листья, плоды, молодые побеги сначала увядают и сохнут, а затем чернеют и опадают. Пораженные части груши обязательно вырезают, захватив соседний здоровый участок, и сжигают.

    Парша

    На внутренней части листьев появляются темно-бордовые пятна. Плоды начинают гнить, на кожице образуются трещины. Провоцирует распространение грибка дождливая погода. Обработку деревьев проводят фунгицидами: «Полирам», «Хорус», «Мерпан». Из народных рецептов эффективность проявляют составы на основе горчицы, соли, марганцовки, настоя из полевого хвоща.

    Вредоносные насекомые и методы их устранения

    Иногда груша подвергается нападению вредителей. Борьба с ними ведется инсектицидами («Децис», «Искра», «Диазонин»).

    Грушевый цветоед

    Вредитель активизируется весной, он поедает почки, цветки, молодые листья. В мае жучок возвращается в почву и откладывает яйца. Из яиц появляются личинки, которые поедают корешки. Зимует жук в почве, вокруг ствола дерева.

    Грушевая плодожорка

    Небольшого размера бабочка серого цвета откладывает яйца в почву. Из яиц выходят гусеницы, которые питаются плодами. Гусеницы поднимаются по стволу вверх и проникают внутрь плодов. Спастись от вредителя можно побелкой ствола.

    Распространяют тлю муравьи. Предотвратить появление вредителей поможет установка ловчих поясов и заманивание на участок божьих коровок, которые питаются тлей.

    Сбор и хранение урожая

    Полное созревание груш происходит в середине октября, но к сбору урожая приступают уже в сентябре. Собирать урожай следует в утренние часы, в сухую, ясную погоду. Отрывают аллоды вместе с плодоножкой.

    Для хранения отбирают только плотные, без следов повреждений и растрескивания плоды. Отобранные груши складывают в картонные коробки, деревянные ящики или плетеные корзины. Хранить плоды следует в прохладном, сухом посещении с хорошей вентиляцией. Температура воздуха должна находиться в пределах от 0 до +2 градусов.

    dachamechty.ru

    Груша Мраморная: описание, фото, отзывы, опылители

    Груша Мраморная была селекционирована более пятидесяти лет назад, но и по сей день этот сорт выгодно выделяется среди двух сотен конкурентов – деревья со сладкими мраморными плодами в средней полосе встречаются очень часто. Садоводы любят Мраморную грушу за высокую урожайность и крупные сладкие плоды, а также за хорошую приспособленность к климатическим условиям большинства регионов России. При должном уходе выращивать Мраморный сорт можно и на юге страны, и в Подмосковье, и на Урале – характеристики сорта это позволяют.

    Описание сорта груши Мраморная, фото и отзывы можно найти в этой статье, кроме того, здесь будет рассказано об опылителях, правилах посадки и выращивания грушевых деревьев.

    Описание сорта

    Сорт груши Мраморная вывели в России путем скрещивания Лесной Красавицы с Бере Зимней. Именно поэтому дерево отлично адаптировано под климатические условия большинства регионов страны.

    Характеристики груша Мраморная имеет следующие:

    • дерево вырастает до четырех метров в высоту, крону имеет пирамидальную;
    • листья глянцевые, крупные, слегка зазубренные;
    • цветки среднего размера (до 3 см), имеют форму блюдца, белого цвета;
    • сроки цветения ранние (поэтому цветки Мраморной груши часто подмерзают весной);
    • размеры плодов средне-крупные – около 170 грамм;
    • форма груш правильная, кожура спелых плодов золотисто-зеленая, мякоть кремовая, крупнозернистая;
    • мякоть очень сладкая, нежная, ароматная (по пятибалльной дегустационной шкале Мраморная груша заработала отметку 4,8);
    • урожайность сорта высокая;
    • транспортабельность груш хорошая, плоды могут храниться до двух месяцев без потери качества и вкуса;
    • срок созревания груши Мраморной – позднее лето, ранняя осень;
    • стойкость к заболеваниям и вредителям хорошая, Мраморный сорт подвержен только мучнистой росе;
    • плодоношение наступает через 6-7 лет после посадки дерева;
    • опылители Мраморному сорту могут не понадобиться, так как груша относится к самоопыляемым деревьям (рекомендуется высаживать данный сорт рядом с грушами Татьяна, Лада или Чижовская – отзывы садоводов свидетельствуют о том, что они улучшают качества друг друга);
    • зимостойкость сорта средняя – дерево выдерживает морозы до -25 градусов.

    Недостатком Мраморной груши можно считать плохую переносимость засухи – дереву необходимо большое количество влаги, а значит, садоводу придется дополнительно поливать его.

    Правила посадки

    Вообще, этот сорт считается неприхотливым – плодоносить дерево будет практически в любых условиях и на любой почве. Чтобы повысить урожайность и качество плодов, рекомендуется выращивать Мраморную грушу на хорошо освещенном месте с плодородной и рыхлой землей.

    Как проверить качество саженца

    Хороший и крепкий саженец груши должен отвечать некоторым критериям:

    1. Возраст деревца должен составлять не более двух лет – оптимальны для посадки 1-2-летние саженцы Мраморного сорта. Деревья старшего возраста сильно страдают в процессе пересадки, так как теряют больше половины корней – такие саженцы сильно отстают в развитии.
    2. У саженца должно быть 3-5 крепких и здоровых на вид корешков, длина которых составляет около 30 см. Лучше всего на новом месте адаптируются саженцы с корнями, спрятанными в земляной ком, – такие деревья можно сажать в любое время теплого сезона.
    3. Деревца возрастом в один год могут не иметь боковых побегов, а вот двухлетние саженцы уже должны обрасти тремя-четырьмя боковыми веточками.
    4. На коре деревца не должно быть повреждений и трещин, поверхность здорового саженца, в идеале, гладкая и глянцевая.

    На фото ниже показаны здоровые саженцы.

    Выбор места и времени посадки

    Сажать Мраморную грушу можно как осенью, так и весной. Если саженцы высаживают в весенний сезон, нужно дождаться стабильного тепла, так как возвратные заморозки губительны для Мраморного сорта. Очень важно регулярно поливать молодые деревья, ведь они боятся засухи.

    Осенью лучше выбрать для посадки дерева период до наступления сильных холодов и ветров. До настоящих зимних морозов корневая система деревца должна адаптироваться к новым условиям и хорошо разветвиться.

    Место для Мраморного сорта выбирают светлое, просторное, защищенное от сильного ветра. Хоть сорт и любит влагу, но застои воды для дерева будут губительны, поэтому необходимо позаботиться об отводе лишней воды – выкопать канаву.

    Почва для груши нужна питательная и рыхлая, отлично подойдут суглинки и черноземы. Если состав грунта неудовлетворительный, его улучшают такими добавками, как перегной, торф, песок или компост.

    Последовательность действий при посадке Мраморной груши

    Сажать грушевое дерево необходимо так:

    1. За пару недель до посадки выкопать яму глубиной около 80 см, с диаметром примерно 60 см (размер ямы зависит от величины деревца). Землю, извлеченную из ямы, складывают в две кучки: верхний и нижний слои отдельно.
    2. Плодородную почву из верхнего слоя необходимо смешать с органическими или минеральными удобрениями. Для этих целей подойдет перегной, древесная зола, калий и суперфосфат. Если почва проблемная, в нее добавляют известняк и делают дренаж. Теперь на дно ямы выкладывают питательный грунт так, чтобы заполнить 2/3 ее объема.
    3. В центр ямы следует забить опору для деревца – колышек длиной 130-160 см.
    4. Осматривают саженец на предмет повреждений. Слабые или больные корешки подрезают секатором, большую часть листьев обрывают. Если корни успели высохнуть, несколько минут вымачивают их в глиняной болтушке.
    5. Саженец ставят в центр ямы горизонтально и засыпают плодородной почвой. Корневая шейка деревца должна оказаться на 3-5 см выше уровня земли. Если шейки не видно, можно встряхнуть саженец или слегка потянуть его вверх.
    6. Теперь деревце подвязывают к опоре, землю утрамбовывают и тяпкой делают лунку для полива.
    7. Сразу после посадки грушу необходимо полить 20-30 литрами воды. После полива почву мульчируют соломой, опилками или сухой листвой, чтобы уменьшить испарение влаги. В весенний период саженец Мраморного сорта следует поливать не реже одного раза в неделю в течение месяца после посадки.
    Читать еще:  Сорт груши дюймовочка характеристика, секреты успешного выращивания

    Как ухаживать за Мраморной грушей

    Дерево данного сорта не требует сложного ухода, его просто нужно поливать, изредка удобрять почву, проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней.

    В общем, уход за грушевым деревом нужен следующий:

    • весной и летом дерево следует регулярно поливать , даже когда количество осадков в норме. Каждой груше нужно около трех ведер воды с интервалом в неделю. Чтобы влага впитывалась равномерно, рекомендуется использовать прием дождевания или выкопать канаву для полива глубиной около 15 см. Землю вокруг деревца следует регулярно рыхлить, лучше ее замульчировать.
    • Если обрезать грушу правильно, на дереве постоянно будут формироваться новые плодовые почки, что повысит урожайность. Обрезку Мраморного дерева выполняют весной, удаляя все высохшие и больные ветки и укорачивая побеги на четвертую часть отросшей за прошлый год длины. Все места срезов нужно обработать масляной краской или садовым варом, чтобы избежать инфицирования.
    • Все молодые деревья имеют слабую зимостойкость – корни груш вымерзают даже при -10 градусах. Поэтому землю вокруг Мраморной груши следует мульчировать или укрывать перед наступлением холодов. В северных регионах рекомендуется защищать и старые деревья, так как зимостойкость сорта средняя. Для большего эффекта можно обмотать 80 см ствола воздухопроницаемым материалом (толь, камыши, солома, картон, натуральная ткань). В снежную зиму снег подгребают к стволу, если снега нет – окучивают грушевое дерево землей.
    • Урожайность Мраморной груши напрямую связана с количеством и качеством проводившихся подкормок. Осенью до конца сентября дерево удобряют азотсодержащими компонентами. Весной подкармливают грушевые деревья обильнее, используя как органику, так и комплексы из минералов. Участок, на котором раскладывают удобрения, должен по размеру сопоставляться с величиной кроны дерева.
    • Груша Мраморная имеет хороший иммунитет, поэтому болеет редко. Но, все равно, садовник должен осматривать дерево на предмет грибка или парши, несколько раз в сезон проводить обработку от вредителей.
    • В конце августа можно начинать сбор урожая . Плоды хорошо дозревают в сорванном виде, хранятся около двух месяцев. Отзывы о вкусовых качествах плодов только положительные.

    Отзыв

    Заключение

    Описание, фото и отзывы о Мраморной груше должны помочь садовнику определиться и решить, стоит ли приобретать саженцы данного сорта.

    Как показывает практика, деревья этого сорта не всегда растут без проблем: некоторые садоводы отмечают предрасположенность их к болезням, у кого-то груша часто подмерзает или плохо плодоносит. Многое здесь зависит от климата и состава почвы, а также от правильной агротехники.

    fermilon.ru

    Описание груши Мраморная

    Мраморная груша получила широкое распространение благодаря щедрой урожайности сочных и сладких плодов.

    Данный сорт груши был выведен в г. Россоши под Воронежем селекционерами Ульянищевой и Непорожным при скрещивании грушевых видов Лесная красавица и Бере зимняя Мичурина. После проведения испытаний Мраморная груша была занесена в Госреестр в 1965 году. Официальный ареал произрастания — Центральный и Центрально-Черноземный регионы, Поволжье.

    Однако популярностью сорт пользуется среди жителей Брянской и Воронежской областей, где растения замечательно переносят морозы и приносят богатые урожаи.

    Характеристика дерева

    Невысокое дерево обладает широкой кроной в форме пирамиды. Густота кроны средняя из-за низкой скорости роста побегов. Средняя запущенность кроны и слабо выраженная способность к образованию побегов упрощают процесс обрезки. Ствол и ветви грушевого дерева покрыты корой с приятным зеленовато-серым оттенком. Махровые белые цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 8—9 штук. Цветы у мраморной груши появляются раньше других сортов и имеют маленький размер.

    Сорта-опылители

    Мраморная груша входит в группу хорошо опыляемых сортов. Однако целесообразно разместить грушевое дерево вблизи других видов — это существенно повысит производительность, особенно при грамотном подборе сортов–опылителей. Лучшими компаньонами для мраморной груши являются:

    • Лада — морозоустойчивый вид с ранним сроком цветения;
    • Татьяна — осенний сорт с отличными характеристиками;
    • Чижовская — скороплодная морозоустойчивая груша.

    Сорт также служит довольно ценным опылителем и материалом в селекционных работах.

    Высота дерева

    Деревья мраморной груши относительно невысокие по сравнению с другими плодовыми растениями. В среднем взрослое дерево способно вырастать до 4 метров в высоту.

    Продолжительность жизни

    В диких условиях грушевые деревья растут до 100-150 лет. Культурные растения имеют более низкую продолжительность жизни — в среднем 60-80 лет при хорошем уходе.

    Мраморная груша начинает активно плодоносить на 6–7 год после посадки саженца.

    При снижении урожайности у взрослых деревьев их можно омолодить, тем самым продлив этап плодоношения.

    Зимостойкость

    Показатель морозоустойчивости в центральных регионах России — пограничный. В южных частях региона зимостойкость грушевых деревьев имеет удовлетворительный показатель, но в северных частях он находится на среднем уровне. В зимнее время подмерзание деревьев составляет от 0,7 до 3 баллов. При заморозках (минус 2-6°C) в конце цветения отмечается сильное подмерзание цветов — вплоть до 100%.

    Из-за плохой морозоустойчивости мраморную грушу желательно выращивать на территориях с теплым климатом.

    Урожайность

    Период плодоношения начинается на 6-7 году после прививания в условиях питомника. Показатель урожайности колеблется между средним и высоким. Результат зависит от уровня доступности влаги — глубина залегания грунтовых вод, естественные осадки, режим полива. В период изучения сорта на Россошанской станции деревья на разных участках приносили 160-240 ц/га плодов. Максимальный урожай составлял 420 ц/га. При правильной агротехнике с одного растения можно собирать до 50 кг плодов.

    Урожайность сорта значительно снижает дефицит влаги и отсутствие укрытий от ветра.

    Цикличность плодоношения

    Данный сорт отличается ранним сроком цветения. Плодоношение начинается в середине августа и продолжается до начала осени. Активная урожайность наблюдается с 6-7 года жизни дерева. В года с сильными весенними заморозками плодоношение значительно снижается или полностью отсутствует.

    Самоплодность

    Мраморная груша характеризуется высоким уровнем самоопыления. Тем не менее грушевые деревья нуждаются в соседях-опылителях, для повышения вероятности появления завязи. Опыление происходит перекрестным методом, то есть, для образования плодов необходима пыльца от другого вида груш. Перенос пыльцы происходит при помощи насекомых, поэтому опылители должны быть посаженными как можно ближе к груше. При посадке следует учитывать совместимость выбранных видов с мраморной грушей. При отсутствии совместимости растение не будет опыляться и не сможет принести урожай.

    Устойчивость к болезням

    Сорт отличается устойчивостью к различным заболеваниям плодовых деревьев. Деревья мраморной груши проявляют исключительно высокую сопротивляемость парше, среднюю — мучнистой росе и плодовой гнили.

    О мерах борьбы с плодовой гнилью на яблоне расскажет эта ссылка.

    Описание плода

    В основном фрукты обладают правильной округло-конической формой. Поверхность плода гладкая, без бугристости и неровностей. В период сбора урожая груши окрашены в золотисто-зеленый цвет. Мраморный загар красно-бурого оттенка занимает большую часть поверхности кожуры. Под плотной кожицей видны мелкие ржавые вкрапления. Плоды имеют склонность к осыпанию при нехватке влаги или ветреной погоде.

    Калорийность

    Плоды обладают большим количеством глюкозы. Она легко усваивается организмом, не усиливает аппетита и способствует снижению веса. Продукт рекомендуется людям с диетическим питанием или тем, кто боится набрать лишний вес от сладкого. Поскольку фруктозы в плодах больше глюкозы, груши улучшают деятельность поджелудочной железы и дают освежающий эффект при употреблении. Химический состав мраморных груш: содержание сахаров – 10,8%, сухих веществ 15,8%, титруемой кислоты 0,07%, Р-активные катехины 58 мг/100 г, аскорбиновой кислоты 7,3 мг/100 г.

    Мраморная груша крайне популярна благодаря своим отменным вкусовым качествам. Крупнозернистая белая мякоть с кремовым оттенком характеризуется значительным преобладанием сахаров над кислотами. Тающая мякоть с большим количеством сока обладает выраженным приятным ароматом.

    Размер плода

    Груши данного сорта вырастают до средних или выше средних размеров. Стандартная масса одного плода составляет 130-170 г. При правильной агротехнике и подходящих условиях груша может вырастать до 200-220 г.

    Использование

    Вкусовые характеристики и внешние параметры плодов привели к средней дегустационной оценке в 4,8 баллов по пятибалльной шкале — внешнего вида 4,7 и вкуса 4,8.

    Разновидности

    Материал от грушевых деревьев сорта мраморная считается ценным при селекционных работах по выведению новых видов с продукцией высокого качества.

    Посадка, выращивание, уход

    Саженцы данного сорта требуют индивидуального подхода на этапе выращивания и особого ухода при пересадке в грунт. Сорт в целом отличается широким распространением, сравнительно морозоустойчив — при выращивании в северных регионах на зиму деревьям необходимо обеспечить укрытие прикорневой зоне. Несмотря на то, что груша любит влагу, застой воды она не переносит.

    Молодым саженцем требуется защита от холодных ветров и грушевые деревья других видов рядом для осуществления опыления.

    Посадка

    Помимо тщательного выбора посадочного материала, следует заранее учесть климатические особенности региона и характеристики почвы. Лучшим выбором станут саженцы с закрытой корневой системой, поскольку земля вокруг корней является естественной защитой от повреждений. Возле посадки желательно установить опору, чтобы молодое дерево не деформировалось.

    Сроки

    Посадка плодовых деревьев лучше всего проходит весной или осенью. Учитывая высокую чувствительность сорта к резким изменениям температуры, весной посадочные работы проводятся только после окончания заморозков — приблизительно 1–10 мая. Особым условием для весенней посадки является четкий режим полива молодых саженцев. Осенняя посадка должна проходить за месяц до появление холодных ветров и понижения температуры — с 1 по 15 октября. В этот период грунт еще достаточно прогрет, чтобы корни молодых деревьев смогли прижиться и окрепнуть до наступления зимы.

    Как правильно посадить грушу весной читайте здесь.

    Технология и агротехника

    Растение плохо переносит ветреную погоду, поэтому посадкам необходимо укрытие в виде забора или небольшого строения. На месте посадки не должно быть высокого уровня грунтовых вод — это приведет к размыванию корневой системы или развитию плесени. Допустимый уровень — 2,5 метра от поверхности земли. При возможности для большей защиты дерева его можно высадить на холм, внутрь которого поместить дренаж из керамзита или схожего материала. Лучший грунт для молодых саженцев мраморной груши — питательный, рыхлый, суглинистый. Глинистые или песчаные почвы можно дополнительно удобрить торфом, навозом или перегноем.

    Из чего выращивать лучше

    Выбирая материал для будущей посадки, лучше всего подойдут саженцы в возрасте 1-2 лет, со здоровыми ветвями и достаточно развитой корневой системой. У однолетних могут отсутствовать боковые ветви, двухлетние обязаны обладать кроной из 3-4 веток.

    Кора растения должна быть правильной формы, без очевидных дефектов и с равномерной окраской.

    Расстояние между деревьями

    Место посадки мраморной груши должно получать как можно больше естественного освещения. Деревьям необходимы соседи-опылители, чей срок цветения совпадает с данным сортом. Для этого подойдут такие виды, как Кафедральная, Чижовская, Северянка, Лада, Татьяна. Схема посадки должна учитывать параметры взрослых деревьев — среднерослые растения могут находиться на расстоянии не менее 4 метров, сильнорослым понадобится минимум 6-7 метров.

    О груше Северянка расскажет эта статья.

    Молодое грушевое растение требует тщательного ухода, особенно при осенней посадке. Правильная обработка, полив и подкормка помогут саженцам надежнее прижиться на новом месте за короткий срок. Мраморная груша очень чувствительна к поливу, поскольку не переносит засуху и начинает скидывать плоды. Полив проводится весной и летом с учетом изменения погодных условий. При среднестатистическом количестве осадков норма — 2–3 ведра на кв. м. При засухе количество воды удваивается.

    Про полив груши расскажет этот материал.

    Подкормки

    В период цветения груша снабжается азотсодержащими веществами — 100 г мочевины на 5 л воды. В начале лета вносится карбамид — 50 г на 5 л воды, в середине — 100 г сульфат калия на 5 л воды. Внекорневая подкормка стимулирует рост растения и уровень урожая. Груша опрыскивается 1% раствором мочевины спустя 10 дней после окончания цветения. Вторичная обработка проводится через 2 недели

    О подкормке груши весной читайте тут.

    Созревание плодов

    Урожай созревает к середине августа — началу сентября, но собирать плоды можно заранее. Груши собираются до обеда в сухие ящики или корзины. Плоды срываются с дерева вместе с плодоножкой.

    При недостатке влаги урожай может преждевременно опадать.

    Хранение плодов

    Мраморная груша отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью. Потребительский период составляет 3-4 недели.

    Омоложение

    Чтобы омолодить растение в возрасте, необходимо удалять, кроме сухих, больных, поврежденных или замерзших ветвей, также трехлетние и пятилетние. Меньшее количество второстепенных побегов позволит дереву накапливать питательные вещества в основных ветвях, что способствует увеличению урожайных способностей.

    Подрезки

    Для проветривания дерева и возможности формирования новых почек у груши периодически проводится обрезка. Весенюю обрезку целесообразно проводить до начала движения соков в побегах , а осенью — до падения температуры ниже 8°C. Первые 2 года обрезаются поврежденные и сухие побеги. На третий год оставляется ствол и 3 самые развитые ветви. Остальные подрезаются до 1/3 первоначальной длины.

    Обрезка проводится острым садовым инструментом, а места среза обрабатываются садовым варом.

    К каким регионам более приспособлен сорт

    Сорт не отличается высокой морозостойкостью, поэтому его предпочтительно высаживать в теплых регионах, с достаточным увлажнением грунта. Подойдет местность с хорошей защитой от ветров. При посадке на территориях с возможными морозами прикорневую часть груши следует тщательно защитить. Лучше всего сорт растет в центральных и поволжских регионах.

    Видео

    Видео про сорт Мраморная.


    poferme.com

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector